Я уже писала, что такое бешеный огурец (тут), а теперь расскажу о пользе и вреде этого интереснейшего растения. Но для чего колючеплодник нужен на приусадебном участке и стоит ли его выращивать?
Я начну с позитива, то есть о пользе:
- Выращивание очень простое, главное, чтобы почва не была с повышенной кислотностью В остальном – культура вообще неприхотливая.
- Принято сажать бешеный огурец вдоль забора, около некрасивой стены и т. д. Будет радовать красивыми цветками больше месяца. А потом покроется необычными зелёными плодами.
- Несмотря на ядовитость, в плодах и других частях содержится масса полезных веществ – антиоксидантов, витаминов С и В, аминокислот, жирных кислот и т. д. Поэтому травники используют бешеный огурец в народной медицине. Против чего: болезни почек, воспалительные процессы, покраснения кожи, язвы, геморрой, невралгии, ревматизмы, желтуха и многое другое.
Но я хочу сказать, что при всей моей любви к лекарственным травам, я бы не рискнула попробовать такое средство. Всё-таки оно ядовитое и есть огромные риски интоксикации и летального исхода. Поэтому никому не советую это делать. Тем более, что есть и множество безопасных трав. - В интернете много пишут о том, что пока плоды молодые, их используют в кулинарии для салата или тушения. Якобы надо вымочить в воде, чтобы убрать горечь. Сомнительные советы. Пусть даже молодые плоды ещё и нетоксичны, но я опять-таки побоялась бы такое есть. В конце концов существуют нормальные огурцы. И что удивительно – никто не пишет, какой он на вкус – по крайней мере я такой информации не нашла. Из этого следует, что все советы об употреблении в пищу, просто придуманы.
- Для пчёл это неплохой медонос, также эхиноцистис привлекает и других полезных насекомых.
А теперь о том, почему не стоит сажать на своём участке:
- Самое главное – вот эти красивые плоды очень ядовитые. А они нравятся детям, которые, несмотря на обилие крупных колючек, стараются сорвать огурчик. Если он находится в стадии дозревания, то бывает достаточно одного прикосновения, чтобы разорвалась оболочка и ядовитый сок прыснул человеку на кожу. А если ребёнок ещё и оближет пальчик, то произойдёт сильнейшее отравление. Научно доказанный факт – всего лишь 6 г сока приводит к смерти взрослого человека.
- Второе – если однажды посадить на участке и упустить момент (сбора плодов до разрыва), то бешеный огурец заполонит весь двор (семена разлетаются на 5-6 и чуть более метров.
- Если принюхаться к цветкам или длительное время сидеть рядом, то возникает слабость и головная боль. Может быть и аллергическая реакция.
- Нельзя допускать, чтобы козы и коровы ели бешеный огурец – молоко будет горьким.
Не знаю кто как, но я отказываюсь сажать колючеплодник у себя во дворе в качестве декоративного растения. Тем более, что избавляться от него придётся несколько лет и исключительно сильнейшими гербицидами.