На землях Ярославского региона начато возведение новой рыбоводческой фермы под названием «Рыбинское море». Предприятие реализуется в рамках акции «Всероссийский день без сетей».
Предприятие, которое появится на территории Рыбинского района, станет заниматься выращиванием радужной форели. Процесс будет происходить в условиях замкнутого водоснабжения, что даст возможность круглогодичного получения рыбы. Это положительно отразится на ценовой политике и даст возможность закрыть потребности жителей домашнего региона.
Заниматься возведением нового рыбного хозяйства будет общество с ограниченной ответственностью «Рыбинское море». Заказчиком выступает отечественный сельхозхолдинг «АгриВолга».
Как стало известно со слов Бориса Горшунова, занимающего пост гендиректора ООО «Рыбинское море», проектную документацию нового предприятия полностью подготовят к концу весны будущего года. Окончание строительных работ запланировано на лето 2023 года.
Б. Горшунов отметил, что начало реализации рыбной продукции запланировано на весну 2024 года. Хозяйство будет организовано в формате замкнутого водоснабжения с применением современных технологических процессов. Это даст возможность круглогодичного выращивания радужной форели. Он также добавил, что ежегодно планируется получать свыше 339 тонн свежей рыбы. Запланирована продажа как только выловленной, так и охлаждённой форели.
Под основное здание нового рыбкомплекса отведено без малого 4 тыс. кв. м. В корпусе основного цеха будет размещено две независимые друг от друга системы. Первая – замкнутая система водоснабжения, предназначенная для подращивания форели для реализации. Вторая – бассейн для воспроизводства мальков. Плановая стоимость хозяйства составляет немногим более 274 млн рублей. После завершения строительных работ будет создано до 50 новых рабочих позиций.
Существующие на сегодня технологии замкнутого водоснабжения дают возможность сокращать производственный цикл и позволяют уменьшать расходы на кормовую базу. Это в итоге значительно повышает рентабельность производства. Товарная форель весом в 450 г вырастает примерно за один год.
Как подчеркнул Валерий Холодов, занимающий пост зампреда регионального правительства, в области запущено 12 проектов, специализацией которых станет товарное рыбоводство. Общая сумма запланированных к вложению средств составляет более 1,7 млрд рублей.
Кроме строительных работ по возведению рыбоводческой фермы, специализирующейся на выращивании радужной форели, предприниматели области планируют заниматься разведением раков и сома. Хозяйства будут также расположены на территории Рыбинского района. После завершения строительства появится больше 120 рабочих мест.
