Яблочный сезон в Красноярске

В Красноярске яблочный сезон, на каждом дачном участке деревца усыпаны яблоками, ранетками.

Ветки под тяжестью урожая склоняются до самой земли.

Дачники собирают урожай вёдрами и стоят у магазинов, вдоль дорог — продают ранетки. Самые популярные и вкусные яблочки у сортов Воспитанница – красивые, тёмно-красные и у сорта Уральское наливное — ярко-жёлтые — золотые ранеточки — расходятся в миг.

Яблоньки полукультурки-ранетки у нас в Сибири растут хорошо, но у них мелкие яблочки, а хочется настоящих яблок, крупных. Дачники сажают яблони, но они очень часто вымерзают, даже у сортов, адаптированных к Сибирскому климату подмерзают макушки, ветки.

Когда мы купили дачу, на ней росли три деревца, две старые ранетки, с толстыми сухими ветками, урожай был только на молодых ветвях. Мы спилили сухие сучья, замазали срезы садовым варом, внесли под деревья перегной, удобрения, периодически поливали. Деревца омолодились, и какое-то время давали неплохой урожай. Но через некоторое время одно деревце засохло, и мы его выкорчевали — это была Воспитанница.

Вторая ранетка-с зелёно-жёлтыми с красным румянцем на боку сочными плодами, в период созревания яблочки становились наливными, приобретали жёлтовато-коричневый цвет, и просто просвечивались на солнце.

А вот так выглядели недозрелые плоды.

Мы готовили из ранеток сок, варили варенье, я делала яблочный уксус, да и с удовольствием ели сочные яблочки.

С прошлого года наша яблонька стала засыхать.

Этой весной зацвела только одна ветка, на ней завязалось много яблочек, я всё хотела сфотографировать эту урожайную ветку, но не успела, она обломилась под тяжестью яблок.

Мы собрали с неё ведро недоспелых ранеток, жалко было их выкидывать.

Сварили из части яблочек насколько баночек варенья. Оно получилось очень вкусным в прозрачном медовом сиропе.

Остальные яблочки использовали для сока. Осенью спилим нашу ранеточку.

Третье деревце было низкорослым с розовыми яблоками, они были намного крупнее, чем ранетки, вкусные, сочные.

Но весной 2019 году — яблонька пропала, летом от ствола отросли новые ветки. Муж спилил пропавшие места, а молодую поросль оставил. Веточки подросли и превратились в деревце. Вот так оно выглядит сейчас.

Осенью обрежу часть веток, сформирую крону, может деревце омолодится и будет радовать нас урожаем.

В 2015 году мы посадили две крупноплодные яблони – сорта Боровинка и Мельба.

Боровинка

Боровинка дала первый урожай через три года.

У неё круглые яблочки светло-жёлтые с розовыми разводами, когда поспевают, то становятся ярко — розовыми, вес 150-200 грамм, кисло-сладкого вкуса, мякоть светло-жёлтая, сочная.

В 2019 году наша Боровинка засохла, весной у неё набухли почки, но не распустились. Вся верхняя часть дерева пропала, осталось только несколько нижних веток, которые я всё время хотела срезать, так как они росли у самой земли. Возможно, ей не хватило влаги, и деревце засохло.

Так как весна 19 года была без дождей, да и зимой было мало снега, он растаял уже в феврале, а мы не догадались её полить. Это деревце влаголюбивое, если полива недостаточно, оно даже может сбросить урожай яблок. Конечно, мы расстроились, но летом от ствола выросла мощная ветка. И в этом году (2020), к нашему удивлению она вся усыпана яблоками.

Яблоки начали поспевать в августе. Мы очень любим яблоки, они у нас не переводятся, покупаем круглый год. Теперь едим свои.

Мельба

А вот с Мельбой нам не повезло. Деревце не хочет расти, каждый год на нём вымерзают почти все ветки, но за сезон отрастают новые. В этом году она зацвела первый раз, всего несколько цветочков, но завязь отвалилась, осталось всего одно яблоко. Оно пока зелёное, ждём, когда поспеет.

Президент

Есть у нас колоновидная яблонька сорт Президент. Она не предназначена для нашего региона, ей холодно в Сибири. Она растёт у нас уже семь лет. Макушка у деревца отмёрзла в первую зиму, а боковые маленькие веточки не замерзли, постепенно отросли новые боковые побеги.

Деревце не выглядит как колоновидное, оно у нас больше похоже на куст, маленькое, низкое, но почти каждый год на нём есть яблочки.

Конечно их не много, но они очень вкусные и среднекрупные. В этом году на нашей карликовой яблоньке поспели 13 яблочек. Конечно, у кого-то такой урожай вызовет смех, но для нас это радость. Недозрелые плоды у Президента — зелёного цвета, а спелые жёлто-белые, яблочки достаточно крупные, округло-приплюснутые, чем-то похожи на репку, очень вкусные, ароматные.

Нам всем очень нравятся.

Толунай

Два года назад купили ещё один саженец яблони с необычным названием Толунай, что переводится с алтайского как Полнолуние.

Этот сорт был получен путём опыления нескольких сортов, устойчивых к суровому климату. Деревце морозоустойчивое, среднерослое до 3-х метров высоты.

Яблочки поспевают к началу осени, по форме круглые, весом до 130 грамм, золотисто-жёлтого цвета, сплошь покрыты тёмно-красными штрихами. Спелые яблоки сочные, хрустящие с кремовой мякотью, вкусные.

У нас она пока вот такая.

Яблонька за два года хорошо подросла и тоже зацвела в этом году и дала первый урожай — созрели 4 яблочка.

Воспитанница

В 19 году мы ещё купили три саженца — один из них Воспитанница. Это высокая яблонька-полукультурка, хорошо переносящая сильные морозы, отлично растёт в Красноярске. С мелкими плодами весом 20-30 грамм, пурпурно-красного цвета, с сочной вкусной зеленоватой мякотью. Плоды поспевают в конце августа и очень долго хранятся.

Так она выглядит сейчас — ветки растут под острым углом, макушка состоит из трёх ветвей.

Нужно правильно сформировать крону, иначе, когда яблонька даст урожай, ветки могут разломиться. У соседей на молоденькой ранетке под тяжестью урожая обломались почти все ветки, так как они располагались под острым углом. Осенью буду думать, что можно сделать, скорее всего, обрежу две ветки на верху, оставлю одну самую сильную, да и боковые ростки попробую пригнуть.

Брат Чудного

Брат Чудного — это карликовая яблоня с высокой зимостойкостью, высотой до двух метров. У этой яблоньки средние плоды зеленовато-жёлтые с красным румянцем по бокам. Мякоть белая, кисло-сладкого вкуса. Яблоки хорошо хранятся до 140 дней.

Деревце хорошо перезимовало и подросло за это лето. Ему нужно правильно сформировать крону, нижние ветки склонились до самой земли.

Заветное

Яблоня полукультурка сорта Заветное — этот саженец мы посадили осенью. На зиму укутали деревце укрывным материалом, как и все маленькие саженцы.

Весной у него всё — равно, часть макушки была сухая. За лето саженец почти не подрос, что-то ему не нравится у нас на даче.

Деревце должно быть невысокое с ярко красными небольшими плодами, весом 30-60 грамм, яблочки сочные, вкусные, хрустящие на вкус сладкие с лёгкой кислинкой, с земляничным привкусом. Яблочки хорошо хранятся. Мне очень хочется, чтобы эта яблонька у нас прижилась и радовала нас своим богатым урожаем.

Вот такие яблони растут у нас на даче. На днях я их подкормила фосфорно-калийными удобрениями. Как только  выдастся солнечный без дождя вечер, обработаем деревца от вредителей и заболеваний.

Позже обрежем лишние ветви, побелим стволы, замульчируем землю под деревьями перегноем, а ближе к зиме молодые саженцы укутаем укрывным материалом, чтобы они хорошо перезимовали.