Пока за окном зима, многие просматривают садовые интернет-магазины, предвкушая наступление весны и возможность высадить новые растения в свой сад-огород. Я решила рассказать об одном сорте рябины, который посадила пару лет назад. Может кому-то это поможет определиться с выбором.
Рябинку у дома я хотела давно, помню еще школьный двор с большими рябинами. Очень красиво они смотрелись осенью, с красными гроздями ягод и яркими листьями. Но там была обыкновенная рябина — дикая. Красивая, хороша для настоек, но ей не полакомишься – горькая. Если положить в морозилку, тогда горечь немного уходила.
С тех пор я сменила место жительства, из Сибири перебралась на юг, в Краснодарский край. И здесь не вижу такого изобилия рябиновых деревьев. Или так совпало, что поблизости они не растут, или же климат для них слишком жаркий.
Очень хотела посадить такую красавицу перед домом, но опять свои ограничения – высота, так как перед домом проходит линия электропередачи и электрики каждую весну и осень проезжают, обрезая все деревья, достигшие проводов. Ну и кроме красоты дерева хотелось бы еще и пользы, так как соток земли намного меньше, чем число растений, которые хочется посадить. Горькую рябину мы есть не будем, настойки тоже не делаем, разве что побаловаться. Но рябинку-то хочется у двора….
И вот, изучив ее культурные разновидности, выбрала и высадила рябинку сорта Гранатная.
Это гибрид рябины обыкновенной с сибирским боярышником – тоже хорошей ягодой, которой не совсем место на маленьком огородном участке, но и боярышник очень богат витаминами и полезными веществами. А тут получается два в одном.
При этом рябина гранатная во взрослом виде не такая крупная как ее дикая родственница. Взрослое дерево достигает 3 – 4 метра, тогда как обычная рябина может вырасти до 8 метров. Но есть и минус – этот сорт не является долгожителем, максимум живет до 25 лет.
Листья темно-зелёного цвета, а спелые ягоды тёмно-бордовые с сизым оттенком.
Первый год кустик укоренялся и набирал силу. Но уже во второе лето после посадки дал первый урожай – гроздь ягод. Сейчас рябинка уже плодоносит обильнее, разрослась.
Цветет рябина яркими белыми соцветиями:
Вот так вызревают ягодки:
Сначала зеленоватые, но потихоньку набирают цвет и сладость. Полностью вызревает эта рябина в конце августа – начале сентября.
Если не срывать, то ягодки провисят до самых холодов. Грозди крупные, иногда веточки не выдерживают веса ягод и заламываются.
Отдельно не взвешивала, но отдельные грозди, мне кажется, могут весить около килограмма.
Вот так ягода выглядит в разрезе. Косточек немного, они мелкие и достаточно мягкие.
Размер ягод крупный – некоторые до 1,5 см в диаметре.
По вкусу – слегка терпкие, кисло-сладкие. Ягодки мягкие, сочные и ароматные.
Хорошо хранится в холодильнике – просто собранная, и просушенная в герметично закрытой банке.
Такую рябину вкусно и просто пощипать с дерева, и сварить из нее компот, варенье или повидло.
Этот сорт самоплоден, но если есть рядом другие опылители, то урожай будет выше.
В общем, если нужна рябина, сочетающая такие параметры как: компактность, декоративность, и вкусные плоды, то рекомендую Гранатную.
Автор публикации
