Груша Феерия относится к зимним сортам с поздними сроками созревания. Эта вкусная и урожайная груша находит самое широкое применение в кулинарии, а с её выращиванием может справиться даже неопытный садовод.
Происхождение и районирование
Сорт Феерия выведен группой селекционеров во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений им. Мичурина. В работе были использованы два сорта — Дочь Зари и Талгарская красавица. В Госреестр сорт был допущен в 2006 г.
Сорт районирован в Центрально-Чернозёмном регионе, но его можно выращивать и в более суровых климатических условиях — в Иркутской, Пермской, Новосибирской, Омской областях.
Описание растения
Дерево у груши Феерия среднерослое, оно вырастает до 2 м в высоту. Крона у него аккуратная, имеет широкопирамидальную форму, загущенность — средняя. Побеги дугообразно изогнутые, покрыты буро-коричневой корой.
Листья зелёные, гладкие, яйцевидной формы, кожистые и глянцевые. У них заострённые, с зазубренными краями. Прилистники шиловидные, почки — конусообразные, немного отклонённые от веток.
Характеристики плодов
Плоды имеют классическую удлинённо-грушевидную форму. Цвет — жёлто-зелёный, с покровным малиновым оттенком. Изначально плоды зелёные, со временем они желтеют и приобретают красивый румянец. В период хранения груши приобретают лёгкий бордовый оттенок.
Мякоть белая сочная, среднеплотная. Кожица средней толщины, маслянистая, так как на гладкой поверхности имеется восковый налёт. Подкожные точки практически не просматриваются.
Состав и характеристики плодов:
- Сухое вещество — 13,3 %.
- Сахар — 8,6 %.
- Кислота — 0,1 %.
- Аскорбиновая кислота — 8 мг/100 г.
- Р-активные вещества — 112 мг/100 г
- Дегустационный бал — 4,4.
Плоды крупные и ровные, весом от 130 г до 220 г. Вкус сладковатый, десертный, в нём присутствует небольшая терпкость. Плоды обладают приятным грушевым ароматом.
Созревание и урожайность
Зимний сорт плодоносит поздно — груши начинают собирать в сентябре. Груша Феерия является высокоурожайной, при промышленном выращивании с 1 гектара снимают в среднем 145 ц. Одно дерево за сезон даёт примерно 45-50 кг плодов.
Опыление и плодоношение
Сорт самоопыляемый, но при перекрёстном опылении повышается урожайность. Поэтому присутствие в саду сортов-опылителей, цветущих одновременно с грушей Феерией, приветствуется. Первый урожай снимают на 5-6-й год после посадки.
Достоинства и недостатки
Сорт имеет массу достоинств, благодаря которым он приобрел популярность у садоводов и фермеров. Наряду с преимуществами, важно рассмотреть и все недостатки груши Феерия, чтобы понять, подходит ли он для поставленных целей.
Особенности посадки
Чтобы груша Феерия благополучно росла, развивалась и плодоносила, важно правильно её высадить. Дерево требует определённых условий произрастания, без которых не только не добиться высоких урожаев, но можно и потерять дерево.
Особенности посадки:
- Требования к участку. Грушу высаживают на открытых солнцу местах. Оптимальный грунт — дерново-подзолистые и чернозёмные. Низины и заболоченные участки, в которых скапливается вода, противопоказаны. Максимальная высота грунтовых вод — 2,5 м от поверхности земли. Груша Феерия не переносит сквозняков.
- Сроки посадки. Грушу Феерия, как и все прочие плодовые деревья, рекомендуется в регионах с суровыми зимами высаживать весной. Осенняя посадка приветствуется только на юге страны.
- Подготовка посадочного места. Ямы копают как минимум за пару недель до посадки, а если высадка саженцев запланирована на весну, то все подготовительные работы проводят в осенний период — перекапывают и удобряют почву, копают ямы и заполняют их питательной почвосмесью.
Рекомендуемые размеры ямы: 80х80х80 см. На дно укладывают слой дренажа из гравия, щебня или битого кирпича. В центр углубления вбивают опору. На дренаж рекомендуется уложить смесь навоза и сухой травы, а уже на неё — почвосмесь, смешанную из плодородного грунта, перегноя, минеральных удобрений. - Высадка саженца. Деревце ставят на вершину почвосмеси, насыпанной горкой, засыпают корни землёй, уплотняют её, поливают и мульчируют торфом. Благодаря мульчированию удаётся замедлить испарение влаги и рост сорняков, оно также позволяет предотвратить растрескивание грунта, сокращает количество поливов и рыхлений.
Тонкости ухода
Чтобы ежегодно получать хорошие урожаи, недостаточно удачно посадить грушу, необходимо ещё правильно за ней ухаживать. Сорт нуждается в стандартном уходе, дереву требуются поливы. Подкормки, обрезки, профилактические опрыскивания.
Как ухаживать за грушей:
- Поливать. Молодому дереву нужны регулярные поливы, взрослое поливают несколько раз за сезон — до цветения, на этапе созревания плодов и после уборки урожая. Поливают дерево только при отсутствии осадков. В среднем за лето деревья поливают 4-5 раз, при засухах поливы становятся более частыми.
- Удобрять. Поливы рекомендуется совмещать с подкормками. Вносят удобрения 3-4 раза в течение сезона. Весной деревьям требуется азот, в период формирования плодов — фосфор и калий. После уборки урожая вносят органику — разведённый коровяк или куриный помёт.
- Рыхлить. После каждого увлажнения, полива или дождя, почву в приствольных кругах рекомендуется рыхлить, чтобы предотвратить образование твёрдой корки, препятствующей поступлению воздуха к корням. Затем прорыхлённый грунт мульчируют — соломой, свежескошенной травой, торфом и т.п.
- Белить. Ранней весной и осенью стволы и скелетные ветви белят известковым раствором. Помимо медного купороса, в него добавляют берёзовый дёготь и столярный клей. Добавка перца и дёгтя позволяет отпугнуть грызунов и тлю. Также можно приобрести готовый раствор, в котором есть вещества против насекомых.
- Укрывать на зиму. Сорт устойчив к морозам, но он се равно нуждается в определённой подготовке к зимовке. Сначала очищают приствольные круги, вносят подкормки, проводят влагозарядковый полив, выполняют другие подготовительные мероприятия.
Ствол обворачивают неткаными материалами или мешковиной, фиксируют его при помощи шпагата или сетки. В прикорневую зону насыпают толстый слой перегноя. С северной стороны ставят заграждения, препятствующие продувным ветрам.
Необходимость в обрезке
Обрезка является не только условием здоровья дерева, но и его стабильного плодоношения. Если не обрезать ветки согласно принятых схем и правил, плоды будут мельчать, а крона загущаться. Чтобы сформировать правильную крону у дерева, уже в первый год посадки у него укорачивают центральный проводник на высоте 0,5 м от поверхности земли. Все боковые ответвления обрезают непосредственно над почками.
На второй год посадки опять укорачивают центральный проводник — на 20 см, а боковые ветки – на 5-6 см. Таким путём на кроне формируют ярусы — нижние ветви получаются более короткими, чем верхние. В дальнейшем обрезку проводят по описанной выше схеме, попутно убирая ветки, которые растут внутрь кроны — это позволяет предотвратить загущение и затенение.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорт обладает довольно высоким иммунитетом, но при сочетании неблагоприятных факторов может поражаться различными грибковыми заболеваниями.
Груша Феерия отличается особой устойчивостью к таким распространённым болезням как мучнистая роса, парша и гниль плодов. В отличии от большинства сортов Феерия практически не поражается клещами, медяницей, грушевой плодожоркой, листовёрткой и тлёй.
Тем не менее деревья опрыскивают в профилактических целях, чтобы полностью исключить поражение плодов и дерева. Обработку фунгицидами кроны и почвы проводят весной и осенью. Обработку инсектицидами осуществляют согласно стандартной схеме.
Сбор и хранение
Плоды собирают по достижению технической спелости. Их укладывают в деревянные ящики и переносят на хранение в прохладное и тёмное помещение. Потребительский период плодов составляет 4,5-6 месяцев. При хранении груши не утрачивают сочности и вкуса, они также сохраняют прекрасный товарный вид.
Применение
Сорт используется не только в любительском выращивании, но и в коммерческом. Эту грушу часто выращивают в промышленных масштабах. Сегодня плоды груши Феерия — красивые, лёжкие и транспортабельные, продаются почти во всех гипермаркетах страны.
Плоды Феерии являются универсальными, их можно употреблять свежими, пускать в переработку. Из зимних груш варят варенье и джемы, готовят компоты и соки, делают сухофрукты, из них также получается вкусное вино.
Отзывы о сорте
Груша Феерия — отличный выбор для садоводов, занимающихся выращиванием плодовых деревьев в сложных климатических условиях. В этом сорте, морозостойкость и выносливость сочетаются с прекрасными вкусовыми и товарными свойствами, позволяющими использовать его для коммерческого выращивания.
Автор публикации
