В Удмуртской Республике появился ещё один новый молочный комплекс, оборудованный по последнему слову техники: все процессы отслеживаются современным компьютером. Владелец – СХК-колхоз «Молодая гвардия», расположенный на территории Алнашского района. В масштабный проект предприятие вложило 225 миллионов рублей.
Для сельскохозяйственного предприятия строительство объекта стало самым крупномасштабным инвестпроектом за последние несколько лет. Стройка была начата весной 2018 года. Строительные работы велись в две очереди: необходимо было отстроить два коровника с беспривязным содержанием на 400 голов.
Первая ферма, оснащённая молочно-доильным блоком, начала функционировать еще в 2020 году. На полную производственную мощность комплекс планирует выйти после запуска второй фермы и заполнения её животными.
Молочный комплекс максимально автоматизирован. В частности, процесс доения коров выполняется на доильной установке типа «Карусель». Все животные из дойного стада имеют собственный датчик двигательной активности.
Ферма также оснащена «умными» шторами, открытие и закрытие которых осуществляется в автоматическом режиме в зависимости от заданных компьютерной метеостанцией параметров. Последняя также следит за температурным режимом внутри помещения и при необходимости запускает работу вентиляторов.
Чтобы создавать комфортный для животных микроклимат, в помещении фермы разместили 16 вентиляторов. Коровы также могут воспользоваться «услугами» одной из четырёх автоматических щёток-чесалок. Линия по раздаче кормов дополнительно оснащена роботом-подталкивателем. В новом комплексе «бурёнкам» предлагается три вида корма – животные получают пищу, максимально соответствующую их текущему физическому состоянию.
Создание максимально благоприятных условий позволило увеличить показатели среднесуточных надоев с 3-х до 5-ти литров с одной коровы уже в течение первого года после запуска первого коровника. На сегодняшний день общий суточный показатель надоев составляет 9 тонн молока. Михаил Крылов, глава предприятия, отметил, что в планах компании увеличить эту цифру до 25 тонн.
Стадо СХК-колхоз «Молодая гвардия» представлено элитными животными, а само хозяйство имеет статус племенного завода. Общая продуктивность дойного стада за прошедшие 8 месяцев года составила свыше 5580 килограммов.
Ольга Абрамова, занимающая пост министра аграрного ведомства Удмуртской Республики, сказала, что открытие подобных сельскохозяйственных объектов – гарантия стабильности производства. Современные высокотехнологические фермы – совершенно иной подход к ведению молочного животноводства. Они используют другие технологии как получения молока, так и ведения зоотехнического учёта. Все процессы без исключения оцифрованы. Помимо изменения технологий, изменения коснулись и условий труда для обслуживающего персонала фермы.
За прошедшие месяцы на территории республики начали функционировать 22 объекты, в число которых входят и впервые построенные, и модернизированные помещения, общее число скотомест в которых составляет 4030 позиций. Понесённые сельхозпроизводителями затраты были субсидированы на сумму свыше 127 миллионов рублей. Возмещение проводилось в рамках действующей программы «1 миллион тонн молока». В целом по итогам года ожидается запуск примерно 50 новых и реконструированных помещений.
