Груша Лада — зимостойкий отечественный сорт с некрупными, кисло-сладкими грушами. Он прижился во многих регионах страны и ценится садоводами за выносливость и урожайность. Этот раннелетний сорт часто путают с осенней грушей, имеющей созвучное название — Лада Амурская, поэтому подчеркнём, что в статье речь пойдёт именно о ранней Ладе.
История возникновения раннеспелого сорта Лада
Сорт выведен в Московской с/х академии им. К. А. Тимирязева учёными С. Т. Чижовым и С. П. Потаповым в 1979 г. Сорт зарегистрирован в Госреестре в 1993 г и рекомендован к выращиванию средней полосе России. Сорт Лада особенно популярен в Подмосковье.
Груша Лада была получена путём скрещивания дальневосточного сорта Ольга и бельгийского сорта Лесная красавица. От первой она получила устойчивость к морозам и заболеваниям, от второй — превосходный вкус плодов. Эта вкусная груша, одинаково подходящая для еды и переработки, особенно ценится садоводами Средней полосы и Восточной Сибири.
Описание дерева
У груши Лада дерево среднерослое, штамбовое, достигает в высоту 5-6 м. Диаметр кроны зависит от яруса, на нижнем он составляет 3-4 м, на верхнем — 1-1,5 м. У молодых груш крона воронкообразной формы. Когда дерево вступает в плодоношение, она становится пирамидальной.
Ветки растут густо, облиственность средняя. Кора ствола тёмно-серая, на скелетных ветвях — серая. Побеги длинные и не очень толстые, междоузлия короткие, немного изогнутые.
У сорта Лада смешанный тип плодоношения — завязи формируются на всех типах плодовых веток. Цветки белые, собраны в щитковидные кисти по 5-7 штук. Листья гладкие, удлинённо-овальные, с пильчатыми краями.
Описание плодов
У груши Лада плоды небольшого размера, без воронки, с маленькими бугорками на неглубоком и нешироком блюдце. Плодоножка толстая, немного изогнутая, в месте её прикрепления имеется наплыв и небольшая оржавленность.
Характеристики плодов:
- цвет — светло-жёлтый, имеется лёгкий румянец;
- форма — широкогрушевидная или широкоребристая;
- кожица — гладкая и тонкая, под ней — мелкие точки;
- мякоть — бело-жёлтая, с плотной, мелкозернистой консистенцией;
- семена — тёмно-коричневые, некрупные, до 5-ти штук.
Товарные и потребительские качества плодов
Плоды Лады не только красивы с виду, но и отличаются высокими потребительскими характеристиками. У них сочная и ароматная мякоть с приятным сладким вкусом. Во вкусе присутствует небольшая кислинка.
Потребители отмечают, что груши Лада могут иметь несколько пресный вкус. Это очевидно связано с употреблением перезревших плодов — они становятся со временем крахмалистыми.
Биохимический состав плодов:
- сухие вещества — 15,7%;
- соотношение сахаров и кислот — 30,3-33,3 (зависит от подвоя);
- сахар — 7,2%;
- кислоты — 0,27%;
- арбутин — 1,1-1,2 г в 100 г;
- Р-активные вещества — 92 мг в 100 г.
Плоды очень сахаристые, поэтому привлекают ос и прочих насекомых. Падая с дерева, они бьются, а при неаккуратном съёме легко повреждаются.
Характеристики
Груша Лада — раннелетний сорт. Плоды начинают поспевать с 10-15 августа. Дерево плодоносит регулярно, а его плоды, созрев, долго не падают с веток.
Прежде чем высадить сорт Лада в своём саду, ознакомьтесь с её агротехническими особенностями — возможно, этот сорт вам не подойдёт по ряду показателей.
Основные характеристики сорта Лада:
- Устойчивость к морозам — средняя, взрослое дерево может выносить морозы до -30°С.
- Скороплодность — плодоношение наступает на 3-4 год после высадки.
- Самоплодность — частичная.
- Урожайность — высокая, около 50 кг с одного дерева.
- Засухоустойчивость — невысокая, в засуху требует частых поливов.
- Дегустационный балл — 4,4.
- Назначение — на еду и для переработки.
- Транспортабельность — низкая.
- Лёжкость — низкая.
Достоинства и недостатки
У груши Лада гораздо больше достоинств, чем недостатков. Но, чтобы окончательно определиться с выбором и всесторонне оценить сорт, стоит сопоставить все его плюсы и минусы:
Лучшие опылители
Чтобы достигнуть максимальной урожайности, возле груши Лада рекомендуется высаживать сорта-опылители. Выбирают их по срокам цветения — они должны быть такими же как у Лады.
Лучшие груши-опылители:
- Чижовская;
- Рогнеда;
- Космическая;
- Северянка.
Расстояние между деревьями должно быть не более 40-50 м, чтобы пчёлы успешно поработали над переопылением груш.
Посадка
Чтобы груша быстро и правильно развивалась, не болела, а в последующем хорошо плодоносила, важно правильно её посадить. Судьба дерева также во многом зависит от качества посадочного материала и места высадки.
Сроки
В южных широтах предпочтительнее осенняя посадка. Зимы здесь тёплые, поэтому у саженца есть все шансы благополучно пережить зиму. Посаженые примерно за 3-4 недели до похолодания. Такие груши успевают благополучно прижиться, а весной они бурно пускаются в рост.
Груши, высаженные осенью, более крепкие и закалённые. Но в регионах с суровыми зимами садоводы чаще выбирают весеннюю посадку — молодым саженцам здесь гораздо сложнее пережить свою первую зиму. Весной высадку производят до начала сокодвижения.
Выбор саженца
Саженцы рекомендуется покупать осенью, когда на рынке большой выбор посадочного материала. Брать их надо у проверенных поставщиков — специализированных питомников. Для весенней посадки саженцы тоже можно купить с осени, а затем прикопать их в саду или подвале.
Как выбрать хороший саженец:
- корни — хорошо развитые, со множеством тонких корешков, длиной около 30 см, без сухих и поломанных кончиков;
- ствол — ровный, с гладкой корой, без трещин, ран и повреждений;
- возраст — 1-2 года.
Выбор места
Прежде чем покупать саженцы, выберите место под их посадку. Тем более, что посадочную яму рекомендуется готовить задолго до высадки.
Рекомендации по выбору места посадки:
- хорошее освещение — в период вегетации дерево должно освещаться не меньше 10 ч;
- южная или юго-западная часть сада;
- защита со стороны господствующих ветров;
- отсутствие сквозняков;
- максимальный уровень грунтовых вод — 2 м до поверхности.
В полуденное время саженцы рекомендуется притенять, чтобы побеги и листья не засохли.
Лада нетребовательна к почвам, но предпочитает рыхлые и плодородные чернозёмы, суглинки или каштановые грунты. Рекомендуемая кислотность — нейтральная. В тяжёлую глинистую почву добавляют песок и торф, в песчаные — глину.
Подготовка посадочной ямы
Ямы под посадку готовят заранее. Для весенней посадки с осени, для осенней — за 80-90 дней. Копают ямы по схеме 4х5 м.
Как подготовить посадочное место:
- Очистите участок от мусора, корневищ многолетних трав. Землю перекопайте, внося под перекопку органику — 6-8 кг на 1 кв. м.
- Выкопайте яму диаметром 1 м и глубиной 0,7 м. Верхний плодородный слой — толщиной 20-30 см, отложите в сторону. Он понадобится для приготовления почвосмеси.
- Если почвы тяжёлые, глинистые, на дне уложите дренажный слой толщиной 10-15 см. Используйте керамзит, щебёнку, битый кирпич. Если же почва песчаная, на дно положите слой глины, чтобы он задерживал воду.
- Чтобы приготовить наполнение для ямы, смешайте выкопанную землю (плодородную) с перепревшим навозом или перегноем — 10 кг. Добавьте аммофоску — 200 г, доломитовую муку — 700 г, древесную золу — 600 г.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты и высыпьте полученную почвосмесь в яму, заполнив её доверху.
- Вылейте в заполненную яму 20 л воды.
- Прикройте яму укрывным материалом — рубероидом или листом шифера, чтобы дожди не вымыли питательные вещества.
Пошаговая посадка
Высадку лучше всего производить в пасмурную и безветренную погоду. Саженец перед посадкой замачивают на несколько часов в воде, а лучше в растворе стимулятора — Эпина, Корневина, Гетероауксина. Перед высадкой обмакните корни в болтушку из глины, навоза и воды.
Подготовьте заранее опору, к которой будете привязывать саженец. Её надо вбить до засыпки ямы. Можно использовать деревянный кол или трубу — пластиковую либо металлическую. Длина опоры должна быть такой, чтобы после установки, он был в 1,5 раза выше деревца. Примерная высота колышка или трубы — 100-110 см.
Порядок посадки:
- Откройте яму и извлеките часть почвосмеси. Столько, чтобы в освободившемся пространстве свободно поместилась корневая система саженца, а его корневая шейка оказалась выше уровня земли на 5-7 см.
- Отступите от центра ямы 10-15 см и вбейте в землю подготовленную опору.
- Из оставшейся в яме почвосмеси сформируйте холм, на который поставьте саженец и расправьте его корни по склонам.
- Засыпьте яму остатками почвосмеси. Сыпьте землю постепенно и тщательно уплотняйте каждый слой. Так, чтобы между корнями не осталось воздушных пробок. Обратите внимание на корневую шейку — она не должна заглубляться в землю.
- Подвяжите деревце к опоре. Используйте мягкий, но прочный материал, чтобы не повредить кору и не передавить ствол. Подойдёт, например, шпагат, а вот проволокой привязывать деревце запрещено.
- Сформируйте приствольный круг — чтобы вода при поливе не вытекала.
- Обильно полейте саженец. Понадобится примерно 30-40 л тёплой отстоянной воды. Важно, чтобы весь грунт, которым наполнена посадочная яма, был пропитан водой. Это обеспечит хорошее прилегание к корням и удаление воздушных пузырей, которые всегда, даже при уплотнении, образуются при засыпании ямы.
- Приствольный круг замульчируйте компостом, свежескошенной травой, соломой и т. п.
- Обрежьте саженец до 60-80 см, а боковые побеги укоротите на 50%.
Смотрите также видео о посадке груши:
Дальнейший уход
Сорт Лада нетребователен и нуждается в стандартном уходе. Регулярный полив, обрезка и подкормки — мероприятия, которые позволяют поддерживать плодоношение и здоровье дерева на должном уровне.
Полив
Груши не терпят застоя воды, но им нужны регулярные поливы. К засухам они неустойчивы. Сорт Лада в среднем за сезон поливают с 5-6 раз. Поливы взрослых деревьев нечастые, но обильные. Молодые деревья требуется поливать чаще, так как их корневая система ещё недостаточно развита.
Грушу обычно поливают в такие периоды:
- до цветения;
- после цветения;
- на этапе формирования плодов и роста побегов;
- за полмесяца до созревания плодов;
- после сбора урожая;
- осенью — проводят влагозарядковый полив.
Норма полива – 30 л на 1 кв. м приствольного круга. Молодые деревца поливают каждую неделю, выливая по 10 л воды утром и вечером. Лучший способ полива — дождевание почвы под кроной. Влага при этом равномерно впитывается в почву и не подмывает корней.
Второй вариант полива — в канавки, прокопанные по периметру кроны. Рекомендуемая глубина — 20-25 см.
Уход за почвой
Приствольный круг регулярно рыхлите и пропалывайте — это желательно делать после каждого полива и сильного дождя. Рыхление предотвращает образование почвенной корки и обеспечивает доступ воздуха к корням.
Под кроной груши должно быть идеально чисто. Здесь не рекомендуют высаживать даже однолетние цветы. А вот мульчировать его полезно — торфом, опилками, свежескошенной травой, соломой и прочей сыпучей органикой. Мульча препятствует не только быстрому испарению воды, но и росту сорняков.
Подкормка
Удобрений, заложенных в яму, хватает на первые два года жизни дерева. Поэтому подкормки начинают обычно с третьего года после высадки. Нормы подкормок повышают, когда дерево начинает плодоносить.
Таблица 1. Как, когда и чем подкормить грушу Лада:
Удобрение | Сроки и частота внесения | Как вносить |
Сухая органика — торф, компост, перегной. | Весной и осенью, каждые 3-4 года. | 5-6 кг на 1 кв. м. Равномерно раскидывают и перекапывают. |
Жидкая органика — растворы коровяка и куриного помёта. | На этапе образования завязей и роста плодов — 2-3 раза с интервалами в 2-3 недели. | Настой готовят из 2 л коровяка и 1 л птичьего помёта (или 5 кг свежей травы). Заливают 10 л воды и настаивают неделю. Затем разбавляют водой 1:10 и поливают — по 10 л раствора на 1 кв. м. |
Азотные минеральные удобрения — мочевина, нитроаммофоска, аммиачная селитра и т. д. | Каждую весну. | 20-30 г на 1 кв. м площади. Равномерно раскидывают и перекапывают. |
Фосфорные — суперфосфат, суперагро. | Каждую осень (в конце ноября). | 30-40 г на 1 кв.м площади приствольного круга. Разбрасывают и перекапывают. |
Калийные — сульфат калия, монофосфат калия. | Каждую весну (в конце мая). | Во время полива на каждые 10 л добавляют 10-20 г удобрения. Норма — 10 л на 1 кв. м. |
Комплексные минеральные удобрения (согласно инструкции). | Согласно инструкции. |
Обрезка
Регулярные обрезки помогают поддерживать аккуратность кроны, способствуют высокой урожайности, упрощают обслуживание дерева, снижают риски возникновения заболеваний груши. Существует несколько видов обрезок, у каждой из них свои задачи и сроки проведения.
Формирующая — её проводят только весной, так как в преддверии зимы дереву сильная обрезка противопоказана. В этот период груша должна готовиться к зиме, и ей нужны силы, чтобы её пережить. Для сорта Лада, с его пирамидальной кроной, рекомендуется разреженно-ярусная и чашеобразная форма.
Схема формирования разреженно-ярусной кроны:
- На второй год после посадки все ветки, кроме 2-3-х, вырезают «на кольцо». Оставляют ветви, расположенные на разном уровне — с интервалами 15-20 см. Ветки должны быть разнонаправленными.
Это будут скелетные ветви первого яруса. Их обрезают на 30-40%. Также немного укорачивают центральный проводник — так, чтобы срез располагался на 20-30 см выше последней ветки. - Через 1-2 года после создания первого яруса, аналогично формируют второй ярус. К этому времени на ветках 1-го уровня вырастают ветки второго порядка. На каждой скелетной ветви оставляют только 2 ветки. Их обрезают на 50%. Все лишние обрезают «на кольцо».
- Ещё через 1-2 года приступают к формированию третьего яруса по описанной выше схеме.
Процесс формирования завершается обрезкой центрального проводника у основания верхней ветки. Процесс в целом занимает от 4 до 6 лет.
Помимо формирующей, на груше проводят и другие виды обрезки:
- Регулирующую. Она направлена на предотвращение загущенности кроны. Проводят её рано весной. Лада быстро загущается, поэтому прореживать её приходится ежегодно. Но важно не переусердствовать, так как чрезмерное прореживание может уменьшить урожай.
- Поддерживающую. Благодаря этой обрезке урожайность дерева удаётся поддерживать на должном уровне. Применяют метод чеканки — молодые побеги укорачивают на 10-15 см. Обрезка вызывает ветвление и увеличение числа плодовых почек. Время проведения чеканки — начало лета.
- Санитарную. Её проводят рано весной и осенью. Она предусматривает удаление сухих, больных, поломанных и подмёрзших веток.
Срезы выполняют «на кольцо», сучки и пеньки оставлять запрещено. В них могут поселиться грибки и насекомые-вредители.
Предлагаем также посмотреть видео по обрезке груши:
Подготовка к зиме
Лада — зимостойкий сорт, даже саженцы могут благополучно переживать зимы в средних широтах без всякого укрытия. Но в регионах с критическими зимними температурами рекомендуется засыпать приствольные круги толстым слоем торфа — не менее 30 см.
В преддверии зимы ствол и скелетные ветви дерева покрывают побелочным раствором. Его готовят из извести-пушонки (300 г), канцелярского или ПВА клея (2 ст. л.), воды (2 л) и купороса медного/железного (1-2 ст. л.).
Болезни и вредители
Груша Лада устойчива к бактериальному ожогу и парше, но перед другими заболеваниями она может оказаться беспомощной. Справиться с грибками и болезнетворными бактериями помогают современные фунгициды, с насекомыми-вредителями — инсектициды.
Таблица 2. Болезни и вредители груши Лада, меры борьбы с ними:
Болезни/вредители | Признаки поражения | Как бороться? |
Плодовая гниль | На плодах появляются бурые пятна и круглые серые подушечки с гнилью. | Обработка 1%-ной бордоской жидкостью, рано весной — известковым раствором (2 кг на 10 л воды). |
Мучнистая роса | Появление беловатого налёта, осыпание завязей, цветков, листьев. | Опрыскивание до распускания почек 10%-ным хлористым калием и 7%-ной мочевиной и 0,5%-ной калийной солью. После сбора урожая обработку повторяют. |
Цитоспороз | На коре появляются тёмные пятна, которые, разрастаясь, приобретают красно-коричневый оттенок. | Опрыскивание Хомом (40 г на 10 л, по 4 л на дерево) до цветения, после цветения — Оксихомом (20 г на 10 л воды, 3 л на дерево). |
Ржавчина | На листьях появляются красные и оранжевые вздутия. | Обработка хлорокисью меди (80 г на 10 л воды, 4 л на дерево), после сбора урожая — 1%-ной бордосской жидкостью. |
Грушевый клещ | На листьях появляются вздутия, они осыпаются раньше времени. | Обработка коллоидной серой (100 г на 10 л воды, 3 л на дерево). |
Кольчатый шелкопряд | Появление яйцекладок на побегах. | Опрыскивание до распускания листьев Энтобактерином (5 г на 10 л воды, 3 л на дерево). |
Златогузка | Появление гнёзд из 5-6 листьев. | Опрыскивание Децисом (1 г на 10 л воды, расход 3-4 л). |
Уборка урожая и хранение
Плоды Лады достигают технической (съёмной) спелости в начале-конце августа. Созрев, они долгое время висят на ветках, не осыпаются. Поспевшие груши собирают в корзины, вёдра или сразу в ящики — чтобы не перекладывать урожай.
Для сбора рекомендуется использовать стремянки и плодосборники, чтобы добраться до плодов, висящих на верхних ветках.
Собранные груши хранятся при благоприятных условиях около 2-х месяцев. Дольше всего они сохраняют вкус и товарные качества при температуре +1…+4°С и влажности 90%. Плоды рекомендуется хранить в пластиковых или деревянных ящиках. Большую часть урожая хранят в подвале/погребе, часть можно положить в холодильник.
Отзывы садоводов о груше Лада
Груша Лада, обладая множеством преимуществ, становится отличным выбором для регионов с суровыми зимами. Этот зимостойкий сорт одинаково хорош как в свежем, так и в консервированном виде, а его высокая и стабильная урожайность — залог обеспечения семьи свежими грушами и заготовками.