В 2020 году Минсельхоз планирует сборы урожая на уровне 13 млн тонн, что на 2,4 млн тонн меньше, чем в 2019 году. Падение показателей связано с сильной засухой весной и летом на Юге России, где в основном и выращивают масличные культуры.
Ранее прогнозировалось, что падение составит более 20%. Пока сбор урожая идёт полным ходом, и убрано лишь чуть более 10% площадей подсолнечника.
Несмотря на прогнозируемое снижение объёмов, валовый сбор масличных будет выше, чем обычно. К концу 2020 года планируется собрать 21,5 млн тонн разных культур, в том числе рапса.
В России с каждым годом активно увеличиваются площади под выращивание подсолнечника. В 2019 году культуру выращивают уже на 8,6 млн га. Расширение площадей способствует большему урожаю. Центр выращивания культуры приходится на Приволжский, Южный и другие округи России.
Падение урожайности может отразиться на ценах на масло. Однако Минсельхоз отрицает такую возможность и уверяет, что производство будет обеспечено сырьём, и простоев не предвидится.