Дюймовочка – компактный сорт груши с устойчивостью к морозам и болезням. Дерево занимает мало места и даёт стабильный урожай даже в переменчивых климатических условиях. У плодов отменный сладкий вкус, нежная сочная мякоть и длительный срок хранения. Эти качества делают культуру популярной среди садоводов, ценящих качество и неприхотливость в уходе.
История селекции и регионы выращивания
Груша сорта Дюймовочка выведена Ю. Петровым и Н. Е. Ефимовой в московском ВСТИСП методом опыления гибрида №9 (полученного на основе сорта Бере зимняя Мичурина) с рядом южных сортов:
- Лесная красавица;
- Жозефина Мехельнская;
- Триумф Жодуань;
- Анжуйская красавица;
- Дюшес Ангулем;
- Деканка зимняя;
- Кюре;
- Сен-Жермен.
При грамотном уходе дерево способно плодоносить даже в южных районах Сибири благодаря высокой морозостойкости.
Ознакомиться с самыми популярными у отечественных садоводов сортами груши вы можете здесь.
Описание
Груша Дюймовочка относится к среднепоздним разновидностям. В условиях Центральной России плоды достигают потребительской спелости к середине сентября. В более тёплых южных регионах созревание наступает раньше – в начале осени.
Дерево
Растение характеризуется компактными размерами – его высота редко превышает 1,5-1,7 м. Другие отличительные характеристики:
- крона – округлая, с редким расположением ветвей и умеренным ростом, не склонна к загущению;
- побеги – отходят от ствола под прямым углом, немного свисают вниз, кора имеет коричнево-бурый оттенок;
- листья – тёмно-зелёные, средней величины, с гладкой поверхностью и мелкими зазубринами по краям.
Во время цветения дерево покрывается белыми махровыми цветками.
Плоды
Фрукты имеют правильную грушевидную форму с лёгкой округлостью и в среднем весят около 80 г. В стадии полной спелости окрашиваются в насыщенно-жёлтый цвет с характерной золотистой оржавленностью и тёмным отливом. На солнечной стороне плодов часто появляется пурпурный румянец.
Основные особенности:
- кожица – тонкая, но прочная, что позволяет без проблем перевозить урожай на дальние расстояния без потери товарного вида;
- мякоть – сочная, сладкая, с лёгким желтоватым оттенком, маслянистой текстурой и без грануляции, а кислотность почти не ощущается;
- аромат – выраженный, приятный.
Характеристики
Благодаря высокой устойчивости к неблагоприятным условиям и хорошей адаптации к разным климатическим зонам, сорт выбирают не только опытные садоводы, но и новички. Он отличается устойчивым иммунитетом, что снижает риск поражения болезнями и вредителями.
Засухоустойчивость и морозостойкость
Саженцы груши чувствительны к засухе: при дефиците влаги деревья теряют иммунитет, снижается урожайность, а в период цветения возможно осыпание бутонов. В отличие от засухоустойчивых сортов, таких как Нарядная, Дюймовочке необходим регулярный полив, особенно в жаркие и сухие периоды.
Опыление и размножение
Является самоплодным сортом и не нуждается в наличии опылителей поблизости, так как на дереве формируются разнополые цветки. Однако для повышения урожайности садоводы рекомендуют высаживать рядом сорта с совпадающим периодом цветения и хорошей морозостойкостью.
Это способствует более интенсивному перекрёстному опылению и стабильному плодоношению из года в год. Лучшими разновидностями считаются:
- Красноярская крупная;
- Веселинка;
- Масляная;
- Сибирячка.
Расстояние между деревьями должно быть около 10 м, но даже если подходящие груши растут на соседних участках, это уже даёт положительный эффект. Дополнительно можно прививать черенки на другие сорта – это увеличит урожай и даст новые плодоносящие деревья.
Формы и подвиды
Грушу Дюймовочка, также известную под названием Алёнушка, чаще всего выращивают в штамбовой форме. Благодаря высокой морозостойкости она подходит для посадки не только в центральных регионах, но и в южной части Сибири.
В холодных климатических условиях дереву придают стланцевую форму: ветви аккуратно пригибают к земле, а ствол сажают под наклоном. Такая посадка облегчает укрытие растения на зиму, особенно при необходимости полного утепления.
Урожайность и особенности хранения
Груша Дюймовочка относится к осенним разновидностям – плоды достигают технической спелости примерно к середине сентября. Сбор фруктов рекомендуется проводить в период с 15 по 25 число этого месяца.
С 1 га насаждений можно получить около 68 ц качественных плодов. Хотя этот результат нельзя назвать рекордным, благодаря массе и качеству груш сорт заслуженно считается урожайным и показывает стабильные результаты выше среднего уровня.
Область применения
Плоды ценятся за отменные вкусовые качества и чаще всего употребляются в свежем виде. Кроме того, их используют:
- для консервации;
- приготовления соков;
- в качестве начинки для выпечки.
Сочные, сладкие и ароматные фрукты отлично подходят для разнообразных десертов и кулинарных изделий.
Оптимальные условия для выращивания
Для успешного возделывания культуры важно подобрать подходящий состав почвы. Оптимальной считается нейтральная по кислотности, плодородная, хорошо дренированная и воздухопроницаемая супесчаная земля.
Место посадки должно быть защищено от ветров и сквозняков, а уровень грунтовых вод – не ближе 2-2,5 м от поверхности, чтобы корни не страдали от избытка влаги.
Посадка
Культивирование груши Дюймовочка не составляет огромного труда. Главное – выбрать подходящий участок, разместить саженец по определённым правилам, обеспечить полноценный уход. Для этого не требуется опыт или конкретные знания. Ознакомиться со всеми нюансами посадки плодового дерева вы можете здесь.
Сроки
Грушевые саженцы можно высаживать как весной, так и осенью, однако выбор времени зависит от климатических условий региона. В южных и юго-восточных районах предпочтительна осенняя посадка в сентябре-октябре – до прихода холодов дерево успевает хорошо укорениться.
Выбор места и подготовка почвы
Саженцы, несмотря на морозостойкость сорта, требуют размещения на защищённых от холодных ветров и хорошо освещённых участках. Основные требования:
- Оптимальным считается южная или юго-восточная сторона сада, где нет сквозняков. Сильные порывы ветра при морозах могут повредить кору, вызвать трещины и обморожения. В этих местах возможно развитие камедетечения – выделения сока, а также проникновение болезнетворных бактерий, грибков и вредителей.
- Важно, чтобы уровень грунтовых вод не был близким к поверхности, а участок – не заболочен. Избыток влаги может привести к гниению корневой системы, хотя сорт требует достаточного увлажнения.
- Для успешного укоренения саженца необходима правильная подготовка почвы. Смешайте верхний плодородный слой с равными частями песка и торфа, добавить по одной части перегноя, навоза и компоста.
Полученной смесью заполните выкопанную лунку примерно на треть и хорошо увлажните. Такие подготовительные работы лучше провести минимум за две недели до посадки.
Выбор и подготовка саженцев
Хотя культура давно включена в Госреестр и прошла государственные испытания, посадочный материал пока не получил широкого распространения. Поэтому рекомендуется покупать штамбы только в проверенных садовых магазинах или специализированных питомниках, обращая внимание на следующие критерии:
- корневая система хорошо развита, с 4-5 и более боковыми корнями помимо главного, без признаков повреждений или увядания;
- оптимальный возраст деревца – 1,5-2 года, что повышает вероятность успешного укоренения;
- на растении около 5-6 хорошо развитых веток, кроме центрального ствола.
При покупке саженца с закрытой корневой системой (в контейнере) листья должны быть здоровыми, без признаков болезней и вредителей. Перед посадкой корни замочите в воде на 1-2 часа, затем обработайте болтушкой – раствором глины с добавлением небольшого количества коровяка.
Многие садоводы используют специальные препараты для стимуляции укоренения и повышения жизнеспособности саженцев.
Алгоритм работ
Возделывание груши сорта Дюймовочка не представляет особой сложности, но важно соблюдать несколько ключевых правил. Основные рекомендации:
- Перед установкой саженца в лунку вбейте деревянный колышек, к которому позже привяжете ствол.
- Аккуратно разместите корни на земляном холмике внутри ямы, расправив их равномерно.
- Засыпьте землёй, слегка приподнимая деревце, чтобы почва равномерно заполнила пространство между корешками, и тщательно утрамбуйте.
- После посадки полейте растение, используя около 20 л воды на каждое растение.
- После увлажнения замульчируйте приствольный круг древесными опилками или торфом – это предотвратит рост сорняков и замедлит испарение влаги.
Обратите внимание на правильное заглубление – корневая шейка должна располагаться на 5-7 см выше уровня почвы. Это поможет избежать загнивания штамба из-за постоянной влажности.
Уход
Правильная пересадка – важный этап агротехники, но для успешного плодоношения деревце требует регулярной и грамотной заботы. Главное – выполнять стандартные уходовые мероприятия, чтобы показатели продуктивности всегда оставались высокими.
Полив и подкормка
Для груши сорта Дюймовочка регулярное увлажнение жизненно необходим, так как саженцы плохо переносят пересыхание почвы, но при этом избыток влаги тоже вреден.
Основные рекомендации по поливу:
- После снежной зимы или дождливой весны поливайте дерево только перед началом формирования завязей.
- При отсутствии осадков орошайте перед бутонизацией.
- В сухое лето растение нуждается в поливе дважды в месяц по 20-30 л воды.
Подкормки вносите примерно раз в три года, уделяя особое внимание периоду начала плодоношения – обычно на 6-й год после посадки. В фазу цветения в приствольную зону добавляйте селитру и хорошо поливайте. Также можете применять мочевину. Больше информации о подкормке груши вы найдёте здесь.
При формировании завязей полезна подпитка препаратом Кафор. В период созревания плодов вносите сульфат магния, а осенью, перед морозами, удобряйте органикой – навозом, компостом или перегноем.
Обрезка
В отличие от многих других плодовых культур, сорт груши Дюймовочка не требует формирующей стрижки кроны. В дальнейшем на саженцах проводите лишь санитарную обрезку – удаляйте повреждённые или заболевшие ветви.
Побелка
Ранней весной и поздней осенью рекомендуется белить ствол и скелетные ветви груши известковым раствором. Такая обработка защищает кору от солнечных ожогов и зимних морозов.
Известь действует и как профилактическое средство против болезней и вредителей, поскольку содержит вещества, способные уничтожать бактерии, грибки и личинки насекомых, которые часто зимуют в коре дерева.
Подготовка к зиме
Гибрид характеризуется высокой морозостойкостью: взрослые деревья выдерживают морозы до -38°C без укрытия. Молодые саженцы до 4-5 лет рекомендуется защищать ствол и скелетные ветви утеплительным материалом – мешковиной, синтепоном или другим подходящим покрытием.
Для подготовки к зиме необходимо провести несколько важных мероприятий:
- побелить дерево;
- обильно полить за месяц до первых заморозков;
- перекопать почву в приствольном круге;
- замульчировать древесными опилками, торфом или лапником.
Не забывайте и о внесении органических удобрений для поддержки здоровья растения в холодный период.
Как можно увеличить плодоношение?
Хотя саженец груши сорта Дюймовочка отличается компактным ростом, с одного дерева можно собрать достаточно большой урожай – около 15-25 кг плодов. Чтобы увеличить показатели без посадки дополнительных штамбов, садоводы часто прививают черенок на подвой другого плодового дерева с более высоким ростом и широкой кроной. Как правильно провести прививку, читайте здесь.
Сорт начинает плодоносить примерно на 6-й год после посадки, а к 7-8 году достигает максимальной продуктивности, указанной в описании. Период активного плодоношения длится около 11-15 лет.
Болезни и вредители
Парша – самое распространённое заболевание плодовых деревьев, но груша Дюймовочка имеет высокую резистентность к этой грибковой инфекции. Поражается ей редко.
Тем не менее, сорт может страдать от других заболеваний:
- Мучнистая роса. Проявляется серым налётом на ветвях и кроне. Для борьбы используйте препараты Фундазол или Сульфит.
- Чёрный рак. Поражает кору, начинаясь с коррозии и приводя к глубоким ранам без своевременного лечения. Обрабатывайте медным купоросом, а осенью поражённые участки покрывайте содовым варом, а листья и сухие ветки сжигайте.
- Монилиоз. Вызывает гниение груш, которые остаются на дереве, распространяя инфекцию. При обнаружении заболевшие плоды удаляйте, а дерево опрыскивайте бордоской жидкостью.
Из вредителей основную опасность представляет галловый клещ. Для профилактики ранней весной используйте инсектицид Инта Вир, а перед формированием плодов – коллоидную серу.
Положительные и отрицательные стороны
Груша Дюймовочка ценится, прежде всего, за превосходный вкус плодов. Помимо этого, сорт обладает рядом преимуществ:
К недостаткам сорта относят:
Отзывы
Груша Дюймовочка сочетает в себе хорошую продуктивность и устойчивость к неблагоприятным факторам, что обеспечивает стабильный сбор плодов на протяжении многих лет. Культура подходит для выращивания в разных регионах и радует ярким вкусом плодов. Фрукты хорошо хранятся, что позволяет использовать их как для свежего потребления, так и для консервации.
Автор публикации
