Свёкла, как лук, чеснок и морковь растёт на каждом огороде. Я всегда думала, что этот корнеплод самый неприхотливый — ни болезней, ни вредителей. Это тебе не лук и не морковка, там то луковая муха, то морковная может завестись, и чтобы не остаться без урожая нужно быть бдительным.
А свёкла, это совсем другое дело — посеял весной, проредил всходы и растёт сама по себе, даже удобрять не нужно, только не забывай поливать. Листья всегда зелёные, без пятнышек, свёкла вырастает красивая, сочная, ровная, круглая.
Я всегда стараюсь посеять семена погуще, чтобы не было огромных корнеплодов. Конечно, я потом всходы прорываю и молодые ростки добавляю в салаты.
Весной свёклу я посеяла в два этапа-в начале мая для летнего использования, и в конце месяца-для зимнего хранения. Семена все хорошо взошли и всходы нормально развивались.
Весь июнь у нас шли дожди, было очень прохладно, можно сказать свёклу мы не поливали, я несколько раз вырывала сорняки, рыхлила почву, но ничего необычного не замечала. Правда, на некоторых листочках были светлые пятнышки, (такие пятна были на шпинате и на тыкве) думала, что муж опять полил из лейки по листьям, когда было яркое солнце.
Первой тревогу забила соседка, она сказала, что у неё со свёклой происходит что-то ужасное, листья покрыты красно-коричневыми пятнами, закручиваются вовнутрь, а нижние листочки загнивают и засыхают. Вот так выглядят росточки заболевшей свёклы.
Я осмотрела свои посадки, у меня тоже были отдельные листочки с пятнами, но в общем всё выглядело более-менее терпимо. На моей свёкле были вот такие пятнышки.
Я оборвала все испорченные листочки, подрыхлила почву, подсыпала под кустики золу. И решила выяснить, что стало причиной появления пятен на листьях, отчего пропадает свёкла у соседки. И вообще мне захотелось узнать, чем может болеть свёкла, какие у неё есть вредители и как правильно ухаживать за этим корнеплодом. Вот что я узнала.
Как правильно выращивать свёклу?
Почва для выращивания свёклы нужна питательная и рыхлая-мы всегда вносим в почву перегной или компостную землю, не кислая-добавляем древесную золу. Осенью или рано весной разбрасываем в огороде доломитовую муку. Так, что у нас почва вполне подходит для выращивания столовой свёклы.
Свёклу я сею иногда в отдельную грядку, иногда вдоль дорожки, по краям других грядок, например, возле ранней капусты или у картофеля, на солнечных местах.
Семена перед посадкой я никогда не обеззараживала и не проверяла на всхожесть. Советуют проделать эту процедуру — семена замочить в солёной воде для проверки всхожести — всплывшие удалить, далее семена подержать в розовом растворе марганцовки, обработать в стимуляторе роста.
Лучше свёклу сеять на те грядки, где в прошлом году росли такие овощи, как картофель, горох, фасоль, огурцы, тыквы, лук, чеснок. Свёклу не рекомендуют выращивать на одной грядке несколько лет подряд, лучше каждый год высаживать на новом месте.
Этот вкусный корнеплод нужно сеять в тёплую почву, в непрогретой мокрой земле семена могут сгнить. Когда появятся всходы их нужно поливать тёплой водой. Поливы чередуют с рыхлением почвы. Рыхлить нужно аккуратно, чтобы не повредить корешки.
Если свёкла посеяна густо нужно произвести прореживание дважды за сезон, чтобы каждому ростку хватило места для развития корнеплода.
Если свёкла отстаёт в росте, плохо развивается, её нужно подкормить, полить настоем сброженной травы или дрожжевыми настоями, добавить в воду для полива стакан золы, или подсыпать золу под кустики, взрыхлить, а затем полить посадки. Так же для более быстрого роста советуют вносить комплексные удобрения по инструкции.
Для увеличения сахаристости в корнеплодах рекомендуют 2-3 раза за сезон полить столовую свёклу слабонасыщенным солевым раствором -1 ст.ложку пищевой соли растворить в 10 литрах воды.
Какие болезни есть у свёклы?
Болезней у культуры оказывается много.
Мучнистая роса
Самое распространённое заболевание свёклы-проявляется во второй половине лета. На листьях образуется мучнистый белый налёт, который со временем уплотняется, покрывает всю листовую пластину, на нём появляются чёрные точки, которые переходят и на стебли, и на корнеплоды. Листья быстро стареют, отмирают, ухудшается питание растения и корнеплоды плохо растут, в них снижается содержание сахара.
Источник заражения — семена, растительные остатки. Лечение производится фунгицидами при первых признаках мучнистой росы.
Ржавчина свёклы
Болезнь проявляется уже весной, на листьях появляются выпуклые оранжевые пятна и подушечки красно-бурого цвета, а позже появляются чёрные точки. Ржавчина свёклы развивается во влажную тёплую погоду. При созревании грибковые споры разрывают ткани листа, растение ослабевает, ухудшается поступление питательных веществ в корнеплод, и свёкла плохо развивается, вырастает мелкая.
Лечение заключается в обработке семян, листьев и корнеплодов фунгицидными препаратами.
Пероноспороз (ложная мучнистая роса)
При пероноспорозе у свёклы желтеют и сохнут листья, края листовой пластины загибаются вниз, листочки уплотняются, приобретают светло-зелёный цвет, а в жару крошатся. Чуть позже листок загнивает или усыхает. В сырую погоду на нижней стороне листа появляется фиолетово-серый налёт.
На ранних сроках развития болезни погибает 30-40% растений. При более позднем развитии снижается вес корнеплодов, и свёкла при хранении гниёт.
Дождливая, прохладная погода способствует развитию пероноспороза. Болезнь передаётся через семена, растительные остатки, через маточные корнеплоды.
Для предупреждения пероноспороза нужно обеззараживать семенной материал, во время вегетации опрыскивать свёклу специальными препаратами.
Альтернариоз
Альтернариоз свёклы образуется на нижних, старых листьях. В начале заболевания на верхушках листьев появляются бурые, почти чёрные пятна неправильной формы, далее они расползаются по всему листу сплошным чёрным налётом. Листья скручиваются, отмирают.
Болезнь редко переходит на корнеплоды, но если всё слишком запущенно, то свёкла начинает гнить.
Возникает в пасмурную погоду. Источником заражения являются семена, растительные остатки. Обрабатывается фунгицидами по инструкции.
Рамуляриоз
Рамуляриоз проявляется на взрослых растениях. На листьях сначала появляются округлые пятна грязно-зелёного цвета, затем они приобретают серо-белый окрас, на пятнах заметна буро-коричневая кайма. В сырую погоду на пятнах ещё появляется серо-белый налёт, а при жаре в листьях образуются трещины, дыры.
Болезнь активизируется во влажную, прохладную погоду, в основном на бедных почвах, при нехватке в земле бора, марганца и других микроэлементов.
Фомоз (зональная пятнистость)
Болезнь развивается на взрослых растениях при прохладной и дождливой погоде. При фомозе на нижних листьях появляются округлые жёлтые и светло-коричневые пятна (3-5 мм в диаметре), они разрастаются и листья усыхают.
На более поздних сроках развития заболевания на пятнах появляются чёрные точки, а на черешках листьев некротические бурые пятна с чёрными точками. На корнеплодах эта болезнь проявляется в хранилищах-внутри свёкла чернеет, мякоть становится твёрдой, образуются пустоты.
Болезнь распространяется через заражённые семена и растительные остатки. Для профилактики нужно перед посевом обрабатывать семена Фундазолом и сжигать поражённые болезнью листья после уборки урожая.
Фузариоз
При фузариозе листочки желтеют и увядают вместе с черешками, так же повреждаются корнеплоды. В процессе развития болезни листва либо загнивает, либо высыхает.
Чаще грибок развивается на кислых почвах, при заболевании нужно опрыскивать посадки борной кислотой и удалять загнившие растения.
Церкоспороз
Церкоспороз-самая распространённая болезнь столовой свёклы.
Эта болезнь проявляется в конце июня или в начале июля, появлением на листьях светло-серых округлых пятен диаметром от 0,2-0,5 см с красно-бурой каймой. Ближе к осени пятна становятся мельче, превращаются в чёрные точки, переходят на черешки листьев. Постепенно на растении отмирают нижние листья, пятна переходят на средние листья, а верхние молодые листочки остаются чистыми, зелёными.
Развитию болезни способствует тёплая, дождливая погода. В это время на нижней стороне листа появляется серый налёт. Красные пятна и налёт угнетают растения, все силы тратятся на восстановление листовой пластины, а к корнеплодам поступает меньше питательных веществ, они хуже набирают вес. Церкоспороз может проникать и в корнеплоды, в итоге свёкла будет плохо хранится.
Источником заражения являются семена, растительные остатки.
При появлении пятен подкармливают посадки золой или хлористым калием, опрыскивают медьсодержащими препаратами с периодичностью в 10 дней, обрабатывают фунгицидами. Для профилактики протравливают семена пред посевом.
Чёрная ножка-корнеед
Эта болезнь поражает всходы, у растения стебельки истончаются, чернеют и рассада желтеет, полегает и гибнет.
Причины заболевания — тяжёлые кислые почвы, солончаки, заражённые семена, перепады температур, заморозки во время всходов семян, избыточный или недостаточный полив. Лечения не существует.
Мозаика свёклы
Вирусное заболевание мозаика проявляется осветлёнными жилками на листочках, листики как бы становятся покрыты крапинками жёлтого цвета. Позже появляются прозрачные светлые пятна разного размера и формы, водянистые кольца. Лист становится бледным, скручивается, деформируется и отмирает.
Мозаика передаётся от больного растения здоровому насекомыми-тлёй, клопами, цикадками. Это вирусное заболевание наносит урожаю не значительный урон, но всё равно урожай и качество корнеплодов снижается.
Желтуха свёклы
Желтуха проявляется вначале с пожелтения верхушки листа, распространяется по центральным жилкам и вдоль края листьев. Лист становится плотным и хрупким. На старых листьях появляются буро-красные пятна.
Желтуха разносится тлёй. При этом заболевании снижается урожай свёклы до 40 %.
Ризомания свёклы
Это опасное заболевание свёклы, которое может полностью уничтожить урожай. Переносится через почвенный гриб, обитающий на корнеплодах. Возбудитель может долгие годы сохраняться в почве.
Свекла, поражённая этой болезнью, плохо растёт, кустики низкие, увядшие. На листьях между жилками появляются пятна, прожилки и листки желтеют, буреют. Черешки удлиняются, а лист становится бледно-жёлто-зелёного цвета и приобретает ланцетовидную удлиненную форму.
Корнеплоды не развиваются, очень мелкие, обросшие волокнистыми, твёрдыми корешками. Такие корнеплоды не хранятся, гниют.
Вредители столовой свёклы
Скажу откровенно-никогда не видела на своих грядках со свёклой никаких вредителей.
Но оказывается и у свёклы есть свои любители- вредители. Это всевозможные жуки-свекловичные долгоносики и блошки, свекловичная муха и клопы, нематоды, минирующая моль, проволочники, медведки.
У нас на участке периодически появляются долгоносики. С ними мы постоянно боремся, опрыскиваем Фитовермом, так как они наносят вред землянике, малине, объедают цветки, но и свекле могут нанести урон. Особенно молодым всходам. Эти серо-бурого цвета жучки весной могут объесть семядоли или перекусить тоненькие росточки.
Блошки у нас тоже имеются крестоцветные, мелкие, блестящие, периодически вредят редиске, репке. И на хрене водятся, те крупнее тёмно-синего цвета. А вот свёкле урон могут нанести личинки блошек, они подгрызают корешки и ослабляют растения, а осенью уже вылупившиеся блошки могут грызть листья свёклы.
Бороться с блошками на свёкле можно при помощи смеси древесной золы и табачной пыли в соотношении 1:1, посыпать почву и листочки.
Минирующая моль
Это коричневая бабочка длиной 6 мм, с крыльями в размахе 14 мм. Она откладывает яйца у основания черешков или на молодых листочках. В начале лета появляются гусеницы, они обгрызают листья, повреждают центральную розетку, проделывают ходы в черешках. Повреждённые листья скручиваются, чернеют, растение гибнет.
Бороться с минирующей свекловичной молью можно народными методами. Во время лёта бабочек нужно опрыскивать посадки свёклы смесью воды, зелёного мыла и биоприлипателя липосам. От обработки листья становятся липкими и моль прилипает и погибает. Так же для борьбы с вредителем используют химические и биологические препараты.
Свекловичная муха
С луковой и морковной мухой приходилось встречаться, а вот о существовании свекловичной мухи -даже не догадывалась. А она может нанести сильный урон столовой свёкле, точнее её личинки, которые питаются мякотью ботвы. При этом листья свёклы покрываются пятнами, желтеют, увядают, в корнеплодах снижается сахаристость, растение постепенно погибает.
Бороться со свекловичной мухой можно при помощи препаратов Инта-вир, Каратэ применяя по инструкции.
Какие выводы я сделала для себя
Перед посадкой обязательно обеззараживать семенной материал-в марганцовке, в перекиси водорода или в растворе Фитоспорина. Проливать грунт розовым раствором марганцовки, фитоспорином.
Добавлять в почву доломитовую муку или древесную золу.
В период вегетации опрыскивать листочки и проливать землю раствором Фитоспорина.Удалять сорняки.
Выбирать сорта свёклы устойчивые к заболеваниям.
Подкармливать периодически, чтобы свёкле хватало всех необходимых элементов для хорошего роста.
И бдительно следить за вредителями.
Автор публикации
