Хурма Мидер – зимостойкий, самоплодный сорт, идеально подходящий для выращивания в регионах с холодным климатом. Дерево неприхотливо, устойчиво к заболеваниям и приносит обильный урожай сочных, сладких плодов без терпкости. Благодаря отменному вкусу и богатому составу фрукт ценится как в свежем виде, так и в домашних заготовках.
Описание хурмы сорта Мидер с фото
Разновидность виргинского происхождения характеризуется хорошей продуктивностью и мощным ростом. Отличительные особенности:
- взрослое дерево достигает 3-4 м, хотя отдельные экземпляры могут вырастать до 10 м;
- цветёт уже в мае, а плоды полностью созревают к октябрю;
- характерной особенностью является образование избыточного количества завязей – часть из них может опадать в незрелом виде.
Созревшие фрукты славятся насыщенным вкусом и ценным составом. Благодаря виргинской основе, сорт богат йодом, железом, магнием, витаминами С и Р, а также содержит глюкозу.
Описание плодов:
- форма – округлая, слегка приплюснутая;
- окрас – ярко-оранжевый с красноватым отливом и восковым налётом;
- масса – около 70 г;
- мякоть – в стадии полной зрелости становится плотной, сочной, с лёгким ромовым ароматом.
Регулярное употребление хурмы Мидер благотворно влияет на здоровье:
- обладает мочегонным эффектом;
- способствует успокоению нервной системы;
- улучшает зрение;
- укрепляет иммунитет;
- помогает замедлить процессы старения.
Низкая калорийность делает её подходящей для людей, следящих за весом. Сорт полезен при анемии, в профилактике онкозаболеваний и нарушений работы щитовидной железы. Фрукт способствует улучшению памяти и концентрации внимания.
Характеристика хурмы Мидер
Экзотический сорт способен приживаться и стабильно плодоносить даже в регионах с суровыми зимами. Растение выдерживает морозы до -30°C, что делает его подходящим для выращивания в городах с температурой ниже -20°C.
Культура характеризуется хорошей продуктивностью: с одного взрослого дерева (примерно с шестого года жизни) удаётся получить до 20 кг плодов. Урожай созревает в конце сентября-начале октября, а период сбора занимает около двух недель.
Мидер устойчив к большинству заболеваний и редко страдает от вредителей. Ещё одним важным преимуществом является самоплодность: дереву не требуется опылитель. В отличие от многих других разновидностей, спелые плоды не осыпаются, что упрощает сбор урожая.
Как посадить хурму Мидер?
Одним из ключевых условий успешного выращивания является выбор качественного саженца, приобретённого в надёжном питомнике или у проверенного поставщика. От этого зависит, насколько хорошо дерево приживётся. Посадочное место должно быть солнечным, защищённым от ветра и сквозняков.
Основные требования:
- Чтобы повысить приживаемость, предварительно обработайте корни саженца препаратом Корневин или подготовьте участок, внеся карбамид, органические удобрения либо Новоферт.
- Покупку саженцев планируйте на осень, но высадку проводите весной – после того, как почва хорошо прогреется. До этого времени молодое деревце прикопайте под наклоном и тщательно укройте на зиму, чтобы оно не пострадало от морозов.
- При посадке хорошо заглубите место прививки ниже уровня почвы – это защитит растение от промерзания в холодные зимы.
Пошаговая инструкция:
- Выкопайте лунку глубиной и шириной 60-70 см.
- На дно ямы уложите дренаж – слой битого кирпича, щебня или крупного песка.
- Приготовьте питательную смесь из дерновой земли, перегноя, торфа и древесной золы.
- Заполните лунку на две трети подготовленным субстратом и сделайте холмик в центре.
- Опустите саженец, аккуратно расправьте корни по склонам.
- Засыпьте яму землёй, слегка утрамбуйте и сформируйте приствольный круг.
- Полейте тёплой водой (не менее 20 л), подождите, пока она впитается.
- Замульчируйте поверхность торфом, опилками или перегноем, чтобы сохранить влагу и защитить корни.
- Установите опору и подвяжите саженец, чтобы защитить его от ветра.
Уход за хурмой Мидер
Одним из важнейших условий успешного выращивания хурмы Мидер является регулярный полив и предотвращение уплотнения почвы в приствольной зоне. Из-за чувствительности корневой системы землю рекомендуется мульчировать торфом или опилками.
Основные правила:
- В течение всего сезона растение нуждается в подкормках – как органических, так и минеральных. Для улучшения вкуса плодов и защиты дерева от пересыхания в жару осенью в грунт вносите гранулированный Суперфосфат или гидрогель.
- С наступлением холодов дополнительно добавьте калий и фосфоритную муку, что помогает растению легче перенести зиму и снижает риск повреждений. В регионах с суровым климатом деревья на зиму обязательно укрывайте.
Хурме Мидер необходима стрижка – это важный элемент ухода, который помогает сформировать крону, улучшить освещённость, увеличить урожайность и предупредить загущение. Придерживайтесь схемы обрезок:
- формирующая – проводите на 2-3 год после посадки, оставляя 3-4 основных скелетных ветви;
- санитарная – выполняйте ранней весной: удаляйте сухие, больные, подмёрзшие побеги;
- омолаживающая – приступайте к процедуре через 6-8 лет, если дерево ослабло и стало плодоносить хуже.
Хурма Мидер редко страдает от вредителей и практически не поражается болезнями, но в неблагоприятные годы или при нарушении агротехники возможны некоторые трудности:
- Щитовка – покрывает побеги и листья, высасывает сок. Опрыскайте дерево раствором Фуфанона или Актеллика.
- Тля – деформирует листья и замедляет рост. Примените настой чеснока, хозяйственного мыла или биопрепарат Фитоверм.
- Паутинный клещ – появляется в жару, обволакивает листья паутиной. Обработайте препаратом Актофит или облейте дерево тёплой водой.
- Моли и плодожорки – повреждают завязи. Эффективны ловчие пояса, световые ловушки, Лепидоцид.
- Серая гниль (ботритис) – появляется в дождливую погоду, поражает плоды и листья, покрывая их серым налётом. Удалите поражённые части, опрыскайте фунгицидом Хорус или Свитч.
- Чёрная пятнистость (альтернариоз) – на листьях и плодах образуются тёмные пятна, которые со временем расширяются. Обработайте бордоской жидкостью (1%) или Оксихомом, проредите крону.
- Мучнистая роса – листья покрываются белым налётом, деформируются и засыхают. Примените препараты Скор, Фундазол или раствор соды с мылом (1 ч. л. соды + 0,5 ч. л. мыла на 1 л воды).
- Корневая гниль – растение вянет, не растёт, корни темнеют и разрушаются. Наладьте дренаж, пролейте почву Превикуром или Триходермином, избегайте переувлажнения.
Сбор урожая и хранение
Период созревания хурмы Мидер довольно продолжительный – он может растягиваться до 1,5 месяцев. Первые плоды начинайте собирать во второй половине сентября. В более прохладных климатических зонах уборка урожая сдвигается на октябрь и может продолжаться до начала ноября.
Снимайте фрукты, когда они станут слегка мягкими, а листья на дереве начнут опадать примерно наполовину. Для дозревания в домашних условиях используйте два основных метода:
- Разложите хурму на бумаге в тёплом углу комнаты или уложите в ящики одним слоем, размещая чашечками вниз, чтобы они не соприкасались. Ёмкости поставьте в хорошо проветриваемое место.
- Переложите плоды на верхнюю полку холодильника.
Через 10 дней таких условий фрукты достигнут полной зрелости и будут готовы к употреблению. В помещении, где дозревает хурма не должно быть сухого воздуха – обеспечьте дополнительное увлажнение.
Положительные и отрицательные стороны
Преимущества:
Недостатки:
Отзывы
Хурма Мидер объединяет в себе выносливость, хорошую продуктивность и отличные вкусовые характеристики. Сорт не требует опыления, устойчив к морозам и болезням, а его плоды содержат множество полезных веществ. При соблюдении агротехники даже в суровом климате можно получить щедрый урожай вкусных и ароматных фруктов.
Автор публикации
