Сорт Лимонка давно завоевал популярность в садоводческих угодьях благодаря отличительным качествам: простоте в культивировании, высокой морозостойкости и сопротивляемости болезням, а также превосходному вкусу плодов. В отличие от многих летних разновидностей, вкус Лимонки особенно ярко проявляется в консервированных изделиях.
Кем и когда выведен?
Сорт Лимонка был выведен когда-то давно, но точные детали его происхождения остаются непонятными. Но известно, что он имеет глубокие корни в народной селекции и до сих пор ценится как местный сорт Нижнего Поволжья.
Внешний вид дерева
Деревья могут достигать высоты в 500-600 см, обладая кроной с округлой формой и умеренной уплотнённостью. Стволы украшены ветвями, которые отходят от основы под небольшим углом, растущими прямо и окрашенными в коричневый тон.
Молодые побеги имеют своеобразную форму, напоминающую изгиб. Их длина средняя. Листья с округлой формой и средними размерами отличаются насыщенной тёмно-зелёной расцветкой и ярким блеском. Поверхность листвы обычно гладкая.
Плоды и их вкусовые характеристики
Груши Лимонка весят около 90-110 г и обладают характерной яйцевидной формой. Несмотря на свое название, они не достигают значительных размеров.
К другим характеристикам груш Лимонка относится:
- кожица несколько суховатая;
- способность храниться до недели;
- наличие многочисленных мелких точек под кожей по всей поверхности;
- укороченная, слегка изогнутая плодоножка, окрашенная в светло-коричневый тон.
В состав груш Лимонка входит 19,1% сухого вещества, 9,9% сахаров и 0,17% титруемых кислот. Несмотря на такое соотношение, плоды обладают кисловатым привкусом и мякотью средней плотности.
Срок созревания и урожайность
Лимонка входит в список сортов груш, отличающихся летним сроком созревания. Обычно плоды собирают в последних числах августа, но эти временные рамки могут изменяться в зависимости от погодных условий и применяемых агротехнических методов.
Иные показатели:
- Первый урожай может быть получен через 7-8 лет после посадки.
- Груши могут опадать с дерева ещё до полной зрелости.
- Объём урожая в специализированных источниках не указывают конкретные цифры. Несмотря на это, общая средняя масса урожая варьируется от 15 до 20 кг на дерево, что объясняется относительно небольшим размером плодов. Такие данные получены на основании мнений садоводов.
Другие параметры
Одна из ключевых характеристик этого сорта – повышенная способность к транспортировке и длительность сохранности свежести. Груши Лимонка могут находиться в хорошем состоянии в прохладном помещении до полугода, не теряя при этом своих вкусовых качеств и аромата.
Сортовые особенности:
- Дерево произрастает на различных типах почвы и не требует сложного ухода.
- Сорт резистентен к грибным и вирусным инфекциям, что делает его желанным для садоводов и огородников.
- Плоды Лимонки часто применяются для приготовления в домашних условиях компотов, варенья и повидла. В них содержится большое количество витаминов и минералов, благоприятно влияющих на укрепление иммунной системы и общее здоровье.
- Груша обладает высокой морозостойкостью и способна без труда перенести зимние холода Средней полосы.
- Лимонка – это самоплодный сорт груши, но для достижения максимального урожая ей необходимы опылители. К идеальным подвоям можно отнести Бессемянку, Любимицу Клаппа, Ильинку, Лесную красавицу, Вильямс.
- Собранные очень спелые груши можно хранить около недели.
В некоторые годы груши могут падать с деревьев до того, как достигнут полной зрелости. Полностью спелые плоды осыпаются, если урожай не будет собран вовремя.
Особенности посадки
Хотя сорт Лимонка отличается неприхотливостью и может расти в различных условиях, садовод всё же должен стремиться создать для растения идеальные условия. Это поможет минимизировать вероятные проблемы в процессе роста и обеспечит продуктивность. Перед посадкой необходимо тщательно подготовить почву.
Как выбрать молодое дерево?
Лучше всего покупать саженцы в специализированных магазинах или питомниках, а не на рынках. Чтобы подобрать саженец груши, который будет хорошо приживаться, следует уделить внимание таким аспектам:
- Высота однолетнего саженца должна составлять не менее 120-125 см.
- Корни дерева должны быть свежими, гибкими.
- Ствол груши должен быть гладким, эластичным, ветви – без трещин, повреждений или выделений сока.
- Саженец не должен быть заражён вредителями или повреждён морозами.
Выбор места для посадки
При подборе подходящего уголка для посадки груши Лимонка следует принимать во внимание её склонность к хорошо освещённым, но при этом защищённым от сильных порывов ветра местоположениям.
Сорт Лимонка обладает обширной корневой системой, что подразумевает необходимость выбора для посадки участка с лёгкой, хорошо увлажнённой и насыщенной минеральными элементами землёй. Такая почвенная среда обеспечит быстрое укоренение молодого растения. Идеальным вариантом для посадки будет место с глинистым составом.
Подготовка участка
Саженцы груши можно посадить в начале весны или в конце осени. Для первого варианта ямы выкапывают заранее, в предыдущие осенние месяцы, а для второго – за месяц-полтора до начала работ.
Особое внимание следует уделить размерам посадочной ямы:
- Недостаточно большой размер может негативно сказаться на росте и здоровье дерева.
- Для груш с мощной корневой системой диаметр ямы должен составлять около 95-105 см, а глубина – 50-65 см.
В подготовленную яму вносят органические компоненты – 25-30 кг, а также минеральные: 95-105 г хлористого кальция, 900-100 г древесной золы или Суперфосфат (количество смотрите в инструкции), 1,5-2 кг извести.
Пошаговый процесс посадки
Алгоритм высадки саженцев довольно прост:
- Перед работой внимательно осмотрите саженцы, удалите все повреждённые ветки и корни. Если корневые отростки суховаты, окуните их в воду на сутки.
- Промочите корневую систему в глинистом растворе.
- В центр ямы вставьте кол.
- Заполните лунку удобренной почвой наполовину, чтобы сформировать небольшой холм.
- Распределите корни равномерно по всей поверхности горки и закройте их почвосмесью полностью. В процессе заполнения ямы несколько раз встряхивайте растение, чтобы земельный слой плотно прилегал к корневой системе. Это поможет и устранить пустоты. Корневая шейка должна быть на уровне 5 см выше поверхности почвы.
- После того, как яму полностью заполнили почвой, тщательно утрамбуйте её – сначала в центре, а затем по краям.
- Привяжите грушу к колышку с помощью бечёвки.
- Вокруг саженца выкопайте лунку и увлажните 25-30 л воды.
- После полива замульчируйте приствольную зону слоем из древесины или некрупной коры толщиной 6-7 см.
Уход
Груша, как и другие растения, требует правильного ухода. Важно регулярно уделять внимание поливу, формировке кроны, подкормке и защите от вредителей и болезней.
Полив
В начальный период, чтобы обеспечить грушу достаточным увлажнением, необходимо вносить 20-30 л воды, делая это 5-6 раз за весь сезон. Со временем грунт вяжется и в нём исчезают воздушные пустоты, которые были в яме.
Со второго года становятся обязательны регулярные поливы:
- Весной, когда груша цветёт.
- Во время формирования плодов и в период их созревания.
- Летом, когда наступает засушливый период.
- Осенью после того, как листья упадут.
После водной процедуры землю вокруг растения следует распушить, чтобы поддерживать влажность и способствовать доступу кислорода к корням. Обязательно мульчируйте почву, используя опилки или перегной на глубину до 8-10 см, чтобы сохранить ту же влагу.
Внесение удобрений
Оптимальное время для подкормок является ключевым фактором для получения высококачественных плодов сорта Лимонка, обеспечения обильного урожая и повышения сопротивляемости груши различным заболеваниям.
К рекомендуемым процедурам относят:
- В периоды, предшествующие началу бутонизации, дереву особенно необходимы азотные компоненты для гармоничного развития корневой системы, побегов и листьев. В это время предпочтительны следующие удобрения:
- карбамид, который вносят в ходе весенней обработки почвы вокруг ствола;
- сульфаты аммония, которые используют в виде раствора.
- Летом из удобрений рекомендуется использовать гранулированный Суперфосфат и фосфоритную муку.
- Осенью для пополнения калийных запасов почвы следует вносить калийные составы в специальные бороздки, вырытые по обе стороны ствола, на глубину 7 см.
Обрезка
Ухоженная крона дерева образуется благодаря грамотной и периодической стрижке. В первые два года ветки не обрезают, за исключением сухостоя и элементов, растущих внутрь кроны. Осенняя стрижка груши критически важна, поскольку деревья семечковых культур приспособлены к умеренному климату и смогут без проблем перенести зиму после проведения стрижки.
Особенности и правила:
- Перед началом работы необходимо оценить рост молодых побегов с прошлого года. Если они достигли 30-50 см, тогда их не следует стричь. В случае, если ветки превышают этот размер, их рекомендуется сократить до 45-50 см.
- В начальный период после высадки дерева ключевой задачей при обрезке является создание прозрачной кроны, чтобы обеспечить оптимальное освещение.
- С течением лет переходят к формирующей обрезке. В этот период выбирают наиболее прямые и крепкие молодые ветки, которые оставляют, а их родительские плети укорачивают на уровне их появления. Это способствует укреплению структуры. Рекомендуется, чтобы дистанция до следующего срезанного места не превышала 50 см.
- После каждой срезки необходимо обрабатывать места садовым варом или специальной краской.
Несмотря на то, что груша сорта Лимонка является высокорослой, её высоту можно поддерживать на уровне, удобном для ухода и сбора плодов. Это позволит обеспечить достаточный приток питательных веществ и влаги в вегетативные части дерева, что в свою очередь способствует получению обильного урожая.
Подготовка к зиме
Перед приходом холодов необходимо зарядить грушу влагой, внеся около 50 л воды вокруг корней. После этого грунт присыпают сухим песком или хвоей.
Для защиты молодых деревьев, которым менее трёх лет, нужно использовать укрывной материал. Для этого устанавливают дуги и покрывают дерево агроволокном. Зимой грушу накрывают снежным покровом.
Болезни и вредители
Груша сорта Лимонка обладает достаточно прочным иммунитетом, но без проведения профилактических мер она может стать уязвимой перед заболеваниями и паразитами.
Лечение и профилактика болезней груши
Наиболее опасные и вероятные проблемы:
- Парша – это заболевание, которое затрагивает листья, побеги, цветы и плоды груши. На них сначала появляются мелкие тёмно-коричневые пятна, при позднем обнаружении они начинают иссыхать, лопаться и деформироваться, что приводит к снижению качества и вкуса фруктов, а также уменьшает срок их хранения.
- При филлостиктозе листья груши покрываются пятнами различных оттенков – серыми, бурыми или желтоватыми, в центре которых возникает бугорок. Поражённые участки напоминают ожоги, их ткань отмирает, оголяясь тонкой полупрозрачной оболочкой.
Описанные болезни имеют грибковую этиологию, для их лечения используется универсальная схема.
Время проведения мероприятий по защите растений:
- Начало весны, до того как почки распустятся. Приготовьте раствор, добавив 250-300 г нитрафена в 10 л воды. Раствор применяется для обработки деревьев и прилегающей к ним почвы.
- Весна-лето. Через три недели после того, как цветение наступит, деревья опрыскайте 0,5%-ным раствором хлорокиси меди.
- Осень. После завершения сбора урожая обработайте деревья с использованием 5%-ного раствора мочевины.
Иногда возникает септориоз. Его симптомы включают в себя появление мелких серых пятен. Инфекция обнаруживается после завершения цветения. При высокой влажности листья желтеют и отмирают. На плодах могут возникнуть мелкие, слегка углублённые бурые пятна.
Чтобы предотвратить распространение септориоза, в период вегетации деревья опрыскиваются пестицидами Полирам ДФ и ВДГ в соответствии с рекомендациями производителя.
Общие профилактические меры включают в себя:
- Опрыскивание растений бордоской жидкостью в концентрации 4% в период начала бутонизации и формирования плодов.
- Тщательное удаление и уничтожение поражённых частей растения, что включает в себя их глубокое захоронение или сожжение.
- Полноценная очистка участка от опавших листьев и плодов осенью с последующим их уничтожением.
- Регулярное формирование кроны деревьев с целью обеспечения оптимальной циркуляции воздуха.
Защита грушёвых деревьев от вредителей
Садоводы часто сталкиваются с необходимостью защиты своих деревьев от вредителей. Среди наиболее распространённых для Лимонки выделяют тлю, щитовку, плодожорку.
Чтобы обеспечить защиту груш от вредителей, рекомендуется применять следующие меры:
- проводить регулярную обработку деревьев специализированными химическими средствами, такими как Хом или Оксихом;
- не допускать произрастания сорняков в саду, так как вредители могут легко перебраться на груши с них;
- регулярно осматривать стволы, ветви и листву, чтобы в срочном порядке обнаружить и уничтожить паразитов.
Сбор урожая
Снятие созревших груш начинается во второй половине августа и продолжается до первых дней сентября. Сорт Лимонка склонен к раннему осыпанию. Такой процесс может происходить каждый год.
Ключевое значение имеет своевременное определение времени сбора плодов – груша должна быть насыщенно-жёлтого цвета, но при этом не перезрелой. Иначе сладостный аромат может уступить место неприятному послевкусию.
При хранении в комнатной температуре срок сохранности созревших плодов этого сорта не превышает восьми дней.
Положительные и отрицательные качества
Отзывы
Сорт Лимонка является идеальным выбором для огородников, которые только начинают свой путь в мире садоводства. Этот сорт считается столовым, но его плоды можно сушить и использовать в кулинарных изделиях. Независимо от того, какой метод обработки вы выберете, урожай Лимонки не оставит вас равнодушным и будет приносить радость каждый сезон.
Автор публикации
