Грецкий орех Урожайный является одним из самых ценных сортов. С его богатым вкусом и полезными свойствами он стал неотъемлемой частью рациона и украшением многих блюд. Культура имеет множество положительных качеств, привлекает морозостойкостью и засухоустойчивостью. При правильном уходе удастся получить щедрые урожаи.
Когда появился сорт?
Это гибрид, выведенный ФГБНУ «Северо-Кавказским федеральным научным центром садоводства, виноградарства, виноделия» в 1965 году.
Грецкий орех Урожайный – особенности дерева и плодов
Дерево характеризуется умеренным темпом роста и формирует округлую крону верхушечно-бокового типа. Высота может варьироваться от 4 до 6 м. Листья густые, окрашены в тёмно-зелёный оттенок.
Отличительные черты плодов:
- Среднего размера и округло-овальной конфигурации.
- Вес колеблется в пределах 8,7-10 г.
- Скорлупа тонкая, прочная, легко отделяется от ядра.
Характеристики сорта
Культивирование грецкого ореха обещает стабильный урожай уже со второго года после посадки саженца. Одним из его положительных качеств является высокая морозоустойчивость, позволяющая справиться с температурами до -35°C.
С одного дерева можно получить до 120 кг орехового урожая. Для его процветания нет необходимости в особых требованиях к составу почвы. Срок созревания Урожайного относится к среднеспелым, что позволяет получать плоды в короткие сроки после высадки.
Условия выращивания
Для успешного возделывания необходимо учитывать ряд факторов. Выбирайте для посадки солнечные участки с плодородным грунтом с хорошей дренажной способностью и нейтральным pH.
- ✓ Оптимальная глубина посадки саженца должна быть не менее 70 см для обеспечения устойчивости и правильного развития корневой системы.
- ✓ Расстояние между деревьями должно быть не менее 7 м, учитывая будущий рост кроны и корневой системы.
Предварительно подготовьте почву в посадочной яме, смешав её с перегноем, Суперфосфатом и золой. Расстояние рядом с другими растениями должно быть не менее 5 м.
Использование
Урожайный широко используется в пищевой промышленности и кулинарии благодаря отменному вкусу и питательным свойствам. Его добавляют в различные блюда, начиная от выпечки и салатов, и заканчивая сладостями и кондитерскими изделиями.
Ядра часто применяют в качестве самостоятельной закуски или добавки к мюсли, йогуртам и другим десертам. В некоторых регионах он используется в медицинских целях или в производстве косметических средств.
Посадка и дальнейший уход
Принимайте во внимание некоторые рекомендации, способные повлиять на успешное приживление растений. Придерживайтесь правил:
- Если нет возможности обеспечить полив молодых деревьев, лучшим временем для посадки саженцев является осень. Это гарантирует им дополнительное время для укоренения перед приходом зимы.
- При весенней посадке молодые растения могут столкнуться с риском засухи, из-за чего высока вероятность их недостаточного приживления или даже гибели от мороза в следующую зиму. Каждый день задержки посадки весной увеличивает этот риск.
- Саженцы с закрытой корневой системой (из горшков) можно высаживать весной до конца мая или летом с середины августа. В таких случаях необходим регулярный полив для обеспечения приживаемости.
- Подготовка саженцев перед посадкой включает обрезку повреждённых и слишком длинных корней, замачивание корневой системы в воде.
Если вы следовали всем правилам подготовки почвы и высадили грецкий орех, его взращивание не вызовет серьёзных проблем. Несмотря на плодородность почвы он требует регулярного ухода:
- Полив. В начале и середине лета корневая система и крона активно развиваются, поэтому требуется достаточное количество воды. Недостаток влаги может негативно сказаться на листьях и урожае.
Нехватка жидкой среды может привести к вымерзанию корней зимой. После орошения почву мульчируйте, чтобы предотвратить быстрое испарение влаги. - Подкормки. В первый год после посадки внесите комплексное удобрение, содержащее калийную соль, селитру и Суперфосфат. На второй год добавьте известковую или доломитовую муку (до 300 г), чтобы способствовать вызреванию древесины.
Каждой весной проводите подкормку азотом, а летом (в середине июля) – фосфорно-калийными удобрениями. Если почва уже насыщена минералами, азот не требуется, но фосфор и калий остаются необходимыми. - Обрезка. Процедура необходима для формирования кроны и профилактики заболеваний. Выполняйте её весной после последних заморозков или осенью перед зимой. При обрезке удалите повреждённые, замёрзшие и больные ветви, а оставшиеся укоротите в соответствии с выбранной схемой формирования кроны.
| Тип удобрения | Период внесения | Количество на дерево |
|---|---|---|
| Калийная соль | Весна | 100-150 г |
| Селитра | Весна | 50-70 г |
| Суперфосфат | Лето | 200-250 г |
Отзывы
Грецкий орех Урожайный – великолепный дар природы, имеющий много преимуществ. Его выращивание не доставляет никаких хлопот, при этом позволяет получить много питательных веществ при добавлении ядер в рацион. Правильный уход способствует лучшему росту, крепкому иммунитету и получению обильных урожаев.





