Персиковые и абрикосовые культуры принято высаживать исключительно в южных широтах, но есть сорта, которые считаются холодоустойчивыми. Абрикос Царский является популярным гибридным плодовым деревом, который предназначен для выращивания и в Центральной части России. Более того, многие садоводы практикуют посадку сорта и при более суровом климате.
История выведения
Царский сорт абрикос имеет самую длинную историю происхождения, потому что разработкой его начали заниматься ещё в 1986 году. Такая работа была организована селекционерами Крамаренко Л. А. и Скворцовым А. К., селекция осуществлялась на территории ФГБУН главного ботанического сада имени Цицина Н. В. РАН.
Цель, которую добивались учёные – морозостойкость дерева для выращивания не только на юге, но и в других регионах страны. И этого им удалось достичь, хотя на доведение сорта до таких характеристик и ушло почти 20 лет – только в 2004 году Царский абрикос внесли в государственный реестр РФ.
Описание сорта
В первые годы после посадки дерево развивается очень стремительно, быстро наращивая и корневую систему, и надземную часть – в рост идут как центральный стержень и ствол, так и боковые отростки и ветки. Это самоопыляемый вид абрикос, которому не нужны деревья-опылители.
Характеристика плодов и дерева
Абрикос Царский является раннеспелым сортом, у которого укороченный срок вегетации. Дерево и плоды обладают следующими параметрами:
- высота при правильном уходе варьируется от 300 до 400 см;
- крона – приподнятого метельчатого типа, не слишком загущённая;
- побеги – в молодом возрасте очень гладкие и красноватые, по мере взросления становятся темнее и грубее, но всегда они прямые;
- листья – довольно крупные в размерах, овальные и ярко-зелёные, с глянцевой гладкой поверхностью, коротким заострением и городчатыми краями;
- цветки – одиночные и белоснежные или с розоватым отливом, в диаметре около 2,5-4,0 см;
- черешки – тёмно-красные;
- плодоношение – по всем побегам;
- плодоножки – укороченные;
- плоды – до 3-3,5 см в диаметре, весом 15-22 г, овальной или округлой формы;
- кожица – опушённая и средняя по толщине;
- цвет абрикосин – ярко-жёлтый с красноватым пятном с одного бока (где солнце) параметрами в 1/3 от общего объёма плода;
- мякоть при технической зрелости – сочно-нежная и уплотнённая, насыщенно-оранжевого оттенка, от кожуры отделяется легко;
- косточка – мелкая (10% от общей массы ягоды) и легко отделяемая от мякоти;
- лежкость плодов – отличная.
Вкусовые качества
Абрикос Царского сорта характеризуется высоким уровнем сладости (8-8,5%) и малым кислоты (максимум 1,7%). Многие потребители и даже эксперты отмечают ананасовые и персиковые нотки, но в большей степени это касается послевкусия. При этом аромат у этого фрукта исключительно абрикосовый.
Область применения плодов
Мякоть Царского абрикоса одновременно уплотнённая и сочная, благодаря чему тает во рту и легко перерабатывается. Аромат сохраняется даже после термической переработки, поэтому сорт считается универсальным в использовании. Из плодов варят варенье и компоты, изготавливают соки и джемы. Фрукты можно замораживать и делать сухофрукты.
Химический состав плодов
Абрикосы царственного сорта обладают большим набором разных витаминов и микроэлементов. В них огромнейшее количество калия в отличие от других видов абрикос. На 100 г свежего спелого продукта приходится 16,1-17,8 г сухих веществ, 1,5-1,7 г третируемых кислот, 0,315 г калия.
Созревание и плодоношение
Созревают самоплодные абрикосы рано – в последних числах июля или в первых августа, что зависит от погодных условий и климата. Но впервые после посадки саженца плоды можно вкушать уже на третий год. Цветение же начинается в мае.
Урожайность
На количество урожая влияют условия содержания и ухода – если садовод почти не уделяет внимания дереву, то можно собрать около 25 кг с одного дерева, но при правильном выращивании можно добиться даже 40 кг. На урожайность влияют не только подкормки, но правильность формирования кроны.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Царский абрикос отличается отличными показателями холодоустойчивости и переносимости засушливого периода. Этот сорт может запросто пережить летнюю жару без единого полива, но в этом случае плоды не наберут сладость и аромат, многие фрукты не появятся.
Что касается морозов, то в зимний период культура не поражается морозом при температуре в -35-40 градусов. При этом нежелательно, чтобы морозы были весной, когда формируются завязи – они перемёрзнут.
Достоинства и недостатки плодового дерева
Царский сорт абрикос обладает массой преимуществ по мнению опытных садоводов и специалистов.
Болезни и вредители
Этот сорт мало подвержен заболеваниям и вредителям, но если не соблюдаются агротехнические нормы или сезон очень дождливый, то может возникнуть следующее:
- Монилиоз. Это грибковое поражение дерева, затрагивающее цветки, побеги и листву. Для лечения используется Хорус, Квадрис, или бордоская жидкость на 3%.
- Клястероспориоз. Грибок локализуется на надземной части дерева. Для уничтожения применяются препарате на основе меди – бордоская жидкость, но уже 4%, Хорус, медный купорос.
- Увядание вертикальное. Возникает при переизбытке влаги в почве. Лечат бордоской жидкостью.
- Цитоспороз. Проявляется трещинами на коре. Достаточно обработать бордоской жидкостью в 1%.
- Тля сливовая. Уничтожается хозяйственным мылом, смешанным с водой.
- Муравьи. От них избавиться можно обычной побелкой.
- Плодожорка. Уничтожается Хлорофосом.
- Пилильщик. Используются контактно-кишечные инсектициды (Децис и подобное).
Для предотвращения возникновения болезней и вредоносных насекомых поступите так:
- перед тем, как набухнут почти, обработайте ветки и стволы препаратом 30+;
- перед началом бутонизации используйте медный купорос или хорус;
- после окончания цветения можно опрыскать Би-58 и через неделю карбофосом;
- чаще рыхлите землю в приствольной зоне;
- всегда покрывайте известью стволы;
- поливайте умеренно;
- убирайте опавшие плоды во избежание гнилостных процессов.
Особенности посадки саженцев
Сорт Царский абрикос не считается сильно прихотливым. К нему применяются стандартные схемы и мероприятия. Но при этом важно учитывать некоторые сортовые нюансы и тонкости.
Рекомендуемые сроки
Саженцы абрикоса высаживают как весной, так и осенью, но это касается только тех регионов, где климат тёплый. При прохладных условиях предпочтение отдайте весенней поре, чтобы молодое деревце успело укорениться и адаптироваться. Весенняя посадка осуществляется при стабилизации температуры воздуха в +12-15 градусов, осенняя – за 40-50 дней до ожидаемых заморозков.
Выбор подходящего места
Царские абрикосы предпочитают расти на солнечных участках без застоя воды в грунте. Поэтому оптимальным вариантом является возвышенность, но обязательно без наличия сквозняков. Желательно выбирать южные склоны относительно зданий и построек. Категорически не подходят юго-западные стороны.
Соседство с другими культурами
Нельзя высаживать абрикосовые деревья рядом с другими культурами близко – минимальное расстояние между ними – 3,5-4 м. Немаловажно учитывать и соседство, особенно те культуры, которые запрещено высаживать рядом:
- персик;
- кизил;
- орех;
- малина;
- смородина красная или чёрная;
- слива;
- вишня;
- черешня;
- яблоня;
- разноцветные и паслёновые растения.
Непосредственно под абрикосами можно посадить газонную траву. Недалеко от деревьев хорошо произрастают нарциссы, крокусы и тюльпаны.
Выбор и подготовка посадочного материала
Для посадки абрикосов Царских используются привитые саженцы, которые покупают в питомнике или получают самостоятельно. Важно правильно подобрать посадочный материал – это будет залогом успешного укоренения и приживания. Учтите некоторые моменты:
- минимальный возраст составляет 2 года, максимальный 3;
- должна быть прививка в прикорневой области;
- развитость и эластичность корневой системы;
- отсутствие сухих или подгнивших участков на корнях и надземной части;
- не должно быть трещин на коре;
- гладкость всех побегов;
- наличие листьев на саженце.
Подготовительные мероприятия несложные – достаточно внимательно осмотреть все части саженца и срезать острым секатором слишком длинные или повреждённые корешки. После этого обработать места срезов измельчённой древесной золой.
Подготовка участка
Специалисты рекомендуют заранее планировать посадку саженцев, и делать это нужно за несколько месяцев до работ. Если же такой возможности уже нет, то выдержите хотя бы 20 дней. Подготовительные мероприятия осуществляются так:
- Удалите с участка весь мусор и растительные остатки.
- Определите схему посадки, если саженцев несколько.
- Выкопайте посадочные ямы. Они должны быть глубиной и диаметром около 70 см. При копке откиньте в сторону верхний слой грунта (примерно 15-20 см).
- Увлажните стенки и дно лунки, но не сильно.
- На дно уложите любой дренажный материал – гальке, керамзит, камни, битый красный кирпич. Слой – от 10 до 20 см.
- Приготовьте питательный субстрат. На 2 ведра земли возьмите 1 ведро перепревшего навоза или перегноя, добавьте 350-400 г комплексного минерального удобрения (должен быть фосфор, азот и калий). При чрезмерно закислённой почве введите гашёную известь или доломитовую муку.
- Тщательно перемешайте субстрат и уложите его в посадочную яму.
- Накройте полиэтиленовой плёнкой, которую нужно по краям присыпать землёй и обложить камнями – чтобы ветер не унёс.
В таком состоянии лунки должны простоять 3 недели или несколько месяцев.
Процесс посадки молодых саженцев
Процедура посадки саженцев абрикоса сорта Царский стандартная. Она предполагает следующий действия:
- Снимите укрытие с подготовленных ям.
- Извлеките субстрат, который успел напитаться органикой и минералами.
- Хорошенько разрыхлите его и половину всыпьте обратно.
- Сформируйте холмик, если корневая система деревца открытая или углубление, если корни в земляном коме.
- В центральной части установите опорный кол, к которому будет подвязываться саженец.
- Установите деревце, аккуратно расправляя корни или вместе с земляным комом.
- Засыпьте остатком почвосмеси так, чтобы место прививки было на 5-7 см выше уровня земли.
- Тщательно утрамбуйте и подвяжите саженец к колу.
- Влейте под каждое деревце минимум по 20 л воды, которая должна быть тёплой и отстоянной.
Правила ухода за абрикосовым деревом
Ухаживать за этим сортом не трудно – просто соблюдайте правила полива, обрезки и подкормки. Учтите и сортовые особенности выращивания.
Полив
Абрикос Царский любит умеренную влажность, поэтому слишком часто и много поливать деревья не стоит, а это значительно упрощает работу садовода. Как правильно увлажнять:
- первый полив проводите перед тем, как начнётся цветение;
- за время образования завязей и роста плодов вносите воду по мере пересыхания почвы (примерно 1 раз в 2 недели);
- последний раз проведите влагозарядное орошение после сбора урожая.
Под влагозарядкой подразумевают залив почвы в приствольный круг в большом количестве. Если при обычном поливе достаточно 30 л воды, то перед зимовкой вносится 50-60 л.
Схема подкормки
Чтобы урожай был максимально богатым, а плоды вкусными, обязательно вносите удобрения на протяжении вегетационного периода. Это также позволит избежать обеднённости грунта. Правила подкормки:
- ранней весной требуется азот, поэтому можно использовать аммиачную селитру, мочевину или специализированный препарат;
- в летний период в большей степени требуется фосфор и калий – трижды за сезон);
- осенью, после сбора урожая вносится органика – перепревший навоз, перегной, компост, птичий помёт.
В первый год после посадки удобрять саженцы достаточно дважды – летом и осенью, но при условии, что посадочная яма была подготовлена согласно требованиям.
Обрезка и формирование кроны
Важность обрезки деревьев Царского абрикоса заключается в санитарно-гигиеническом направлении и исключении чрезмерного загущения, что снижает уровень урожайности. Как это делать правильно весной:
- Сразу после посадки необходимо укоротить центральные проводники и побеги скелета на 1/3.
- Так же поступите и на следующий год. Но теперь нужно сформировать первичный ярус на кроне, для чего оставляют не более 5 крепких и здоровых ветки.
- На третий год после посадки такие же действия осуществляются уже со вторым ярусом кроны.
- В последующие годы, после полного формирования кронного скелета, на 1/2 нужно укоротить все побеги, которые быстро растут.
Обязательно дважды в год осуществляется санитарная обрезка. Она подразумевает удаление таких частей:
- подсохших;
- подгнивших (бывает при частых дождях);
- с наличием вредителей или заболеваний:
- неправильно растущих веток (внутрь или под углом);
- тех побегов, которые не плодоносят.
Иногда проводится омолаживающая обрезка. Она предполагает укорачивание или удаление побегов, которые уже начали медленно расти, то есть стареть.
Подготовка к зиме
Царский абрикос запросто переносит морозы, но если температура воздуха зимой около -35 и более градусов, лучше укутать стволы любым материалом, который не пропускает воздух. Подготовка к зимовке нужна и по другим причинам:
- защита от мелких грызунов и зайцев, которые поедают кору – вокруг каждого дерева установите сетку с мелкими ячейками;
- насыщение корней кислородом – проведите тщательное рыхление перед влагозарядкой;
- исключение заражения и нашествия вредителей – побелите стволы и основание у скелетных побегов, уберите все опавшие плоды и листья;
- сохранение тепла коням – замульчируйте.
Размножение
Царский абрикос размножается тремя основными способами:
- Семенами. Для этого нужно отобрать самые здоровые и качественные косточки и посадить их осенью в землю, обильно увлажнив. Но учтите, что материнские характеристики вряд ли сохранятся, да и на получение готового саженца затратится 3 года.
- Прививкой. Самый оптимальный вариант, который подразумевает прививание сорта на дичку. Для этого черенки заготавливают осенью, а весной путём копулировки совмещают привой и подвой.
- Черенкованием. Процедура проводится летом с зелёными побегами. Из них нарезают черенки и помещают их в ёмкость с особым субстратом для проращивания, а осенью пересаживают на постоянное место.
Сбор и хранение урожая
Созревают плоды у абрикоса Царского постепенно, поэтому и урожай собирают в несколько этапов. Категорически недопустимо снимать урожай после перезревания, так как такие плоды долго не сохранятся. Уборкой занимаются в сухую погоду, чтобы после сбора не подвергать фрукты дополнительной сушке.
Как хранить:
- тара – пластиковые или деревянные ящики;
- количество слоёв – максимум 3;
- помещение – сухое;
- температура воздуха – 0 градусов;
- влажность в комнате – около 90%.
При таких условиях можно сохранить фрукты примерно 50-60 суток.
Отзывы садоводов
Абрикос Царский предназначается для выращивания не только на юге России, но и при более прохладных климатических условиях, потому что обладает неплохой морозостойкостью. Главные особенности сорта – способность нормально произрастать без частых поливов и невероятно сильный аромат даже после термической обработки.