Ирга Смоуки относится к канадским многоствольным и среднерослым сортам. Родиной считается Северная Америка, но несмотря на это, запросто произрастает в условиях российского климата. Характеризуется не требовательностью в выращивании, но нуждается в максимально плодородной почве, поэтому удобрять культуру придётся тщательно.
Кто и когда вывел сорт?
Сорт ирги Смоуки был выведен в Канаде и зарегистрирован в 1952 году. Он возник в результате свободного переопыления между ольхолистной иргой и другим видом, который остаётся в тайне. Из полученных саженцев после тщательного отбора был выбран один наилучший образец с устойчивыми характеристиками, который получил официальное название Smoky.
Внешний вид дерева
Сорт относится к кустарнику, высота которого достигает до 180-250 см. Характеризуется раскидистостью шапкообразной кроны зонтичного типа. Другие характерные черты:
- Корневая система. Располагается в верхнем слое (самом плодородном) земли, так как считается поверхностной. Благодаря многочисленным мощным отросткам формируется множество прикорневой поросли, поэтому есть возможность размножать и отростками.
- Побеги и кора. На молодых ветках, возрастом 1 год кора имеет красный оттенок, по мере взросления становится классической коричневой, а ствол обладает бурым покрытием. Побеги изначально прямостоячие, после становятся гибкими и поникают.
- Листовые пластины. Характеризуются матовой поверхностью с ярко выраженными прожилками. Размер средний – в длины листья 8-9 см а в ширину около 3 см. Края листвы пильчатые. Куст считается декоративным, этому способствует окраска листьев – во время роспуска они красные, в летние период становятся зелёными, а к осени приобретают оранжево-жёлто-багряный тон.
- Цветки. Мелкие по размерам – их диаметр не превышает 3 см. Тип – простой, количество лепестков – 5 шт., форма каждого лепестка – удлинённо-линейная. Цвет – белоснежный, в одной кисти формируется максимум 12 бутонов, которые распускаются до роста листьев.
Характерные особенности плодов и их вкус
Круглой формы ягоды обладают крупными размерами – их вес составляет 2 г, а диаметр в среднем 1,5 см. Другие особенности:
- цвет – при технической спелости фиолетово-красный, при биологической становится чёрным;
- поверхность – имеет восковой налёт;
- особенность – в верхней части плодов расположены чашелистики, которые торчат в разные стороны;
- тип кожуры – уплотнённый, благодаря чему ягоды хранятся длительно и легко транспортируются;
- мякоть – повышенной сочности, мясистая;
- семена – коричневые и мелкие, в множественном количестве, но на зубах не ощущаются;
- аромат – мощный;
- вкус – сладкий при полной спелости.
Полезные свойства
Ягоды Смоуки богаты сахарами, органическими кислотами, дубильными и биоактивными веществами, аскорбиновой кислотой, каротином и марганцем. Содержание витамина С увеличивается в процессе созревания плодов и снижается после их полного созревания.
Польза:
- Благодаря такому составу употребление ягод оказывает положительное влияние на работу сердца и сосудов, нормализует давление, способствует здоровой работе пищеварительной системы и укрепляет организм в целом.
- Регулярное употребление таких плодов в умеренном количестве способствует профилактике атеросклероза, инсульта и инфаркта. Этот продукт рекомендуется людям с повышенной ломкостью сосудов и истончением их стенок.
- Плоды ирги Смоуки укрепляют иммунитет, помогают бороться с авитаминозом, лечат заболевания десен, глаз, а также желудочно-кишечного тракта.
Срок созревания и урожайность
Сорт отличается ранним плодоношением: ягоды созревают в последних числах июня или первых июля. Для получения максимального урожая рекомендуется снимать плоды в несколько этапов. С одного растения можно собрать до 7-8 кг ягод.
Морозостойкость
Растение выдерживает температуры до -35-40 градусов, что делает его очень морозостойким и невосприимчивым к возвратным весенним заморозкам. Цветы ирги продолжают оставаться жизнеспособными даже при температуре до -5-7 градусов.
Опыление
Смоуки относится к самоопыляемым сортам, то есть для успешного опыления достаточно одного растения на участке.
Способ плодоношения
Плоды формируются на прошлогодних побегах, что важно учитывать при обрезке. В течение первых двух лет после посадки начинается первичное и скудное плодоношение. Первый полноценный урожай появляется уже в четвертый год, При правильном уходе и благоприятных условиях может продолжаться до 50 лет.
Хранение ягод
Для длительного хранения рекомендуется собирать ягоды на этапе технической зрелости. Хранение возможно в холодильнике (до 7-10 дней) и в морозилке (до 1 года). Перед заморозкой ягоды следует вымыть и тщательно просушить.
Регионы выращивания
Сорт Смоуки особенно успешно плодоносит в центральных регионах страны и в Ленинградской области, где климат идеален для его выращивания за счёт схожести с погодными условиями канадской провинции Саскачеван, где был выведен этот сорт.
Выбор местоположения, почва
Смоуки предпочитает солнечные, хорошо освещаемые участки. В полутени и полной тени растение не только вытягивается, но и даёт меньший урожай. Почва должна быть суглинистой или супесчаной, при этом уровень кислотности не играет существенной роли. Обязательное требование – плодородие.
Тонкости посадки
Лучше всего проводить посадку осенью, особенно это актуально для более тёплых регионов. При холодном климате возможна и весенняя высадка. Примерно за 4-5 месяцев до запланированной работы нужно подготовить участок: перекопать и покрыть чёрным полиэтиленом для устранения сорняков. За пару недель до посадки участок вновь перекапывают и вносят фосфор и калий.
Для посадки лучше выбирать 1-2-летние жизнеспособные и крепкие саженцы, располагая их на расстоянии 100-200 см друг от друга шахматным порядком.
Посадка выполняется следующим образом:
- Выкопайте яму глубиной 0,5-0,6 м и шириной 0,4-0,5 м.
- Вынутую землю отложите в сторону и смешайте с компостом и песком.
- Дно лунки покройте дренажным материалом, затем насыпьте смесь из перегноя, препарата Суперфосфат и калийной соли.
- В яму поставьте саженец, аккуратно расправляя корни.
- Насыпьте вынутую землю, утрамбуйте, полейте и замульчируйте почву.
Соблюдение этих рекомендаций поможет успешно вырастить здоровые растения ирги Смоуки, получая обильный урожай на протяжении долгих лет.
Уход и выращивание
Ключевые аспекты ухода за иргой заключаются в соблюдении простых правил:
- Полив. Иргу следует поливать нечасто, только в периоды засухи, при этом он должен быть обильным, чтобы создать запас воды в слоях грунта. Допускается верхнее увлажнение или дождевание, осуществляемые после 16:00.
- Подкормка. Ирга требует регулярного внесения удобрений. В случае, когда посадочная яма была изначально подготовлена согласно рекомендациям, вносимых составов хватит примерно на 3-4 года. После этого необходимо будет дополнительно удобрять почву – весной используйте азот, осенью калийно-фосфорные комплексы.
- Обрезка и укрытие. Важно проводить санитарную обрезку после снятия урожая и хорошо мульчировать растения для успешной зимовки. Молодые саженцы на зиму следует укрывать, а весной снова проводить санитарную обрезку и прореживать кустарник.
- Защита от болезней и вредителей. Ирга Смоуки обладает хорошим иммунитетом, однако требуется регулярный осмотр и профилактическая обработка кроны фунгицидами и средствами народной медицины, особенно для защиты от вредных насекомых.
Болезни и вредители
Ирга устойчива к большинству заболеваний и паразитам, но уязвима для птиц. Для защиты от них рекомендуется использовать мелкоячеистую сетку. В случае появления болезней, таких как серая гниль или пятнистость листьев, следует применить обработку бордоской жидкостью.
Плюсы и минусы
Ирга Смоуки – плодовая культура со множеством преимуществ, которые позволяют этому сорту оставаться популярным на протяжении многих лет. Тем не менее, при выборе данного растения также важно учитывать и некоторые его недостатки.
Схожие сорта
Если нет возможности приобрести саженец Смоуки, можно посадить альтернативные сорта:
- Тиссен (Thiessen). Канадский ранний сорт, отличающийся крупными плодами и высокой урожайностью. Растение выдерживает морозы до -40 градусов, хорошо подходит для Северо-Западного региона, формирует пышную крону.
- Хонивуд. Так же канадский сорт, выдерживает сильные морозы, слабо развивает корневую поросль. Плоды большие, чёрные при созревании, с пряно-сладким вкусом. Первый урожай появляется на 2-3 год после посадки.
Отзывы садоводов
Выращивание ирги Смоуки на участке позволяет получать стабильный урожай при минимальном уходе, дополнительно украшает сад своим внешним видом. Продуктивность и декоративные качества делают её привлекательной для садоводов, но нужно обращать внимание на её защиту от птиц и адаптацию к условиям местности.