Груша Десертная – морозостойкий сорт, устойчивый к болезням. Характеризуется поздним сроком созревания и отменными вкусовыми качествами плодов. Садоводы выбирают этот сорт для культивирования за счёт простоты в уходе. Если уделить культуре должное внимание, растение порадует хорошим урожаем.
История селекции
Гибридный сорт, полученный на Крымской опытной станции садоводства (ФГБУН «НБС-ННЦ»), является результатом скрещивания сортов Бере Боск и Оливье де Серр. Над созданием работали А.Ф. Милешко, О.С. Харченко, П.Е. Соляников, и Б.О. Османов.
Описание дерева и плодов
Деревья обладают редкой, широкопирамидальной кроной, достигая до 6 м в высоту. Отличительные черты:
- Побеги толстые, светло-коричневого оттенка.
- Гладкая кора прямостоячих ветвей окрашена в светло-серый оттенок.
- Побеги покрыты крупными, широкими листьями, окрашенными в ярко-зелёный цвет. Они имеют форму лодочек и заострённые верхушки с небольшими зазубринами по краям.
- Плоды крупные, в среднем весят 240-430 г. Они короткогрушевидные, одноразмерные, со слегка бугристой поверхностью.
- В стадии технической спелости кожура окрашена в желтовато-зелёный оттенок, затем приобретает желтоватый цвет и золотистый румянец на боку, куда проникает солнечный свет.
- Кожица тонкая, прочная и гладкая.
- ✓ Плоды сорта Десертная имеют характерный миндальный привкус, что отличает их от других сортов.
- ✓ Кора ветвей имеет светло-серый оттенок, что является отличительной чертой сорта.
Периоды созревания, цветения и плодоношения
Цветение начинается поздно и длится примерно неделю. Относится к осенним видам, созревая во второй декаде сентября. Плоды отлично переносят транспортировку. Процент товарности высокий – составляет 95-97%. В холодильнике при температуре +2°C они хранятся до конца января.
Опыление
Является частично самоплодной разновидностью, поэтому рекомендуется высаживать рядом с ней другие растения, созревающие в тот же период. Лучшими опылителями для неё считаются такие сорта: Мария, Васса, крымская Зимняя, Золотистая, Деканка дю Комис, Якимовская, Изумрудная.
Достоинства и недостатки сорта
Обладает сильными и слабыми сторонами.
При покупке саженцев важно учитывать все эти аспекты, чтобы избежать разочарований в будущем.
Груша Десертная: посадка сорта
Правильный этап посадки имеет критическое значение, поскольку от него зависит скорость адаптации молодого дерева и его дальнейший рост. Придерживайтесь рекомендаций:
- Желательные сроки. Посадочные работы могут проводиться как весной, так и осенью, важно выполнить их в период покоя растений. Весной высадите саженец до распускания почек, осенью – после листопада.
Для того чтобы молодой экземпляр не замёрз зимой до начала холодов, между посадкой и наступлением заморозков должно пройти не менее 1 месяца. - Выбор подходящего места. Культура любит тепло, поэтому выбирайте самые освещённые места на небольших возвышенностях. Грунтовые воды должны находиться не выше 2 м от поверхности.
По типу почвы особых требований нет, но предпочтительно выбирать места с хорошей дренированной землёй и слабой или нейтральной кислотностью. Если кислотность выше нормы, то для коррекции добавьте доломитовую муку, известь или мел. - Соседство с другими культурами. Хорошими соседями являются яблони, поскольку они схожи по условиям роста и потребностям. Высаживайте рядом такие культуры: томаты, перец, огурцы, малину, смородину или крыжовник, чёрный тополь, ясенелистный клён и виноград.
Избегайте соседства с растениями, которые могут негативно влиять на рост груши, например, сливы, вишни, алыча, черешня, персик, абрикос и грецкий орех. Можжевельник может содержать споры ржавчины, которые могут заразить плодовые деревья. - Выбор и подготовка посадочного материала. Саженцы приобретайте у проверенных поставщиков, обращая внимание на возраст (1-2 года), мощную корневую систему и отсутствие повреждений на стволе и побегах.
Перед процедурой погрузите растение на несколько часов в раствор стимулятора роста, а затем окуните корни в глиняную болтушку. - Подготовка участка. Подготовительные работы начинайте заранее, желательно осенью. Сначала участок перекопайте, удаляя сорняки и мусор, затем внесите органическое удобрение. Подготовьте лунки размером 50х50 см, на дне которых уложите дренажный слой и засыпьте питательным грунтом.
- Процесс посадки молодых саженцев. Проводите процедуру по классической схеме: сформируйте небольшой земляной холмик, на который установите саженец, расправив корневую систему. Засыпьте питательным грунтом.
- ✓ Оптимальная глубина посадки саженца должна быть такой, чтобы корневая шейка находилась на 5-7 см выше уровня почвы.
- ✓ Расстояние между саженцами должно быть не менее 4-5 метров для обеспечения достаточного пространства для роста кроны.
После процедуры каждое растение обильно полейте и привяжите к опоре. Для сохранения влаги почву вокруг дерева мульчируйте.
Уход за грушей
Уход за культурой включает выполнение ряда агротехнических процедур, которые требуют регулярного внимания. Обеспечьте элементарные уходовые мероприятия:
- Полив. После посадки обеспечьте укоренение растений за счёт регулярного увлажнения каждую неделю в течение первого сезона. Взрослым деревьям обычно не требуется частый полив, за исключением периодов важной вегетации: перед распусканием почек, до и после цветения и при подготовке к зиме.
Умеренные естественные осадки могут снабжать достаточным уровнем влажности в течение сезона. - Схема подкормки. Растения получают питательные вещества, заложенные в посадочную яму, поэтому в первые годы удобрения не требуются. В последующие годы подкармливайте культуру 3-4 раза в год. Разные составы удобрений используйте в зависимости от времени года и потребностей груши.
- × Избегайте переувлажнения почвы, особенно в период после посадки, это может привести к загниванию корней.
- × Не используйте свежий навоз для подкормки молодых саженцев, это может вызвать ожог корневой системы.
Подготовка к зиме
В тёплых южных регионах может успешно произрастать без дополнительного укрытия, но в Центральной полосе России необходимо обеспечить дополнительное утепление перед наступлением зимы.
Подготовительные работы:
- Установите защиту от ветра, чтобы предотвратить обморожение и повреждение деревьев во время холодов.
- Мульчирование приствольного круга помогает сохранить тепло и влагу, защищает корни от перепадов температур.
- Утеплите ствол выпавшим снегом – он является дополнительной изоляцией корней и нижних частей дерева от низких температур.
- Обёртывание ствола и основания скелетных веток мешковиной или другим подручным материалом помогает защитить растения от промерзания и обветривания.
Болезни, вредители и профилактика
Наиболее опасной для культуры является парша, проявляющаяся чёрными точками на поверхности фруктов. Для борьбы с этой болезнью применяются химические препараты: Строби, Скор и Хорус. Проводите двукратное опрыскивание с перерывом в 7 дней.
Среди вредителей, атакующих культуру, выделяют тлю, плодожорку, листовёртку и медяницу. Для их уничтожения используйте соответствующие инсектициды: Децис, Агравертин и Искра. Перекопка приствольного круга с удалением сорняков является эффективной профилактикой против насекомых.
Сбор, хранение и транспортабельность
Относится к осенним сортам. Урожай собирают в слегка недозревшем состоянии. Затем фрукты отправляют на хранение. Через некоторое время они приобретают максимальные вкусовые характеристики.
Храните плоды в прохладном (+1-5°С), хорошо проветриваемом помещении на протяжении нескольких месяцев. Складывайте их в 2-3 слоя в деревянные ящики, предварительно перебрав. Периодически проверяйте фрукты, удаляя экземпляры с признаками гниения.
Отзывы садоводов
Груша Десертная является популярным выбором для неопытных садоводов, поскольку она неприхотлива, посадка не требует специальных умений, не выдвигает требований к уходу. При минимальном внимании удастся получить обильный урожай.
Часто задаваемые вопросы
Автор публикации
