За 8 месяцев 2020 года рост цен на продуктовые товары составил 3,9%. Больше всего увеличилась стоимость фруктов, мяса, кондитерских и булочных изделий.
Это значительно выше, чем в странах ЕС, где из-за пандемии цены подскочили на 1,3% за этот же временной промежуток. Только в августе началось медленное снижение стоимости этих товаров в РФ (на 1,1%). С начала года наблюдается также незначительное уменьшение цен на овощи.
Эксперты прогнозируют дальнейший рост стоимости продуктов, в особенности в случае второй волны пандемии. Из-за низких запасов зерна хлеб и другие изделия из муки могут уже осенью 2020 года вырасти в цене на 6,5-7%.
В этом году Россия вошла в число лидеров по экспорту пшеницы (доля увеличилась до 37 миллионов тонн). Пальму первенства удалось получить благодаря рекордному урожаю по сбору зерновых.
В список продуктов, ценники на которые могут измениться в ближайшие месяцы, входят также подсолнечное масло, мясо, яблоки, картофель, несмотря на высокие урожаи. О росте цен говорят и производители мороженого, которые жалуются на повысившиеся расходы из-за маркировки товаров.
