Чем алыча Шатёр отличается от других сортов и как её правильно возделывать?

Алыча Шатёр – плодовое дерево, которое при правильном уходе подарит щедрый урожай. Культура привлекает внимание сочными и сладкими фруктами, нетребовательностью и хорошей продуктивностью. Садоводы отмечают положительные качества культуры, за счёт чего выращивают её на приусадебных участках.

Кто и когда вывел сорт?

Получен искусственным путём на Крымской опытно-селекционной станции под руководством Геннадия Викторовича Ерёмина. В основе сорта лежит китайско-американская слива Фибинг, скрещённая с неизвестным видом алычи. Полученный результат оказался настолько успешным, что был выделен в отдельный сортотип.

Испытания для подтверждения характеристик алычи Шатёр начались в 1991 году. По их завершении в 1995 году разновидность внесли в Государственный реестр. Она рекомендована для выращивания в Центральном и Северо-Кавказском регионах.

Описание культуры

Алыча – интересное плодовое дерево, приближённое к сливе и вишне. В последнее время культура привлекает всё больше внимания садоводов благодаря появлению множества интересных сортов, одним из которых является Шатёр.

Внешний вид дерева

Растение отличается от типичных представителей сливовых небольшим размером – высота достигает всего 2,5 м, что делает его низкорослым. Это даже преимущество, так как с невысокого дерева удобнее собирать урожай.

У растения густая плоская крона, придающая ему значительный объём. Обрастающие веточки достаточно длинные, достигают 5-7 см. Листья среднего размера, овальной формы, с морщинистой поверхностью и заострённой верхушкой. Их цвет насыщенно-зелёный.

Плоды и их вкусовые характеристики

Шатёр – крупноплодный гибрид алычи, фрукты которого достигают размеров 41х39х40 мм и обычно весят около 40 г. Отличительные черты:

• Форма широкояйцевидная, с заметным глубоким брюшным швом.
• Восковой налёт на кожице слабо выражен.
• На ранних стадиях созревания плоды окрашены в желтовато-зелёный оттенок с красным румянцем. По мере созревания кожица становится насыщенно бордовой.
• Мякоть жёлтая, плотная и мелкозернистая, что придаёт особый вкус. Сочность средняя, аромат слабый.

Вкус алычи кисло-сладкий, с преобладанием сладости. Косточка отделяется с трудом.

Характеристики

Прежде чем выбрать этот сорт, важно ознакомиться с его качествами. Это поможет оценить продуктивность алычи Шатёр и определить, подходит ли она для выращивания на вашем участке с учётом климатических условий.

Засухоустойчивость

Гибрид способен выдерживать кратковременную нехватку влаги. Но при продолжительной засухе дерево требует регулярного полива, особенно в период формирования завязей и созревания плодов.

Морозостойкость сливы Шатёр

Культура стойко переносит понижение температуры до -25°C. Даже при подмерзании побегов дерево быстро восстанавливается, не снижая при этом своей продуктивности.

Опылители алычи Шатёр

Относится к самобесплодным разновидностям, поэтому для получения стабильного и высокого урожая высаживайте на участке другие сорта алычи с совпадающим периодом цветения, чтобы обеспечить перекрёстное опыление.

Хорошие соседи:

• Павловская жёлтая;
• Пчельниковская;
• Комета;
• Солнышко;
• Лодва.

Можно ли опылить алычой Царской?

Сорт не подходит для опыления гибридной сливы Шатёр, так как относится к видам со средним сроком цветения. Алыча Царская начинает формировать бутоны на 10-14 дней позже. Кроме того, её морозоустойчивость ниже, что делает совместное выращивание этих сортов на одном участке не всегда возможным.

Период цветения и сроки созревания

Дерево начинает формировать бутоны в середине апреля, и уже к концу месяца все цветы полностью распускаются. При благоприятных условиях цветение продолжается около 10 дней.

Плоды созревают через три месяца, и первый урожай собирают в конце июля-начале августа. Период поспевания фруктов растянут, и может продолжаться до трёх недель.

Урожайность, плодоношение

Первые плоды появляются на 3-4-й год после посадки. Урожайность одного взрослого дерева составляет около 40 кг, что является хорошим результатом по сравнению с другими видами.

Область применения плодов

Алыча Шатёр относится к универсальным сортам. У фруктов отменные вкусовые качества, что делает их идеальными для употребления в свежем виде. Толстая кожица и средняя плотность мякоти позволяют использовать их для переработки, в том числе для приготовления зимних заготовок.

Из фруктов готовят такие продукты:

• компот;
• варенье;
• джем;
• сок;
• аджику;
• кетчупы.

Средняя оценка вкусовых качеств консервов из алычи Шатёр составляет 4,1-4,3 балла из 5 возможных.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Гибрид редко подвергается болезням и атакам насекомых. Но для поддержания высокого уровня его природного иммунитета ежегодно проводите профилактическую обработку весной.

Хранение плодов

Фрукты хорошо сохраняют свежесть в течение нескольких недель. Для этого поместите их в холодильник или погреб при температуре +3-5°C и влажности 80-90%. Урожай раскладывайте по деревянным ящикам в три слоя, застелив каждый из них и дно бумагой.

Для хранения выбирайте только крепкие и здоровые плоды без видимых повреждений, которые лучше собирать до полной спелости.

Особенности посадки

Чтобы саженец хорошо рос и развивался, важно соблюдать определённые рекомендации. От этого зависит будущая урожайность сорта.

Рекомендуемые сроки

Высаживайте саженец весной, до распускания почек. В южных регионах оптимальный период для посадки – конец марта или начало апреля, а в центральных областях – середина или конец апреля. Осенняя посадка не рекомендуется, так как существует высокая вероятность вымерзания деревца в первую зиму.

Выбор подходящего места

Отдавайте предпочтение солнечным участкам, защищённым от сильных порывистых ветров. Размещайте алычу с южной или восточной стороны участка.

Растение нетребовательно к составу почвы, поэтому его успешно культивируют даже на тяжёлых глинистых грунтах, если предварительно добавить торф и песок. Уровень грунтовых вод на участке должен быть не менее 1,5 м.

Хотя алыча является влаголюбивой культурой, она плохо переносит длительный застой влаги в почве и может погибнуть. Максимальной урожайности вы сможете добиться, если высаживать саженец в хорошо дренированные суглинки.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с алычой

Для полноценного роста саженца учитывайте возможное соседство. Не возделывайте алычу Шатёр рядом с такими деревьями, как:

• яблоня;
• грецкий орех;
• вишня;
• черешня;
• груша.

Лучше всего гибрид уживается с другими видами культур, такими как барбарис, жимолость и тёрн.

Выбор и подготовка посадочного материала

Покупайте одно- или двухлетние саженцы, полученные методом черенкования или из поросли, так как они способны быстро восстанавливаться после зимних заморозков.

Обращайте внимание на кору – она не должна быть повреждена. Корневая система должна состоять из 5-6 хорошо развитых гибких отростков без сломанных или пересушенных кончиков. За сутки до посадки поместите саженец в раствор корнеобразователя или просто в воду, чтобы активизировать обменные процессы в тканях растения.

Алгоритм посадки

С посадкой алычи Шатёр справится даже неопытный садовод. Процедуру проводите по стандартной схеме, но для получения хорошего урожая высадите как минимум 2 опылителя.

Пошаговая инструкция:

1. На дно уложите слой битого кирпича толщиной 10 см.
2. Остальные 2/3 объёма заполните почвосмесью из дёрна, торфа, песка и перегноя в равных частях. Добавьте 200 г Суперфосфата, 100 г сульфата калия и 200 г древесной золы, тщательно перемешайте с землёй, затем засыпьте в посадочное углубление.
3. В центре ямы сделайте небольшой холм из почвы.
4. Установите саженец и расправьте корни.
5. Рядом установите деревянную опору высотой 1-1,2 м.
6. Обильно полейте и подождите, пока влага впитается.
7. Присыпьте корни землёй, заполнив все пустоты.
8. Уплотните поверхность грунта у основания саженца, притоптав ногами.
9. Подвяжите деревце к опоре.
10. Снова хорошо увлажните.

На следующий день уложите мульчу из торфа или перегноя толщиной 3 см у основания дерева, чтобы сохранить влагу в почве и предотвратить пересыхание корней.

Уход за алычой

Культура требует заботы и внимания для получения высоких урожаев и поддержания здоровья. Правильный уход включает в себя несколько агротехнических мероприятий. Каждый из этих пунктов играет важную роль в обеспечении оптимальных условий для роста и плодоношения алычи.

Полив и внесение удобрений

Гибрид нуждается в регулярном увлажнении, особенно в периоды цветения и созревания плодов. Орошайте не реже одного раза в неделю, особенно в засушливые месяцы. Используйте тёплую отстоянную воду, чтобы не шокировать корни.

В начале вегетационного периода используйте азотные удобрения для стимуляции роста, а во время цветения и плодоношения – калийные и фосфорные составы, которые способствуют образованию и созреванию фруктов.

Осенью, после сбора урожая, внесите органические подкормки, например, компост или перегной, чтобы улучшить структуру почвы и обеспечить дерево питательными веществами на зиму.

Формовка кроны

Это важный этап, который помогает обеспечить хорошую вентиляцию и доступ света к плодам. Проводите обрезку весной, до начала сокодвижения. Удаляйте больные, сухие и пересекающиеся ветви, формируйте крону в виде чаши или пирамиды. Это улучшает освещение и способствует равномерному распределению плодов по дереву.

Формирование кроны позволяет предотвратить болезни и появление вредителей, так как хорошая циркуляция воздуха снижает влажность внутри кроны. Будьте аккуратны при стрижке, используя острые инструменты, чтобы не повредить древесину.

Уход за приствольным кругом

Околоствольная зона нуждается в регулярной заботе. Удаляйте сорняки, которые могут конкурировать с деревом за питательные вещества и влагу. Мульчируйте приствольный круг слоем 5-7 см из торфа, коры или сена, чтобы сохранить влагу, предотвратить рост сорняков и улучшить структуру почвы.

Периодически рыхлите почву, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. Это особенно актуально в первые годы после посадки, когда корневая система ещё не развита.

Защита от паразитов и заболеваний

Алыча может подвергаться воздействию различных вредителей и болезней. Для защиты от них проводите профилактические обработки. Весной, до начала цветения, опрыскайте дерево инсектицидами против насекомых-вредителей:

• Актара;
• Биотлин;
• Децис Профи;
• Золотая искра;
• Инта-Вир;
• Конфидор;
• Новактион
• Танрек;
• Фуфанон.

Следите за состоянием листьев и фруктов, чтобы своевременно выявлять симптомы заболеваний. В случае заражения используйте фунгициды. Регулярные осмотры и профилактика помогут избежать серьёзных проблем.

Подготавливаем растение к зиме

Подготовка алычи к зимнему периоду включает в себя несколько важных этапов. Придерживайтесь рекомендаций:

• Осенью удалите повреждённые ветви и уберите опавшие листья, чтобы предотвратить развитие заболеваний.
• Если в вашем регионе суровые зимы, обмотайте ствол и скелетные ветви специальным материалом для защиты от морозов и грызунов. Присыпьте приствольный круг слоем мульчи, чтобы сохранить тепло в корнях.

При правильном уходе за алычой можно не только получить высокий урожай, но и наслаждаться здоровым и красивым деревом, которое будет радовать вас плодами долгие годы.

Положительные и отрицательные качества

Алыча Шатёр имеет как сильные, так и слабые стороны, и важно разобраться в них, чтобы получить полное представление о сорте и оценить, насколько значительны его недостатки.

Среди отрицательных качеств некоторые садоводы отмечают несколько моментов: растянутый период плодоношения, не полностью отделяющаяся косточка, необходимость в опылителях.

Отзывы

Алыча Шатёр – сорт гибридной сливы, который завоевал популярность садоводов благодаря отменным характеристикам. Уникальное сочетание высокой продуктивности, отменных вкусовых качеств и морозостойкости делает его привлекательным для выращивания как на приусадебных участках, так и на дачах. Главное – правильный и своевременный уход для получения щедрых урожаев.

Часто задаваемые вопросы

Автор публикации

не в сети 11 месяцев

Юлия Швец

457

Публикации: 1266Комментарии: 1