Несушки этого кросса — гибриды, полученные путем скрещивания нескольких пород, которые отличаются высокой продуктивностью. На рынке они появились совсем недавно, но за тридцатилетнюю свою историю сумели найти поклонников и занять свою нишу среди куриных пород яичной направленности.
История происхождения
Этот гибрид был получен путем скрещивания двух известных пород — американской Род-Айленд и итальянской Леггорн. Эти породы часто используются селекционерами для выведения новых яичных пород.
Выводили ее нидерландские (голландские) селекционеры. Они и дали ей название, в котором спрятана аббревиатура института. На базе его и были достигнуты успехи в селекции этого кросса. «Браун» есть не что иное, как указатель цвета оперенья, то есть «коричневый».
Описание
Это типичные несушки без каких-либо особых примет, поэтому их легко спутать с другими представительницами коричневых пород.
Куры Иза Браун небольшие особи с легким скелетом. Грудная клетка заметно выпирает, имеет выпуклую форму. Голова маленькая правильной формы с маленьким листовидным гребешком и сережками бледно-красного цвета. Шея длинная с плавным изгибом. Клюв крепкий, массивный светло-коричневый, ближе к бежевому оттенку. Глаза темно-оранжевого цвета. Ноги желтые, на них практически отсутствует оперение. У курочек и петухов хвост короткий, приподнятый вверх.
Перья хорошо прижаты к телу. Окрас самок и самцов отличается друг от друга, поэтому уже в однодневном возрасте легко сказать — кто из выводка курочка, а кто петушок. Последние имеют более светлую расцветку, в которой присутствует больше желтого цвета. Куры более темные, у них преобладает коричневый окрас. У особей обоих полов кончики перьев и хвоста более светлые. Если у птицы белый окрас, то кросс носит название Иза Уайт.
Характер птицы уравновешенный, спокойный. Они легко уживаются друг с другом и другими породами. Никогда не вступают в конфликтные ситуации, в драках не участвуют. Они энергичны, подвижны, поэтому им обязательно нужно предоставить место для выгула.
Весовая характеристика
Это одни из самых легких кроссов. Вес самки редко переваливает за 2,5 кг, а вес петушка составляет 3 кг. При небольшом размере они показывают высокие показатели по яйценоскости.
Продуктивные качества
Иза Браун — чисто яичная порода, при ее выведении была поставлена цель — получить большое количество крупных яиц. В среднем несушки сносят 320 яиц в год. Это не самый высокий показатель среди кур яичной направленности, но их яйца отличаются большим весом. В среднем одно яйцо весит около 62 г, часто встречаются и более крупные яйца с массой около 70 г. Яичная скорлупа твердая, коричневого цвета, нередко они бывают двухжелтковыми. При этом курица «малоешка» и потребляет в сутки около 109 г корма.
Если говорить о качестве мяса, то здесь не стоит ожидать многого. Этих кур выращивают только ради яиц. Мясо у них очень жестокое и подходит только для бульона. Не спасает даже долгая варка, мясо остается «резиновым».
Половая зрелость
Куры начинают нестись рано, первые яйца они откладывают уже на 20 недели после рождения, то есть в 4,5 месяца. Основной пик яйценоскости приходится на 22-23 неделю и продолжается до 47 недели, после начинается спад. Поэтому специалисты рекомендуют менять поголовье птицы на 2-3 год.
Многие птицеводы, занимающиеся выращиванием этого гибрида, отмечают, что продуктивность птицы резко возрастает при использовании сбалансированной и питательной кормовой базы.
Как и у всех гибридов, у Иза Браун отсутствует инстинкт насиживания. Для дальнейшего разведения необходимо приобрести инкубатор, но и здесь есть подводные камни, о которых пойдет речь дальше.
Содержание
Небольшие размеры курочек позволяют их содержать в клетках или напольным способом. Этот кросс хорошо подходит птицеводам, которые не имеют возможности выделить большую площадь для разведения кур, но желательно все-таки устроить для них небольшой дворик для выгула. При клеточном содержании птицы могут обойтись и без прогулок.
Оптимальный световой день для них составляет не менее 14-15 часов. Зимой в помещении включают лампы, на 1 кв. м интенсивность должна составлять 3-4 Вт. От освещения зависит продуктивность несушек, при его недостатке яйценоскость заметно падает.
Некоторые фермеры, у которых есть возможность, в теплое время года содержат их на выгуле. Это помогает снизить расходы на корм, так как птице в это период хватает подножного корма. Она питается различными насекомыми, червяками и травой. К тому же птицеводы отмечают, что птицы, регулярно содержащиеся на выгуле, имеют хороший иммунитет и мало болеют.
С наступлением холодов птиц переводят в курятник, поскольку они болезненно реагирует на низкие температуры воздуха.
Курятник
При строительстве птичника требуется учитывать, что для этих несушек он должен быть просторным. На 1 кв. м размещают четырех курочек. Содержат его в чистоте, не допуская сырости. Для подстила хорошо подходят природные материалы — сено, солома, опилки древесные или торф.
О том, как соорудить курятники своими силами, рассказывается в следующей статье.
Так как куры не любят холод, в помещении необходимо отопление или качественное утепление птичника. Минимальная температура, которую необходимо поддерживать, +12 °C, ниже температура не должна опускаться, поскольку это чревато отсутствием яиц и ростом заболеваемости. Комфортной температурой для содержания птицы является +20…+25 °C. Температура для цыплят должна быть выше.
Курятники оборудуют:
- насестами (шириной 40 см), которые размещают на высоте 50-60 см от пола;
- лампами, если из-за непогоды или морозов животные находятся в птичнике круглосуточно, то их включают, обеспечивая оптимальный световой день;
- для профилактических целей устанавливают зольные ванны;
- вытяжкой для лучшей циркуляции воздуха, но без создания сквозняков, или форточками;
- кормушками и поилками, которые можно сделать своими руками. Об изготовлении поилок можно прочесть тут.
Кормушки рекомендуют сверху накрывать крупной сеткой, это позволяет курам без труда достать еду, но в то же время не дает им вандальничать, разгребая корм лапами. А также устанавливают отдельно кормушку, которую заполняют речным песком, мелкими камушками и мелким гравием. Эти компоненты нужны курам для размельчения корма в зобу.
В качестве гнезд подходят глубокие плетеные корзины, ящики или коробки. Располагают их в 20 см от пола и заполняют сеном. На три несушки устанавливают 1 гнездо.
Несколько раз в год, в помещении проводят дезинфекцию от насекомых-паразитов и разных патогенных микроорганизмов, тем самым снижая риск развития эпидемий.
Выгульный дворик
Его оборудуют впритык к стенам курятника, чтобы птицы в любой момент могли либо выйти погулять, либо укрыться в сарае. Территорию обносят мелкоячеистой сеткой-рабицей. Делают навес, под которым куры могут спрятаться от дождя или солнца. Наверху по всему периметру натягивают сетку, чтобы не пролез хищник. У поверхности с землей, ограждения следует укрепить, зная любовь кур разрывать землю лапами и делать подкопы.
Рацион питания
Качество и количество яиц зависит от правильного сбалансированного питания, поэтому корм должен содержать в себе оптимальное соотношение питательных веществ, витаминов и минералов. Рационы взрослой птицы и цыплят различаются.
Кормление цыплят
Только что вылупившие цыплята в течение 12 часов не нуждаются в пище. Затем три дня их поят слабо-розовым раствором марганцовки и кормят варенным измельченным яйцом. Далее в рацион вводят зерно в дробленом виде — пшено (источник клетчатки), кукурузу, пшеницу и ячмень, или покупают готовые смеси. Регулярно кормят молодое поколение творогом, дрожжами и рыбьим жиром.
Устанавливают поилки. В одни наливают чистую воду, в другие молоко. Подросшему молодняку дают мешанку из картофельной кожуры (отварной), тертых кабачков, тыквы или корнеплодов, отрубей и запаренных семян люцерны или свежей зелени в летний период.
Кормление несушек
Специалисты говорят, хотите большей продуктивности от несушек — кормите их специализированным промышленными комбикормами для птиц яичной направленности, дополнительно вводя витамины и минералы. Кроме этого, несушкам необходимо достаточное количество белка и кальция, чтобы повысить яйценоскость и прочность скорлупы. Но не у всех есть возможности закупать готовые смеси. Поэтому при кормлении следует придерживаться нескольких правил:
- Основа рациона — зерно (доля зерновых культур в питание должна составлять 50%).
- Сухое зерно предварительно необходимо измельчить до средней или крупной фракции.
- Цельное зерно используют в пророщенном виде. Лучше для этих целей использовать ячмень, поскольку в нем содержатся различные витамины группы B.
- Остальные 50% корма приходятся на свежую зелень, минеральные и витаминные добавки, овощи и мешанку — влажный корм с добавлением витаминов.
Мешанку замешивают на твороге, простокваше или мясном бульоне. Состоит она из свежей травы, корнеплодов и картофеля, зерна, отрубей и семян бобовых. Обязательно в нее добавляют дрожжи, соль, рыбий жир и костную муку.
Готовить мешанку с зеленью проще, если в хозяйстве есть измельчитель травы. О том, как соорудить такой агрегат самостоятельно — читайте здесь.
Дают ее в свежеприготовленном виде, и через несколько часов остатки убирают из кормушек. Однако не стоит перекармливать несушек, они начинают жиреть, что, в первую очередь, сразу же отражается на продуктивности. Корм дают с утра, после пробуждения птиц, и лучше накормить их мешанкой, чтобы они получили достаточно энергии на целый день, второй прием пищи — после полудня и третий перед сном.
Больше о правильном рационе кур-несушек можно прочесть тут.
Выращивание и разведение
Для разведения кросса используют инкубатор, материнский инстинкт у всех кроссов отсутствует. Но если говорить об Иза Браун, то в домашних условиях получить птиц с точно такими же характеристиками не получится. Этот гибрид был выведен довольно запутанным способом, и повторить его рядовому птицеводу очень проблематично. В большинстве случаев, рождаются особи с низкой яйценоскостью и склонные к различным заболеваниям.
Поэтому специалисты рекомендуют не экспериментировать, а покупать молодняк в специализированных питомниках. Покупка с рук не гарантирует, что вы приобрели именно эту породу. Так как отличить ее от других представителей коричневых пород весьма затруднительно даже специалистам.
При покупке молодняка обязательно обращают внимание на клюв животного, поскольку у этого кросса есть врожденное заболевание — микромелия — укороченный клюв, по внешнему виду он напоминает клюв попугая. Заболевший птенец умирает через пару месяцев.
Уход за цыплятами
Только что купленных цыплят помещают в теплое место, температура должна находиться в пределах +28…+31 °C. Холодно или жарко птенцам можно узнать по их поведению. Если они замерзают, то сбиваются в кучу, нередко происходит затаптывание более слабых особей. Если им жарко, то они распределяются вдоль стенок помещения.
Световой день в первые дни должен быть до 22 часов с максимальной яркостью, чтобы поддержать потребность цыплят в воде и корме. Постепенно длительность светового дня уменьшают до 18 часов для 15-дневных птенцов.
У цыплят должен быть свободный доступ к воде. Поилки ежедневно тщательно моют. Недоеденный корм убирают. Птенцам дают только свежеприготовленную пищу, сухое зерно должно быть постоянно в кормушке. Помещение, в котором содержится молодняк, должно быть чистым и сухим, это помогает снизить развитие инфекционных заболеваний разного происхождения.
При правильном содержании сохранность молодняка имеет высокий процент до 94%.
Линька и перерыв в яйценоскости
В первый год жизни птенцы активно растут, поэтому линька происходит у них три раза за год, и это является нормальным процессом:
- В первый раз цыпленок линяет на четвертой неделе жизни. Он расстается со своим пухом и у него отрастают пуховые перья.
- У трехмесячного молодняка на смену пуховым перьям приходят контурные, и птенец становится похож на взрослую птицу.
- Все птицы до одного года в третий раз линяют по весне.
У остальных несушек линька наступает ежегодно осенью (в конце октября). Она связана с сокращением светового дня и наступлением холодов. Природа позаботилась о своих подопечных, в этот период происходит естественная смена оперенья — постепенно отмирают и выпадают старые перья, и отрастают новые более густые.
У здоровых кур смена перьев происходит быстро, и полное обновление происходит за 6-8 недель. Их можно узнать по неопрятному, «облезлому» виду. Несушки, у которых есть проблемы с яйценоскостью, начинают линять с середины лета. Процесс этот длится очень долго, может продолжаться до полугода. При этом куры остаются «нарядными», так как густое оперение они не теряют.
Когда как другие породы перестают полностью нестись, у этих несушек наблюдается только понижение яйценоскости. Поскольку перья в основном состоят из протеинов, то вовремя обновления перьев организм несушки сильно истощается, она теряет вес, слабеет, иммунная система становится неустойчивой, поэтому в этот период они подвержены различным заболеваниям. А сокращение светового дня сказывается на гормональной системе, происходит ее сбой. Поэтому необходимо обеспечить им в этот период полноценное питание и поддерживать оптимальный световой день.
В рационе в период линьки увеличивают долю белковой пищи как растительного, так и животного происхождения. Птице дают сою, рыбу, червяков и насекомых. Если используют комбикорма, то переходят на корм для бройлеров, так как в них содержание протеинов доходит до 22% вместо 17% для яичных пород.
Также птиц подкармливают продуктами богатыми серой — капуста, горох, люцерна, молочные продукты, мясо-костная мука. При недостатке этого минерала, куры начинают расклевывать ростки перьев, в результате этого возникает кровотечение, которое трудно остановить.
Несвоевременная линька указывает на проблемы со здоровьем, неправильное питание или некорректный уход за птицей.
Болезни
Кроме врожденного заболевания, о котором говорилось выше, птицы подвержены авитаминозу. Но надо сказать, что эта проблема всех представительниц яичных пород, так как они, имея высокий показатель продуктивности, нуждаются в повышенном количестве витаминов и минералов. При нехватке жизненно важных веществ в организме птицы может наблюдаться каннибализм в стаде.
Если говорить в целом о здоровье несушек, то они генетически выносливые и крепкие. Но, конечно, не помешает вакцинация и регулярная обработка поголовья от паразитов.
Достоинства и недостатки
Количество яичных пород и гибридов в настоящее время немало, все они имеют свои плюсы и минусы и находят своих почитателей.
Плюсы кросса:
- неприхотливость;
- легкая адаптация к новым условиям;
- не подверженность болезням;
- минимальный расход корма;
- высокий показатель яйценоскости;
- быстрое созревание молодняка;
- из выводка выживают до 94% цыплят, то есть показатель жизнестойкости высокий.
Итак, гибрид Иза Браун считается самой экономически выгодной яичной породой, благодаря соотношению продуктивности и затрат на корм. А также не последнее место занимает простота в уходе за несушками, их неприхотливость и хороший иммунитет. Она подходит для частных фермерских хозяйств и крупных промышленных птицеферм.
Автор публикации
