Ставрополье традиционно рассматривается как базовый российский регион в садоводческой сфере. На сегодня общая площадь земель, занятых плодовыми садами, превышает 6 тысяч гектаров. Ежегодно показатель повышается.
Ведущим брендом края недавно стало яблоко. Помимо яблонь, ставропольские аграрии занимаются выращиванием груши, сливы, алычи, нектарина и других разновидностей фруктов. Они регулярно получают государственную поддержку.
Владимир Ситников, занимающий пост главы регионального Минсельхоза, отметил, что в 2021 году получателями финансовой поддержки (средства предназначались для частичного возмещения затрат, понесённых на закладку и уход за садами) стали 23 сельхозпроизводители. Из них 20 – это сельскохозяйственные кооперативы и 3 – крестьянские фермерские хозяйства.
Общая сумма государственной поддержки, перечисленная хозяйствам Ставрополья, согласно данным на 30 июня, составила свыше 480 миллионов рублей. 450 миллионов были переданы из федерального бюджета и 29 миллионов – средства региона.
Одним из хозяйств, ставшим получателем компенсационной выплаты от государства в этом направлении, стало ООО «НПО Агропарк «Красочное». Предприятие расположено на территории Ипатовского округа. В 2020 году им был разбит (впервые на территории Ставропольского края) черешневый сад общей площадью 20 гектаров. Особенностью является реализованная система капельного орошения.
Субсидию на счёт получило также ЗАО СХП «Сола» Курского округа, на землях которого реализуется новый проект – выращивание нектарина.
Вячеслав Дригер, первый замминистра Минсельхоза Ставрополья, рассказал, что региональные хозяйства продолжают развивать новые технологии по выращиванию садов. В частности, фермеры отказываются от интенсивных садов, отдавая предпочтение суперинтенсивным. Последние позволяют получать полноценные урожаи, начиная со 2-го года выращивания. Характерной особенностью суперинтенсивных садов является уплотнённое размещение – в среднем на одном гектаре земель высаживается 2,5 тысячи саженцев.
Сельскохозяйственные предприятия Ставропольского региона продолжают развитие в «яблочном» направлении. Из 6000 гектаров под яблоневые сады отведено 4000, что позволяет осуществлять поставки фруктов в другие регионы страны на протяжении всего года. Этому способствуют современные фруктохранилища и линии по сортировке и упаковке продукции. Последние способны обеспечивать хранение сразу 40 тысячам тонн спелых фруктов.