Растёт у нас на даче жимолость. Это самая ранняя ягода. Кусты у растения компактные не высокие, аккуратные, листики некрупные удлинённые.
Цвести начинает, когда ещё не все деревья и кустарники распустили почки, даже на самом кусте сначала появляются цветы, а затем уж и раскрываются листья. Цветы у жимолости светло – жёлтые, их очень любят шмели. Рекомендуется сажать рядом несколько разных сортов жимолости для лучшего опыления и получения богатого урожая.
Поспевает жимолость в июне, в этом году первые ягоды появились в конце мая.
Созревают неодновременно, первыми спеют ягодки, расположенные на верхних побегах, а нижние – синеют в последнюю очередь. Они разные по форме-овальные, удлинённо-яйцевидные, кругловатые, разного цвета-голубые, синие, фиолетовые, на вкус кисло-сладкие, есть сорта с лёгкой горчинкой. Ягодки небольшого размера – 1-3 см. Сочные, вкусные.
Поспевая, жимолость осыпается, если запоздать со сбором урожая, то большая часть окажется на земле. Да и птицы не отказываются полакомиться ягодой, вмиг могут обнести весь куст.
У нас пять кустиков – три растут уже пять лет, сорта – Стойкая, Нарымская, Голубое веретено, один куст купили три года назад – сорт Берель, а один прошлой осенью отсадили от старых кустов жимолости, которые росли на даче до нас, сорт неизвестен. Старые кусты мы удалили, они приносили совсем мало ягод, только занимали место. Все кусты уже плодоносят, на вкус все ягоды разные – самые вкусные у Голубого веретена, эта жимолость съедается самая первая.
Растёт жимолость у нас за теплицей у сетчатого забора, ей там вполне хватает солнца. Кусты разные, пятилетние – выше, а те, что посажены позже ещё низенькие. Весной на всех кустах наросли новые отростки. Один куст уже сильно загустился. Осенью нужно будет удалять лишние тонкие побеги, вырезать старые толстые ветки.
Жимолость – зимостойкое растение, нетребовательное в уходе, осенью подсыпаем под кустики перегной, золу, немного суперфосфата, ранней весной для лучшего роста раскидываем под кусты мочевину, окучиваем, подгребая к корням землю, летом поливаем, рыхлим почву, удаляем траву, особых хлопот с ней нет.
С заболеваниями жимолости не сталкивались. Из вредителей нападают листогрызущие гусеницы, их можно обнаружить по скрученным листьям, в них находятся мелкие червячки, так же на нежных верхних побегах может появиться зелёная тля. Если во время обнаружить и уничтожить гусениц и тлю, то особого вреда они не принесут. Если вредителей мало, можно уничтожить их вручную, оборвав листочки или опрыскать Фитовермом.
Что мы делаем из ягод – едим свежими, ведь это самые первые ягодки, они богаты витаминами, обладают лечебными свойствами. Варим варенье – совсем немного две небольшие баночки, его ем только я.
Замораживаем целые ягоды в пластиковых стаканчиках, заворачивая стаканчики пищевой плёнкой. Зимой ягоды очень вкусные, не теряют витамины и форму.
Все части растения – цветы, листья, веточки, кора, ягоды – обладают целебными свойствами. Ягоды, отвары и настои из сырья жимолости помогают лечить грипп, ОРВИ, воспалительные процессы, укрепляют иммунитет, успокаивают нервную систему, благотворно влияют на сосуды и сердце, лечат гастриты, язвы, желудок.