Как содержать цесарок и кур в одном помещении?

Практически в каждом хозяйстве содержатся куры, а вот царских птиц или цесарок можно встретить значительно реже, поскольку заводчики считают их экзотическими особями, требующими особых условий содержания. Однако в действительно всё несколько иначе, а при соблюдении ряда правил кур и цесарок можно даже содержать в одном помещении или вольере.

Можно ли содержать вместе кур и цесарок?

У многих фермеров существует такое мнение, что цесарки – это вольные и полудикие птицы, нуждающиеся в пространстве, поэтому они не могут содержаться вместе с курами. Есть опасения, что цесарки и петухи будут постоянно устраивать потасовки. К тому же в стороне не останутся и задиристые курочки. В итоге, постоянные стрессы могут негативно повлияют на плодоносность пернатых.

Учитывая подобные риски, заводчики опасаются содержать этих птиц вместе. Однако при правильном подходе можно обеспечить пернатым довольно приятное сожительство, поскольку они оба относятся к отряду курообразных, требуют практически одинаковых условий и корма, но только в том случае, если куры выращиваются на мясо. Это обусловлено несколькими факторами:

• Цесарки и куры имеют разные периоды яйценоскости и линьки, в которые требуют несколько иного кормления. Для получения оплодотворенных яиц и выведения молодняка цесарок необходимо держать в достаточно большом вольере или на выгуле. Куры же прекрасно спариваются даже в тесном курятнике.
• Куры могут расклевывать яйца не только свои, но и цесарок, а они, в свою очередь, могут разорить куриные гнезда. Во многих случаях развивается расклев.
• Цесарки крупных размеров могут вытеснять от кормушек и поилок меньших своих собратьев. К тому же им нужно летать, поэтому насесты делаются на различной длине. Нельзя забывать и о том, что цесарки громко кричат и могут пугать кур, из-за чего снизится их яйценоскость.

Если же нет возможности организовать отдельные птичники для разных видов пернатых, общее помещение следует разделить перегородками. Из этого можно извлечь плюс. Дело в том, что у цесарок плохо развит инстинкт высиживания яиц. Так, их можно подкладывать курице-наседке, которая будет относится к цыплятам цесарки так же, как к своим. Только в редких случаях молодые петушки могут устраивать бои, в которых придется участвовать и цесарским птенцам.

Для совместного сожительства лучше выбирать птиц мясных пород, поскольку они имеют лучшую стрессоустойчивость и более спокойный нрав.

Отличительные характеристики птиц

Цесарки отличаются от кур по ряду параметров. Чтобы организовать этим особям комфортное сожительство, потребуется учесть эти отличия. Они представлены в следующей таблице:

Параметр	Куры	Цесарки
Строение тела	Тело часто образует форму прямоугольника с закругленными углами, более компактное. Хвост направлен вверх или вперед, покрыт крупными рулевыми перьями. Спина бывает широкой, прямой или слегка вогнутой. Голова пропорциональна туловищу и покрыта короткими перьями. На голове имеется гребешок в форме листа или ореха, который у самок плохо развит. Шея пропорциональна телу с густым оперением.	Тело вытянутое, с коротким хвостом и всегда опущенной гузкой. Спина широкая, а грудь с месячного возраста выдается вперед. Голова небольшая и часто имеет яркое оперение, на темени наблюдается ороговевший отросток. Шея длинная и покрыта редким нательным пухом.
Клюв и сережки	Клюв небольшой и слегка загнут вниз. У самцов на голове имеются сережки, а у самок они плохо выражены.	Клюв большой и массивный, загнут вниз, а по его обе стороны имеются кожные выросты яркого цвета. Сережки плохо выражены и имеют небольшие размеры.
Конечности	Более массивные. У мясных пород кур они широко расставлены. Их плюсна также хорошо развиты. Коготки у самок маленькие и короткие, а у петухов – имеют большие размеры.	Тонкие и удлиненные. Цесарки быстро бегают, имеют хорошо развитые плюсна. Когти на концах фаланг длинные и крепкие.
Яйценоскость	Несушка приносит яйца и в зимний, и в летний сезон. Яйценоскость снижается только в период линьки. Половое созревание наступает в 4-6 месяцев, но мясные породы позднеспелые – достигают половой зрелости в 8 месяцев. В год несушка может принести более 300 яиц весом 45-80 г. Откладывает яйца в гнезде. Инкубационный период длится 21 день.	Отмечается только в теплое время – сезон кладки длится с марта по октябрь. Половое созревание наступает в 6-8 месяцев. В лучшем случае за сезон самка несет 100 яиц весом 43-50 г. Кладка яиц происходит на землю. Инкубационный период длится 28 дней.
Набор веса	Цыплята рождаются с желтым нательным пухом. Быстрее всех набирают мышечную массу представители бройлерных пород. В месячном возрасте они могут весить 1,5 кг, а еще через месяц – 2 кг. Далее же они начинают медленнее набирать вес.	Вес новорожденных цыплят – 30 г. Они имеют светло-коричневый цвет и активно растут. К месячному возрасту цыплята цесарки набирают в весе 1 кг, а еще через 2-3 месяца – 1,5-2 кг.
Потребность в корме	На 1 кг прироста курам требуется 2,8 кг корма.	На 1 кг прироста птице требуется 3,2 кг корма.
Мясо	Курятина имеет бледно-розовый цвет. Она более сочная и мягкая, а также не имеет вкуса дичи.	Имеет белый или красный оттенок. Мясо цесарки более волокнистое, напоминает по вкусу дичь. Содержит много железа, поэтому особенно рекомендовано к употреблению при пониженном гемоглобине.
Поведение	Более одомашненные, не пытаются летать, не поднимают много шума в присутствии человека, не предпринимают попыток убежать со двора.	Вольнолюбивые птицы, которые любят полетать и могут покинуть двор при первой возможности, чтобы пастись на выгуле. Однако они часто возвращаются к родному гнезду, особенно если приучены кормиться в одно и то же время.

Как избежать подтасовок в курятнике?

Несмотря на отличия в поведении и темпераменте, куры и цесарки в основном неплохо ладят друг с другом. Однако самые активные петухи часто стараются доминировать и проявляют агрессию по отношению к цесарям.

Чтобы не приходилось иметь дело с частными потасовками между самцами, опытные заводчики рекомендуют содержать цесарок и кур в одном помещении с самого детства. Таким образом, они с самого начала привыкнут друг к другу, практически не будут устраивать разборок и драк.

Чтобы поддерживать в курятнике мирную атмосферу, из него следует убрать самых задиристых особей. Без самых агрессивных представителей остальные птицы перестанут вести себя вызывающе и поладят со своими собратьями.

Перед заселением курятника разными видами птиц, стоит подселить к курам несколько цесарок и понаблюдать за их поведением. Если не будет возникать серьёзных конфликтов, а пернатые неплохо поладят друг с другом, можно увеличить поголовье цесарок.

Как организовать помещение?

Чтобы пернатые чувствовали себя комфортно по соседству друг с другом, необходимо правильно организовать помещение. Для этого необходимо учесть следующие правила:

• Размеры птичника необходимо правильно рассчитать, чтобы птицы не теснились. Конечно, помещение должно быть максимально просторным. При размещении цесарок в курятнике следует исходить из расчета 2-3 особи на 1 кв. м пола.
• Установить достаточное количество жердочек, на которых пернатые будут отдыхать, а также гнезда для высиживания яиц. Их недостаток может привести к конфликтам между птицами.
• Создать вольер с большой территорией для выгула. Его следует огородить сеткой высотой не менее 2 м, чтобы цесарки не могли их перепрыгивать и убегать со двора.
• Поставить в помещении несколько ванн с песком или золой, поскольку птицы любят купаться и рыться в земле. К тому же это отличная профилактика от опасных паразитов.
• Обеспечить птицам свободный доступ к чистой воде и корму. Оптимальное количество поилок и кормушек следует рассчитать исходя из количества голов в хозяйстве.

В помещении необходимо поддерживать чистоту, а также ежедневно очищать весь инвентарь от грязи. Однако этого недостаточно для профилактики болезней. Для этого помещение необходимо регулярно дезинфицировать, используя подходящие средства. Важно, чтобы они содержали минимум токсинов и не нарушали микрофлору в птичнике. Вот самые популярные средства:

• Формалин. В состав дезинфицирующего раствора входит формальдегид (40%), вода (52%) и метиловый спирт (8%). После обработки помещения Формалином погибают все патогенные микроорганизмы. При дезинфекции нужно действовать по инструкции на упаковке, обязательно надев противогаз. Запускать пернатых в помещение следует через несколько дней после обработки, поскольку раствор имеет специфический запах и может навредить как птицам, так и людям.
• Хлорная известь. Активно уничтожает бактерии и предотвращает их размножение. Для дезинфекции необходимо хлоркой посыпать пол и подстилку.

• Соляная кислота. Используется как альтернатива специальным препаратам для дезинфекции. Заливается в стеклянный сосуд с широким горлышком и добавляется марганцовка из расчета 5:1. Ставится емкость в птичник на 30 минут, а после помещение проветривается.
• Кристаллизованные гранулы йода. Это самый безопасный способ, поэтому проводить дезинфекцию можно в присутствии птиц. На 20 кв. м помещения применяется 10 г вещества. В отдельной таре йод нужно смешать с 1 г стружки алюминия и залить 1,5 мл воды. После проделанных действий начнется химический процесс, в результате чего будет вырабатываться бурый пар. Тару нужно продержать в помещении 30 минут, а после его необходимо проветрить.

Опытные заводчики рекомендуют дезинфицировать помещение каждые 2 месяца, независимо от того, болеют птицы или нет. На практике же многие фермеры проводят обработку 1-2 раза в год.

Как кормить птиц?

Цесарок и кур нужно кормить зерновыми, влажными мешанками, витаминизированными добавками, зеленью или специальным комбикормом. В любом случае их рацион должен быть полноценным и разнообразным, чтобы они получали все необходимые для жизнедеятельности элементы.

К ним относятся:

• Белки. Необходимый материал для строения клеток организма, а также основная составляющая яйца. Корм обязательно должен быть богатым белками растительного и животного происхождения. К первым относятся – рапс, соя, жмых, шроты подсолнечника, бобовые, а ко вторым – костная мука, отходы рыбного производства, моллюски, дождевые черви.
  

  Несмотря на всю пользу белков для пернатых, нельзя допускать их переизбытка, поскольку он приведет к снижению иммунитета и развитию различных болезней.

• Жиры. Это основа энергетического запаса пернатых. Они откладываются в подкожном слое, а также используются в образовании яиц. Жиры содержатся в зернах кукурузы и овса.
• Углеводы. Необходимы для функционирования всех органов и мышц пернатых, поэтому из пищи они должны получать нужное количество крахмала, сахаров и клетчатки. Большую часть углеводов птицы должны получать из сочного корма – картофеля, кормовой свеклы, моркови, тыквы. В рационе пернатых также должны присутствовать цельные зерна, поскольку их оболочка содержит клетчатку.
• Витамины. Птицы обязательно должны получать витамины группы B, A и D. В случае их недостатка они начинают болеть. Так, в рационе пернатых должны присутствовать зеленые травы, рыбий жир, дрожжи, силос, хвойная мука и т. п.

• Минералы. Основной строительный элемент для скелета птицы и скорлупы яиц. Эти вещества птицы могут получать из мела, гравия, костной муки, древесной золы или извести, измельченных ракушек, речного песка, поваренной соли.

Что включить в ежедневный рацион?

Чтобы пернатые получали все эти элементы, в их ежедневном рационе должны присутствовать:

• Пшеница. Позволяет получить необходимые килокалории обменной энергии. Оптимальная доля пшеницы в зерновой смеси – не менее 70%, однако при желании до 30-40% пшеницы можно заменить кукурузой.
• Ячмень. Признан лучшим зерновым кормом для всех сельскохозяйственных животных, но куры и цесарки поедают его неохотно из-за острых концов зерновой оболочки. Оптимальная доля в зерновой смеси – 10%.
• Овес. Ценится за высокое содержание протеина, но имеет один недостаток – содержит клетчатку в чрезмерном количество. Для переваривания овса пернатые тратят много энергии, поэтому в зерновой смеси его не должно быть более 10%.
• Маслосодержащие культуры. К ним относятся жмыхи, шроты, соя, подсолнечных и т. п. Ценятся за содержание растительного жира. Их доля в суточном рационе – не более 5-8%.
• Рыбная, костная мука. Насыщают организм пернатых необходимыми минералами. Их доля в комбикорме – 3-5%.

Таким образом, примерный состав комбикорма для пернатых выглядит следующим образом:

• пшеница – 70% (частично можно заменить кукурузой);
• ячмень – 10%;
• овес – 10%;
• жмыхи, шроты, маслосодержащие культуры – 5%;
• мясо-костная мука, мел или ракушка – 5%.

Зимнее и летнее меню

В летнее время в рацион пернатых следует включить зелень – траву, клевер, ботву растений. Вот пример их ежедневного меню:

• зерно – 50 г;
• мучная смесь – 50 г;
• витаминная сенная мука – 10 г;
• сочные твердые корма – 10-15 г;
• костная мука – 2 г;
• минеральные добавки и соль – 5,5 г.

Для большого количества живности вручную измельчать зелень будет утомительно, поэтому лучше сделать из подручных материалов измельчитель для травы.

В зимнее же время предпочтение стоит отдать хвое, сену, травяным гранулам. Сочные корма потребуется заменить влажными мешанками и картофелем. К тому же необходимо увеличить долю белкового корма, поскольку птицы больше не могут поедать червяков и прочих насекомых. Вот пример суточного рациона:

• зерно – 50 г;
• мешанка – 30 г;
• вареный картофель – 100 г;
• жмыхи и шроты – 7 г;
• сушеная крапива или сенная мука – 10 г;
• простокваша или молочные продукты – 100 г;
• костная мука – 2 г;
• минеральные добавки и соль – 5,5 г.

В холодное время влажные мешанки стоит готовить на теплой воде или подогревать смесь, чтобы птица успела съесть теплый корм.

Коррекция питания в зависимости от возраста птицы

Рацион кур и цесарок необходимо корректировать по мере их взросления:

Корм/Возраст	1-3 дня	4-10 дней	11-20 дней	21-50 дней	51-90 дней
Вареные яйца	20 г	—	—	—	—
Творог	40 г	—	—	—	—
Пшено	20 г	15 г	20 г	20 г	7 г
Пшеница измельченная	20 г	65 г	25 г	—	30 г
Ячмень без оболочки	—	—	9,5 г	14 г	15 г
Горох	—	—	10 г	16 г	10 г
Рыбная мука	—	12 г	12,5 г	7,5 г	5 г
Мясо-костная мука	—	8 г	7,6 г	11,2 г	6,5 г
Поваренная соль	—	—	0,2 г	0,5 г	0,5 г

Оптимальный размер порции для взрослой птицы – 100-130 г корм. При этом желательно дополнить рацион свежей зеленью или овощной ботвой (50-70 г).

Режим кормления

Как правило, птиц кормят 2-3 раза в сутки, но при свободном выгуле их можно кормить только вечером. Утром и в обед желательно давать влажные мешанки, а вот вечером – зерновые смеси. Желательно кормить птиц в одно и то же время, причем через равные временные промежутки.

Подрезка крыльев

Цесарки – это летающие птицы, поэтому необходимо подрезать их крылья, чтобы они не перелетали через изгородь. Делать это стоит в первые дни их жизни. Подрезать крылья лучше в вечернее время, причем подвергать этой процедуре рекомендуется сразу весь молодняк. Если она осуществляется у отдельной особи, ее нужно временно отсадить в отдельную клетку.

У цесарок необходимо острыми ножницами подрезать кончик кисти до сустава. Далее же место среза нужно обработать любым антисептиком – йодом, зеленкой или перекисью водорода.

Чтобы цесарка не летала, достаточно подрезать кончик одного ее крыла.

Правила совместного выгула

Куры неприхотливы в отношении выгула, а вот цесарки капризны в этом вопросе. Отсутствие выгулов вызывает у них настоящий стресс, поскольку они обожают свободу и свежий воздух. Так, им нужно обеспечить выгул в любых климатических условиях, поскольку они хорошо переносят холод и могут прогуливаться даже при температуре до -30 градусов.

Место для выгула должно быть просторным и огражденным, чтобы птица не убежала. По возможности стоит организовать крытый навес, где пернатые могут прятаться от солнца и дождя. К тому же всю территорию нужно очистить от веток, сучков, листвы и прочего мусора, чтобы птицы не поранились.

Во время выгула цесарки часто собираются в отдельную стаю и уходят от кур.

Гибрид цесарки и петуха

Если птицы разных видов обитают в одном помещении, заводчику нужно быть готовым к появлению гибридов. В большинстве случаев гибридизация наступает из-за спаривания цесарки и петуха, а вот обратное скрещивание наблюдается в единичных случаях.

Интересно, что первый гибрид от самки цесарки и петуха был выведен в середины 80-х годов 20 столетия в ВНИТИПЕ, Сергиевом Посаде. Уже тогда было установлено, что гибридное потомство получается полностью бесплодным. Дело в том, что у гибридной птицы отсутствуют половые железы и даже при вскрытии бывает сложно определить ее пол.

Между тем, гибриды имеют крепкое здоровье и хороший иммунитет, поэтому стойко переносят различные болезни. Такие экземпляры внешне похожи на цесарок – на их головной части отсутствуют гребень и сережки, а туловище довольно крупное и массивное. Однако они имеют оперения курицы.

Чтобы не допустить появления гибридов, нельзя пускать жизнь кур и цесарок в одном помещении на самотек. Необходимо постоянно следить за пернатыми и корректировать нюансы их сожительства.

Плюсы и минусы совместного содержания кур и цесарок

Если содержать кур и цесарок в одном помещении, можно получить такую пользу:

Проанализировав плюсы такого сожительства, необходимо учесть также некоторые недостатки:

Если компенсировать эти недостатки, птиц можно содержать вместе, извлекая из такого соседства только выгоду. Чтобы пернатые изначально сдружились друг с другом и не устраивали потасовок, их стоит содержать вместе с самого начала. При этом нужно помнить о подрезке крыльев цесарок, чтобы в будущем они не улетали и не создавали беспорядок в курятнике.