Как сообщили представители Росрыболовства «Нацрыбресурсы», оптовая стоимость минтая на Дальнем Востоке опустилась до рекордного минимума. В частности, опт снизился до 65 рублей за килограмм, хотя год назад стоимость того же веса составляла 102 рубля. В центральном регионе цена на рыбу со 123 рублей за килограмм опустилась до 85 рублей.
Как сообщает «Коммерсантъ», центральный регион России испытывает проблемы с поставками минтая. Причиной стал отказ трейдеров совершать закупки и транспортировать товар до 18 февраля, т. е. до окончания в КНР новогодних праздников.
«Коммерсантъ» уточняет, что именно Китайская Народная Республика выступала в роли основного потребителя российского минтая. Объёмы закупок до начала мировой пандемии коронавируса достигали 600 тыс. тонн.
В декабре 2020 года КНР закрыла порт Далян, а с 14 января текущего года стали закрытыми все границы. Если страна после 18 февраля не откроет границ, цена на рыбу продолжит стремительно снижаться. Эксперты считают, что в этом случае отпускная стоимость за килограмм минтая составит не выше 40 рублей.
Александр Панин, стоящий во главе Рыбного союза, сообщил, что ведомство выступило с инициативой о переходе на комиссионные отношения. Он пояснил, что трейдеры сейчас осторожничают, но комиссионная продажа даст возможность отправлять рыбу в центральные регионы страны, жители которых и являются основными потребителями, более оперативно. Эксперты из Росрыболовства также уверены в пользе предложения Рыбного союза и считают, что такой подход позволит обеспечить крупные торговые сети недорогой рыбной продукцией.
Панин уверен, что стоимость минтая, несмотря на снижение закупочной цены, в ближайшие дни останется неизменной. Причиной является запас рыбы на складах федеральных торговых сетей. И пока они не будут распроданы, на снижение цены надеяться не стоит.
Как считает Алексей Аронов, исполнительный директор Рыбной Ассоциации, закрытие китайского рынка является серьёзной проблемой. Теперь необходимо перераспределить выловленный минтай по внутреннему рынку. Не исключено, что рыба этого вида станет намного дешевле курицы, являющейся «поставщиком» самого дешёвого животного белка.