Вебер – сорт хурмы, который ценят за высокую морозостойкость и устойчивость к болезням. Плоды характеризуются ярким оранжевым цветом, сочностью и приятной сладостью без горечи. Культура адаптивна к разным климатическим условиям, хорошо переносит засуху и радует стабильным урожаем. Она подходит как для свежего потребления, так и для переработки.
Внешний вид растения и плодов
Сорт виргинской (американской) разновидности создан немецкими селекционерами Густавом Вебером и Адольфом Германном в 1964 году путём скрещивания различных видов хурмы.
Отличительные характеристики:
- растение – относится к среднерослым, достигая высоты до 3 м;
- крона – компактная, с мелкими зелёными листьями;
- плоды – имеют округлую форму, весом до 60 г, с тонкой оранжевой кожицей и без косточек.
Характеристики сорта
Средняя урожайность может достигать 80 кг с одного растения, что считается высоким показателем. Другие особенности культуры:
- Плоды плохо переносят длительное хранение и транспортировку, поэтому этот сорт больше подходит для личного употребления.
- Хурма Вебер является самобесплодной и нуждается в соседстве других растений этого вида для опыления. Плодоношение наступает на 3-4 год после посадки.
- У дерева хорошая морозостойкость (зона 4, выдерживает температуры от -34° до -29С°).
Этот сорт хурмы широко распространён во многих странах благодаря своим ценным полезным качествам и приятному вкусу. Хурма богата витаминами и микроэлементами, включая:
- витамины А, С, Е, В1, В2, В6;
- калий;
- кальций;
- магний;
- железо;
- другие важные элементы.
Благодаря такому составу она благотворно влияет на здоровье человека:
- укрепляет иммунную систему;
- повышает защитные функции организма;
- помогает противостоять простудным заболеваниям и инфекциям;
- улучшает пищеварение и обладает противовоспалительными свойствами.
Посадка саженца
Правильный выбор места для высадки растения – один из важнейших условий успешного выращивания хурмы Вебер. Для оптимального роста культура предпочитает следующие условия:
- солнечные участки, защищённые от сильных ветров;
- почвы обычного качества, но лучше всего – плодородные и хорошо дренированные;
- не подходят места с высоким уровнем грунтовых вод – из-за этого могут загнивать корни.
Пошаговая инструкция:
- На дно лунки уложите дренажный слой из щебня или битого кирпича.
- Заполните яму смесью садовой земли, перегноя и небольшого количества минеральных удобрений.
- Установите деревце, аккуратно расправьте корни и засыпьте землёй так, чтобы корневая шейка была на уровне почвы.
- После посадки обильно полейте растение и замульчируйте почву вокруг торфом или опилками.
Уход за хурмой Вебер
Забота о культуре играет важную роль – способствует укреплению иммунитета и повышению показателей продуктивности. Проводите стандартные агротехнические мероприятия:
- Полив. Культура нуждается в систематическом увлажнении, особенно в периоды активного роста и плодоношения. В сухую погоду орошайте дерево не реже одного раза в неделю, выливая под корень 20-30 л воды. После этого вспушивайте почву вокруг и мульчируйте её для сохранения влаги.
- Подкормка. Для полноценного развития и обильного урожая удобряйте растение несколько раз в сезон:
- весной до начала вегетации – вносите азотные удобрения для стимуляции роста;
- в период цветения и формирования плодов – применяйте комплексные минеральные удобрения с повышенным содержанием фосфора и калия;
- осенью после сбора урожая – используйте фосфорно-калийные препараты для повышения зимостойкости.
- Обрезка. Процедура необходима для правильного формирования кроны, удаления сухих и повреждённых ветвей, а также для увеличения урожайности. Проводите стрижку весной до начала сокодвижения.
Удаляйте сухие, больные и перекрещивающиеся ветки, а ещё побеги примерно на треть длины, чтобы стимулировать рост новых плодоносящих веточек. Структурируйте крону так, чтобы она хорошо освещалась солнечным светом.
- Защита от болезней и вредителей. Культура характеризуется крепким иммунитетом, но при неблагоприятных условиях возможны поражения грибковыми инфекциями и насекомыми.
Для профилактики регулярно опрыскивайте растение фунгицидами, а при появлении насекомых применяйте инсектициды, строго соблюдая инструкции и меры безопасности. - Подготовка к зиме. Несмотря на морозостойкость, в первые годы после посадки хурму дополнительно защищайте зимой. Оборачивайте ствол мешковиной или другим укрывным материалом. Мульчируйте почву толстым слоем торфа или опилок.
В регионах с суровыми зимами утепляйте крону лапником или иным подходящим материалом. - Сбор урожая. Вебер созревает рано – в начале или середине сентября. Плоды готовы к уборке, когда приобретают насыщенный оранжевый цвет и становятся мягкими на ощупь. Урожай собирайте аккуратно, чтобы не повредить. Храните в прохладном месте несколько недель.
Размножение хурмы Вебер
Увеличить количество саженцев вы можете в домашних условиях. Существует три основных способа – каждый из них имеет свои особенности.
Семенами
Соберите зрелые плоды и извлеките из них семена. Далее следуйте рекомендациям:
- Проведите стратификацию – выдержите семена несколько месяцев во влажном песке при температуре +2…+4°C в холодильнике.
- Весной посейте семена в горшки с плодородной почвой. После появления всходов регулярно поливайте и подкармливайте ростки.
- Через несколько лет пересадите саженцы в открытый грунт.
Черенками
Нарежьте черенки длиной 10-15 см с молодых побегов. После этого приступайте к мероприятию:
- Удалите нижние листья и обработайте заготовки стимулятором корнеобразования.
- Посадите их в горшки с влажным песком или перлитом.
- Создайте тепличные условия, накрыв ёмкости плёнкой или стеклом. Регулярно проветривайте и увлажняйте.
- Через несколько недель черенки укоренятся, после чего пересадите их в плодородную почву.
Прививкой
Используйте подвой – саженец хурмы другого сорта, устойчивого к морозам и болезням. Проводите процедуру весной, до начала сокодвижения. Основные методы прививки: окулировка, копулировка и прививка в расщеп.
Выберите подходящий способ и следуйте инструкции. После прививки регулярно ухаживайте за растением, поливайте и подкармливайте его.
Возможные проблемы при выращивании хурмы Вебер
При возделывании культуры могут возникать разные проблемы. Важно своевременно найти способ их решения, чтобы растение продолжило активный рост и плодоношение.
Осыпание плодов
Это может происходить из-за недостатка влаги, нехватки питательных веществ, атаки болезней и вредителей. Часто оказывают влияние неблагоприятные погодные условия.
Решить проблему несложно:
- обеспечьте регулярный и достаточный полив растения;
- проводите своевременные подкормки;
- регулярно обрабатывайте дерево от болезней и вредителей;
- защищайте хурму от сильных ветров и заморозков.
Поражение болезнями и вредителями
Частой проблемой повреждения хурмы являются различные заболевания и вредители. Самые распространённые:
- мучнистая роса;
- антракноз;
- тля;
- плодожорка и пр.
Профилактика и лечение:
- регулярно опрыскивайте растение фунгицидами для профилактики грибковых болезней;
- при появлении вредителей используйте инсектициды строго по инструкции;
- соблюдайте меры предосторожности при обработках.
Недостаточная морозостойкость
Несмотря на хорошую устойчивость к морозам, хурма Вебер может пострадать при сильных и длительных холодах, особенно в первые годы после посадки.
Меры защиты:
- обматывайте дерево на зиму мешковиной или другим укрывным материалом;
- мульчируйте почву вокруг ствола толстым слоем торфа или опилок;
- в регионах с суровыми зимами дополнительно утепляйте крону с помощью лапника или другого материала.
Положительные и отрицательные стороны
Отзывы
Хурма Вебер – надёжный выбор для садоводов, ищущих урожайный и неприхотливый сорт. Её качественные плоды сочетают отличный вкус и пользу, а простота ухода позволяет выращивать дерево даже в сложных условиях. Разновидность сохраняет сортовые признаки при размножении и радует стабильной продуктивностью на протяжении многих лет.
Автор публикации
