В очередной раз хочу поделиться своими секретами выращивания овощей на даче. Бываем мы там не так часто – 1 раз в неделю, а то и реже (работа не позволяет чаще), зато огурчики все любим, поэтому после сбора урожая их малосолим и консервируем в больших количествах.
Последние пару лет я сажаю сорта Феникс плюс и Водолей. Мне они нравятся тем, что:
- Плодоношение продолжительное и неравномерное, то есть можно каждую неделю снимать урожай. Это хорошо, потому что сразу обработать огромное количество овощей просто физически невозможно.
- У Водолея при первом сборе плоды почему-то крупнее, чем при последнем, хотя обычно наоборот. И это здорово! Потому что первый урожай для консервации не очень-то и подходит. Одним словом, по мере созревания плоды каждый раз становятся мельче.
- Вкус совершенный – нежный, сладкий, сочный.
- Желтизна на огурцах отсутствует.
Единственное, что мне не нравится – кожица становится жёсткой, если держать плоды на кустах до полной биологической спелости. Поэтому мы стараемся их собирать на 3-5 дней раньше.
Отдельно хочу сказать о том, что я приловчилась оба сорта выращивать рядом. Они как-бы дополняют друг друга. В этом году удалось вообще сократить себе объём работ, и за весь сезон (а он уже почти подошёл к концу – конец августа) мои огурчики ни разу не болели.
Самое важное, на чём я концентрирую внимание:
- Грядку готовлю осенью. Сначала я делаю разметку – определяю, какой участок выделю для огурцов. Потом разбрасываю по участку подкормку – смешиваю 1 кг навоза (обязательно созревшего), 9-10 кг перепревшего компоста, 300-400 г куриного помёта (иногда добавляю и голубиный), 20 г препарата Азофоска и 400-500 г древесной золы. Предварительно всё перемешиваю.
- Потом я перекапываю огород и оставляю его в покое до весны.
- Весной, как только потеплеет, я вношу аммиачную селитру на влажный грунт. Простите, пропорции не помню, просто сыплю, как говорится, на глаз.
- Примерно через неделю проводим боронование.
- Сею семена сразу в грунт. Это я делаю в последних числах мая (у меня Центральная часть России). Углубляю зёрна на 6 см в увлажнённую почву. Особо семена не подготавливаю, но обязательно выдерживаю полчаса в светлом растворе марганца.
В этом году я дополнительно внесла биопрепарат Экзо в качестве гумуса и Энергин для ускорения роста. Могу сказать, что результатом я довольна.
- Семена я присыпаю грунтом и мульчирую. Поливаю раз в неделю, но обильно (из лейки – 10 л воды примерно на 1 кв. м).
- Когда ростки достигают сантиметров 12-15, я вбиваю колышки для опоры. Конечно, лучше это делать до посадки, но я почему-то побаиваюсь – а вдруг в этих местах семена не взойдут.
- Сразу протягиваю леску или просто сетку. Я её креплю к опорным кольям на расстоянии друг от друга в 2-3 м. Обычно использую зелёную, чтобы она не выделялась на фоне листьев.
- При выращивании провожу рыхление после каждого полива. Увлажняю 1 раз в неделю. У меня просто чаще никак не получается. Правда, вот последние 3 недели жарковато на улице было и я боялась, что пересохнут кусты мои. Но нет, когда приехала на дачу, увидела, что всё стоит зелёное. Наверное, спасает верхнее укрытие. На моём фото видно, что подпираю я сеть просто длинными ветками, которые остаются после обрезки фруктовых деревьев.
- Для укрепления завязей и стимуляции развития плодов я подкармливаю кусты такими средствами:
- Агрикола для тыквенных. На 1 кв. м беру 10 л воды и 10 г препарата. Это для корневой подкормки.
- Борная кислота – 5%. Ею я опрыскиваю зелёную массу.
- Обязательно обрабатываю фунгицидами для профилактики. Мне нравится Псевдобактерин-2 и Фитоспорин. Делаю это в середине июня и, если идут длительные дожди, то после их окончания.
Читала, что на каждой плети нужно оставлять всего по 6-8 плодов – по 2 сверху и снизу и 2-4 в середине. Ещё говорят, что надо стебли обрезать, если они достигают длины в 2 м. Я этим не заморачиваюсь, оставляю как есть, так как они у меня плетутся по шпалерам.
Вот такие огурчики сейчас у меня растут (сфотографировала буквально вчера, когда была на даче):
А у кого-нибудь есть свои секретики? Поделитесь!