Производители молочной продукции самыми первыми среди прочих должны внедрить процесс обязательного маркирования выпускаемых товаров. К 2023 году каждая упаковка будет иметь индивидуальный штрих-код DataMatrix.
Минсельхоз региона провёл рабочее совещание в онлайн-режиме. В нём принимали участие пять крупнейших молокопереработчиков региона. Именно они должны стать «первопроходцами» и запустить новшество. Запрет на продажу немаркированной продукции начнёт действовать с первого дня лета в категориях «мороженое» и «сыры».
Чтобы не «выпасть из обоймы», производители товаров молочной группы до установленного правительством срока должны решить большое количество организационных вопросов:
- определиться со способом маркирования упаковки;
- заключить договор с поставщиком спецоборудования;
- решить вопрос с типографией;
- получить регистрацию в системе «Честный знак»;
- сделать заказ на маркировочные коды;
- определиться с внешним оформлением промышленной упаковки товара.
Этим моментам в ходе заседания уделили особенно много времени. Руководители молокоперерабатывающих заводов пообещали, что к маркированию товаров подготовятся строго к оговорённым срокам. В частности «МИЛКОМ» выпустит пробную маркированную партию в ближайшем будущем.
Курирующая региональное АПК Ольга Абрамова планирует проведение подобного совещания с малыми и средними производителями молочной продукции, а 11 февраля состоится общее по отрасли совещание в виде учебного семинара.
Переход удмуртских производителей молочной продукции к обязательному маркированию будет контролироваться Минсельхозом региона. Всего в программе примут участие свыше трёх десятков предприятий, благодаря которым республика занимает вторую позицию по изготовлению сыродельной продукции и молока и третью – по выпуску сливочного масла.
Каждый год только крупными молокозаводами Удмуртии перерабатывается свыше 700 тыс. тонн сырого молока.
Введение обязательной маркировки в цифровом формате позволит отслеживать качество производимых в республике товаров молочной группы, обеспечивая высокий уровень защиты покупателей от приобретения фальсификата и контрафактной продукции. Код DataMatrix – возможность эффективно, не затрачивая дополнительных ресурсов, при помощи только установленного на телефон мобильного приложения отследить путь товара, начиная от выбранного для производства сырья и заканчивая заводом-изготовителем и датой выпуска.
