Продукция, выпускаемая кооперативом «Прикумский консервный завод», расположенным на территории Буденовского округа, хорошо известна жителям Ставропольского края и российского юга. Предприятие успешно функционирует вот уже 5 лет.
Предлагаемый кооперативом ассортимент не совсем типичен для региона. Всего в него входят шесть наименований консервов, в частности, «Карась обжаренный», «Бычки бланшированные», «Килька черноморская в томатном соусе». Товар реализуется через крупные федеральные сети и небольшие торговые точки в Пятигорске, Волгограде, Махачкале. А теперь продукция будет поставляться также на территорию Грузии.
Первые 18 тонн рыбной консервации уже отгружены заказчику. Стоимость партии составила свыше 17,4 миллионов долларов.
Дмитрий Фролко, занимающий пост главы аграрного ведомства Ставрополья, отметил, что развитие экспорта сельскохозяйственной продукции Ставропольских хозяйств происходит в рамках действующего на территории региона проекта «Экспорт продукции АПК (Ставропольского края)» и «Международная кооперация и экспорт». Предприниматели края заинтересованы в заключении договоров на поставки продукции с зарубежными партнёрами.
Правительство края создает максимально комфортные условия для подобного взаимодействия, реализуя такие механизмы поддержки, как частичное субсидирование понесённых затрат на логистику и сертификацию продукции. Это позволяет свести к минимуму риски при выходе производителя на новые для себя рынки сбыта.
Прикумский консервный завод успешно функционирует уже несколько лет. В 2018 году перерабатывающий кооператив стал получателем грантовой поддержки от краевого Министерства сельского хозяйства. Её размер составил 18 миллионов рублей. Условия получения денег предполагали, что средства будут потрачены на развитие материально-технической базы. Благодаря государственной поддержке предприятие полностью переоборудовали и купили оборудование по переработке прудовой рыбы.
Микаел Харатян, глава СППК «Прикумский консервный завод», рассказал, что до получения грантовой поддержки предприятие проводило переработку морской рыбы. Государственная поддержка позволила провести модернизацию производственного цикла, увеличив объёмы готовой продукции на 2 тысяч банок консервации ежедневно. На сегодня кооператив способен осваивать до 3-х тонн рыбы, производя 25 тысяч банок консервов.
Сырьё, из которого изготавливалась продукция сельскохозяйственного кооператива, закупается у местных рыбаков. При этом предприятие находится в постоянном поиске новых поставщиков.
Продукция СППК «Прикумский консервный завод» пользуется у покупателей неплохим спросом, поэтому в ближайших планах предприятия запуск нового направления. Им станет инвестиционный проект по переработке речной и морской рыбы. Предполагаемая мощность будущего завода составит 4 миллиона банок консервов ежегодно. Сумма вложений – 50 миллионов рублей.