Грушу Богатая хорошо знают отечественные дачники. Сорт зарекомендовал себя как высокоурожайный и морозостойкий. Даже в суровом климате он ежегодно даёт обильный урожай. Относится к среднерослому растению, которое не требует замысловатых правил посадки и выращивания.
История появления
Плодовые деревья этой сортовой принадлежности были выведены на Урале. Челябинские селекционеры из ЮУНИИПОК ставили перед собой цель получить грушу, которая бы превзошла Чижовскую разновидность в морозостойкости и по вкусовым качествам.
Описание груши сорта Богатая с фото
Деревья этой сортовой разновидности несложно узнать по мощному прямому стволу и крупным скелетным ветвям. Каждый год, начиная с четырёхлетнего возраста, они дают много плодов среднего и крупного размера.
Дерево
Грушу Богатая отличают такие характеристики:
- среднерослость (в высоту она достигает 4 м, однако в благоприятных условиях рост дерева может составить 8 м);
- полураскидистость кроны;
- средняя степень облиственности;
- цвет коры на стволе и скелетных ветках: коричневый с зеленоватым оттенком;
- листва: овальная, незаострённая, слегка вогнутая, с волнистым краем;
- цвет листьев: зелёный, тёмного оттенка, с глянцевым блеском;
- длина черешков – средняя;
- соцветие представляет собой кисть, в которую собраны цветки (от 5 до 7 шт.);
- цветок имеет форму чаши, белую окраску лепестков, лишён выраженного аромата.
Плоды
Урожай Богатой отличается привлекательным товарным видом, что позволяет садоводам выращивать сорт в коммерческих целях. Его плоды обладают такими характеристиками:
- средним или крупным размером (вес груши колеблется от 120 до 230 г);
- округлой формой;
- короткой плодоножкой;
- окраской: зелёной (съёмная зрелость) или жёлто-зелёной с наличием размытого малинового румянца (потребительская зрелость);
- плотной, мелкозернистой мякотью, имеющей светло-кремовую расцветку;
- кожицей: тонкой, среднеплотной, гладкой, полумаслянистой.
Характеристики груши Богатая
Сорт пользуется популярностью у отечественных садоводов благодаря своим высоким показателям урожайности и качеству продукции. При этом он морозостоек и неприхотлив в выращивании.
Вкусовые особенности
Вкус груши этого сорта оценивается как хороший, освежающий. Он преимущественно сладкий с приятной кислинкой. Терпкость в нём полностью отсутствует. Мякоть ароматная, сочная, тает во рту, имеет полумаслянистую структуру.
Мякоть плодов этой сортовой принадлежности по своему химическому составу превосходит многие осенние и зимние сорта груш. В нём отводится:
- 16,5% — сухим веществам;
- 13,1% — растворимым;
- 9,1% — сахарам;
- 0,45% — титруемым кислотам.
Показатель содержания P-активных веществ в 100 г мякоти груши Богатая — 166 мг. Урожай груш этого сорта имеет столовое и десертное назначение. Из плодов готовят джем, пастилу, мармелад, цукаты и разные десерты. Делают сок, компот. И без термической обработки они вкусны.
Период созревания
Плодовые деревья сорта Богатая расцветают, начиная со второй половины мая. Их цветение наблюдается и в июне. Плоды созревают осенью. Они готовы к сбору в последние недели октября.
Урожайность
Показатель урожайности у сорта стабилен и высок, особенно если его сравнивать с зимними разновидностями груши. Одно дерево даёт от 60 до 70 кг плодов.
Морозостойкость груши Богатая
Сорт характеризуется высокой зимостойкостью. Деревья Богатой не боятся снижения температуры до -32°С. Уменьшения урожайности при этом не происходит.
Груши в период цветения не боятся повторных заморозков. Они не страшны бутонам.
Опыление и опылители груши Богатая
Деревья этого сорта самоплодны. Повысить их урожайность помогают растения-опылители:
- другие разновидности груши, которые цветут одновременно с Богатой;
- яблони, расцветающие в то же время.
Регионы для выращивания
Богатую отечественные садоводы с успехом выращивают в разных регионах страны:
- Уральском;
- Центральном;
- Центрально-Чернозёмном;
- Западно-Сибирском.
Груша этой сортовой принадлежности даёт богатый урожай и на юге. Наиболее распространена она в Средней полосе РФ.
Устойчивость к болезням
Сорт пользуется популярностью у дачников благодаря крепкому иммунитету. Его деревья редко поражаются гнилью и грибками. Особенно устойчива Богатая к парше. Неграмотный уход за грушей этого сорта — наиболее частая причина поражения её вредителями. Наибольшую опасность представляют паразиты вроде:
- листовой и плодовой галлицы;
- плодожорки;
- медяницы.
При этом наблюдается высокая устойчивость Богатой к атакам галлового клеща.
Плюсы и минусы
Правила посадки
Груши этого сорта садоводы высаживают на участке весной (в апреле и мае) или осенью. Осеннюю посадку производят с сентября по октябрь включительно.
Если вы приобрели саженцы Богатой, учтите эти важные моменты при их посадке:
- Выбор места. Отдайте предпочтение хорошо освещаемому солнцем и проветриваемому участку, защищённому от сквозняка. Желательно посадить грушу на возвышенности. Залегание грунтовых вод — глубокое (от 3 м). Расстояние до построек — не менее 3 м, до высоких деревьев — от 5 м.
- Требования к почве. Богатая хорошо растёт и плодоносит на рыхлой земле, обеспечивающей доступ воздуха к корням. Лучше всего ей подходит грунт, в составе которого присутствует крупнозернистый песок. Содержание в нём глины — минимально, но обязательно.
При выращивании деревьев этого сорта на земле, в которой содержится в большом количестве кальций, страдает вкус плодов, а мякоть их становится более грубой и неоднородной. Опытные садоводы культивируют сорт на участках с грунтом, имеющим слабокислую реакцию.
- Подготовка саженца к посадке. В день проведения манипуляции деревце поставьте в чуть тёплую воду. Дайте корням провести в ней 5 часов. При желании добавьте в воду немного стимулятора роста.
- Посадочная яма. Выкопайте на участке углубление 1 мх0,7 м. Залейте его водой. Выложите дренажный слой. Затем частично заполните яму смесью почвы, торфа, песка (составляющие берите в одинаковых пропорциях). Добавьте удобрение — Суперфосфат. Расход – 0,3 кг на саженец.
- Посадка. Установите саженец в центральной части ямы. Расправьте его корешки. Присыпьте их почвосмесью. Отслеживайте, чтобы корневая шейка саженца возвышалась над землёй на 5 см. В завершение утрамбуйте почву вокруг груши, полейте ее (40 л на 1 саженец).
- Опора. Не забудьте подвязать деревце к колышку. Используйте для этой цели верёвку или длинный лоскут ткани. Привязывайте восьмёркой. Отслеживайте, чтобы ствол груши не касался колышка.
Рекомендации по уходу
Деревья этой сортовой разновидности требуют несложного ухода. Он заключается в таких мероприятиях:
- В поливе. Молодые деревца поливайте 1 раз в 7 суток, взрослые — 1 раз в 30 дней. Последнее орошение производите за 1 месяц до окончания плодоношения. Под пятилетнюю грушу лейте 30-50 л воды, под дерево старше пяти лет — 50-80 л.
- В регулярном рыхлении. Не ленитесь рыхлить приствольный круг после каждого полива саженца и обильных дождей.
- В удобрениях. Обеспечьте дереву за сезон 5 подкормок. Используйте минеральные составы и органику. Весной внесите азотные смеси. После начала плодоношения подкармливайте грушу комплексными минеральными препаратами. Осенью используйте удобрения, богатые калием.
- В обрезке и формировании кроны. Деревья сорта Богатая начинайте обрезать на втором году после их высадки в сад. Делая так, вы обеспечите им крепкую скелетную основу, поможете растению равномерно распределять питательные элементы.
Производите укорачивание, обрезая верхние части веток и однолетнего прироста, чтобы замедлить рост ствола ввысь и развивать ветвление по горизонтали.
Прибегайте и к прореживанию, когда ветви удаляют полностью. Процедура улучшит поступление воздуха и света вглубь кроны, простимулирует развитие листочков и формирование сильных продуктивных ветвей. Удаляйте все побеги, растущие под острым углом либо в глубине кроны. - В профилактических обработках растений от заболеваний и вредителей. Первое опрыскивание проводите ранней весной для уничтожения уже появившихся вредителей. Обработайте грушу раствором мочевины (0,7 кг на 10 л воды). Успейте это сделать до набухания почек. До наступления заморозков осенью защитите дерево, обработав его от личинок, зимующих под корой, и от грибковых болезней. Используйте для этой цели бордоскую жидкость.
Сбор и хранение
Сбор урожая производите после 15 октября. Плоды, снятые с ветвей в срок, не требуют дополнительного дозревания. Показатель лёжкости груш этого сорта хороший. Урожай может храниться 3 месяца без потери товарного вида и вкуса.
Оптимальный температурный режим в хранилище составляет от +1 до +4°С. Если он будет выше, плоды загниют, ниже — сморщатся. Влажность в помещении для длительного хранения груш — 80-90%.
Отзывы садоводов о груше Богатая
Богатая — популярный отечественный сорт груш. Он полюбился дачникам за свою неприхотливость, зимостойкость и урожайность. Это отличный вариант для местности с суровой зимой. Даже лютый мороз не помешает дереву дать богатый урожай в октябре.
Автор публикации
