Персик Бархатный сочетает в себе неповторимый вкус и внешнюю привлекательность, это бесспорно один из самых популярных и востребованных сортов у садоводов. Сорт широко востребован за счёт высокой урожайности, отличных вкусовых качеств и привлекательного внешнего вида плодов. Культура завоевала популярность ранним плодоношением и сравнительно простым уходом.
Внешний вид дерева
Дерево среднерослое, достигает в высоту 3-4 м. Крона плотная и компактная, шарообразной формы. Ветки расположены горизонтально, что облегчает уход за деревом — обрезку, опрыскивание и сбор плодов.
- ✓ Листья имеют характерный бархатистый оттенок
- ✓ Высокая чувствительность к резким перепадам температур в период цветения
- ✓ Склонность к быстрому восстановлению после механических повреждений коры
Плоды и их характеристики
Плоды округлые, жёлтые с лёгким румянцем, средним весом 130-140 г. Кожура атласная, мягкая как войлок. Мякоть плотная и сочная, золотисто-жёлтого оттенка, с лёгкой волокнистостью. Вкус сладкий с небольшой сбалансированной кислинкой, аромат средней интенсивности.
Косточка некрупная. Плоды очень вкусны в свежем виде, подходят для создания различной консервации — компотов, джемов и других заготовок.
Урожайность и сроки созревания
Это летний сорт с ранним плодоношением — начинается на третий год после посадки. Цветёт дерево в мае, плоды созревают в конце июля. Урожайность — 45-50 кг с одного дерева, что составляет около 334,3 ц/га.
Сорт самоплодный, но наличие опылителей повышает урожайность. Приживаемость саженцев достигает 99,9%. Имеет умеренную морозостойкость и среднюю устойчивость к болезням.
Достоинства и недостатки
Сорт Бархатный имеет массу достоинств, которые оценили как садоводы-любители, так и крупные сельхозпроизводители.
Среди недостатков некоторые садоводы отмечают среднюю устойчивость к болезням и вредителям, а также чувствительность к резким перепадам температур, особенно в период цветения.
Требования к участку и почве
Лучшее местоположение — хорошо освещаемые солнцем участки. Дефицит света, особенно для молодого дерева, недопустим. Не стоит высаживать персик возле построек и высоких деревьев. На участке не должно быть сквозняков и холодных ветров.
- ✓ Уровень pH почвы должен быть в пределах 6.0-7.0
- ✓ Глубина плодородного слоя не менее 60 см
Разрешается высаживать персик вблизи забора на южной или восточной стороне. Максимальная высота грунтовых вод — 3 м. Лучший вариант — небольшая возвышенность. Противопоказаны заболачиваемые земли. Предпочтительны чернозёмы и суглинки с низкой кислотностью.
Посадка саженцев
Для сорта Бархатный важно не только место посадки, но и соблюдение технологии. Достаточно одной ошибки, чтобы дерево росло плохо или погибло.
- × Не используйте свежий навоз — может привести к ожогам корней
- × Избегайте посадки в низинах с застоем холодного воздуха и воды
Особенности посадки:
- Яму готовят заранее: для весенней посадки — с осени, для осенней — весной или летом
- Рекомендуемый размер: 1 м в диаметре и 60-80 см вглубь
- За месяц до посадки вносят удобрения: перегной, калий и фосфор
- Корни саженцев замачивают в воде с Корневином перед посадкой
- Расстояние между деревьями — 4 м, между рядами — 5 м
- Корневая шейка должна быть на уровне поверхности грунта или выше на 3-5 см
Место прививки должно быть ориентировано на юг.
Уход и выращивание
Первые два года после посадки требуют особого внимания для хорошей приживаемости и адаптации. В дальнейшем дереву нужен стандартный уход, главное — регулярность.
Общие правила ухода:
- Регулярный полив, особенно в засуху — 40-50 л на дерево
- Рыхление почвы на следующий день после полива
- Мульчирование приствольного круга для сохранения влаги
- Ежегодная обрезка ранней весной до начала сокодвижения
- Внесение удобрений: весной — азотные, летом и осенью — фосфорно-калийные
- × Не используйте холодную воду — вызывает стресс у корневой системы
- × Избегайте переувлажнения — приводит к загниванию корней
Защита от болезней и вредителей
Сорт показал себя как относительно устойчивый к болезням, не склонный к массовому поражению вредителями. Однако при нарушении агротехники риски возрастают.
Наибольшую опасность представляют:
- Монилиоз, клястероспориоз, цитоспороз
- Тля и плодожорки
При появлении признаков заболеваний применяют соответствующие фунгициды и инсектициды.
Сбор и хранение урожая
Сбор проводят в стадии технической зрелости. Переспевшие плоды становятся безвкусными и крошатся. Время уборки зависит от целей использования.
Для транспортировки на большие расстояния плоды собирают за 3-4 дня до полного созревания. Хранят в холодильнике в нижнем ящике для фруктов при температуре около 0°C. Не рекомендуется использовать полиэтиленовые пакеты.
Мнения садоводов
Ответы на частые вопросы
Персик Бархатный — отличный выбор для любителей сочных и сладких плодов. У этого сорта классический персиковый вкус и насыщенный аромат, а его выращивание не требует особых навыков и усилий. При должном уходе дерево будет радовать обильными урожаями долгие годы.
Автор публикации
