Груша Петровская разрабатывалась в середине прошлого века, но только в нашем столетии обрела официальное признание. Многолетние испытания позволили получить высокоурожайный сорт с массой положительных характеристик. А назвали культуру в честь апостола Петра – именно к 29-му (праздник Святого Петра и Павла) июня начинают созревать плоды.
Основные характеристики
Районировали сорт для территории Центрального региона России. Несмотря на это, дерево активно выращивается почти во всех областях страны.
Происхождение сорта
Культурный вид груш, разработанный специалистами ВСТИСП, появился в результате скрещивания гибридного наследника 2-22-60 с гибридной разновидностью Сентябрьская, датированной 1959 годом. Создание этого сорта приписывается трудам Ю.А. Петрова и Н.В. Ефимовой. Официальная регистрация сорта в Государственном реестре была проведена в 2002 году.
Цветение
Цветение характеризуется цветковыми почками среднего размера, обладающими гладкостью и вытянутой формой. Сами цветки также не отличаются крупностью, форма их – мелкочашечная, а лепестки имеют белый окрас и овальную форму.
Особенности роста
В плане роста данный сорт груши выделяется своей быстрорастущей природой и способностью достигать в высоту 5 м, требуя при этом достаточного пространства для полноценного развития.
Основные ветви уходят от центрального ствола под углом, близким к прямому, сами ветки же размещены на расстоянии друг от друга и изогнуты, с конечностями, распростёртыми в разные стороны и в направлении небес.
Внешний вид дерева
Петровская характеризуется средними параметрами относительно густоты кроны и высоты дерева. При этом смотрится растение довольно аккуратно. Другие характерные черты:
- тип дерева – штамб;
- кора ствола – бурого оттенка, гладкая;
- вид плодового образования – смешанный, а это значит, что плоды формируются как на простых, так и на сложных кольчатках;
- побеги – коричневатого оттенка, средние по длине, коленчатые по типу;
- чечевички – большие и многочисленные;
- почки – прижатистые, большие и гладкие, имеют немного удлинённую форму;
- листва – одновременно большие и средние, тёмно-зелёного оттенка и широкой яйцеобразной формы с изогнутостью книзу;
- особенности листовой пластины – поверхность глянцевая, края пильчатые и свёрнутые, нервация нежная;
- листовой черешок – без опушки как и лист, удлинённый;
- цветки – белого тона, чашевидные, мелкие, с овальными средними лепестками.
Плоды и их вкусовые характеристики
Груши средние по размеру, поэтому достигают веса до 120-140 г. Одномерность у них средняя, а форма удлинённая грушеобразная, правильная. Другие особенности:
- кожура – гладкая и средняя по толщине;
- цвет – изначально зелёный, но по достижению потребительской спелости становится жёлто-зелёным, покровный оттенок отсутствует;
- подкожные вкрапления – почти незаметны, в малом количестве;
- воронка – без оржавлённости, небольшая;
- плодоножка – средняя по толщине, но длинная и немного изогнутая;
- чашечка – закрытого типа;
- сердечко – незначительное, в виде длинного яйца;
- блюдце – небольшое;
- семенная камера – средняя, закрытая;
- косточки – чёрного оттенка, яйцевидной формы и крупного размера;
- трубка под чашечкой – укороченная и не слишком широкая;
- мякоть – с повышенной сочностью, кремового цвета, наполовину маслянистая;
- вкусовые качества – кисло-сладкие;
- оценка по дегустациям – 4,4 балла за вкус и 4,1 балл за товарность вида.
Срок созревания и урожайность
Плодоносит в летний период, демонстрируя при этом хорошую урожайность – в среднем около 65 ц/га. Плоды достигают потребительской зрелости к середине августа.
Устойчивость к заболеваниям
Инфицирование практически не касается этого сорта благодаря высокой устойчивости, что делает его весьма популярным в садоводческом сообществе. Тем не менее, не стоит исключать защитные мероприятия, так как неподходящий уход, неблагоприятные климатические условия и присутствие вблизи инфицированных растений могут повысить риск возникновения недугов.
Есть заболевания, на которые необходимо обращать внимание:
- Огрозы – для профилактики используют обработку почвы и заботу о растениях при помощи специализированных средств.
- Мучнистая роса – при появлении болезни следует применять соответствующие препараты и обеспечивать достаточное количество солнечного света.
- Чёрная пятнистость на листьях – требует регулярной обработки и предотвращения зимовки растения с открытыми повреждениями.
Существует риск нападения вредителей, таких как грушевая моль и огнёвка, от которых защиту обеспечивают специальные инсектицидные препараты или биологические методы контроля.
Опыление и размножение
Сорт не обладает самоопыляемостью, поэтому подходящими опылителями для него будут:
- Любимица Клаппа,
- Бере Бейк,
- Деканка осенняя.
Размножение груши возможно через семенной путь, при помощи черенкования, отводков или же прививки. Селекционеры часто используют семенной способ для создания новых сортов, в то время как простым и распространённым методом среди садоводов является размножение через отводки, которые сокращают время до начала плодоношения по сравнению с классическими саженцами.
Уход и выращивание
Посаженная в осенний период, когда листва уже опала, груша укореняется наиболее эффективно. Идеальное время для этой процедуры – сентябрь.
Но её можно высадить и в весенние месяцы, до того, как начнут раскрываться первые почки. Этот момент также удобен для проведения обрезки скелетных веток. Корни при высадке груши следует осторожно расправить, но не укорачивать.
Другие особенности посадки и ухода:
- Сорт предпочитает светлые территории, защищённые от резких потоков ветра, с отсутствием грунтовых вод поблизости.
- Дерево хорошо развивается на возвышенностях, в плодородной чернозёмной, песчано-глинистой или суглинистой почве с невысоким уровнем кислотности. На глинистой земле рекомендуется делать высадку в специально подготовленные ямы.
- Корневая шейка груши должна быть размещена на расстоянии 3,5-5,5 см выше уровня почвы. Полив молодого деревца осуществляется каждые 7-9 дней, расходуя при этом около 9-12 л тёплой воды. В период засухи орошение учащают.
- Максимально важно обеспечить регулярный полив в период цветения и формирования плодов груши. С началом августа увлажнение прекращают, сохраняя этот режим до весенних месяцев.
- Почва вокруг дерева должна поддерживаться в рыхлом состоянии, чтобы избежать образования сухой корки после полива.
- Важно удалять сорняки вокруг ствола, чтобы обеспечить груше достаточное количество питательных веществ и влаги.
- Земли, не отличающиеся высоким уровнем плодородия, необходимо ежегодно удобрять, в то время как богатые земли можно подкармливать каждые 3-4 года. Начиная со второго года роста груши в почву вносят 6-7 кг компоста, 20-25 г калийных составов и 10-15 г мочевины на 1 кв. м.
- Удобрения закладываются либо весной, либо осенью, в раскопанные траншеи, которые затем заполняются землёй, смешанной с минералами, а сверху добавляется органическое вещество для обогащения груши.
- Обрезку производят для образования равномерной кроны и удаления ветвей, не приносящих плодов. После посадочных работ удалите всё, оставив около четырёх главных веток под углом в 45° к стволу. Ветки сокращают на четверть, оставляя при этом центральный побег чуть выше.
- В последующем обрезают параллельно растущие и слишком плотные ветви для формирования красивой кроны. Обрабатывают срезы садовым варом, удаляют слабые и изогнутые ветки. Общий объем обрезки не должен превышать четверть от суммарного количества веток.
Когда собирать и как хранить урожай груши сорта Петровская?
Основной принцип при уборке груш сорта Петровская заключается в том, чтобы не позволить фруктам переспеть на дереве, ведь они быстро переходят в состояние, пригодное лишь для переработки в соки или компоты. Кроме того, необходимо осуществить сбор до начала заморозков, так как данный сорт неустойчив к зимним холодам.
Для хранения рекомендуется использовать прохладное место с температурой около 0 градусов Цельсия. При таких условиях возможно сохранить качество и свежесть плодов на протяжении до двух месяцев. Важно перед помещением груш на хранение внимательно их отобрать, исключив повреждённые или заболевшие экземпляры и регулярно проверять фрукты, чтобы предотвратить порчу.
Груша Петровская не предназначена для долговременного хранения, поэтому успейте насладиться плодами в первые месяцы после сбора урожая. Свежие груши имеют богатый и ароматный вкус, который со временем неизбежно теряется. Своевременно ухаживайте за деревом, не допуская пересыхания и переувлажнения верхнего слоя земли, а в благодарность дерево одарит вас богатым урожаем.
Автор публикации
