Гортензия, являясь привлекательным видом цветов, обладает ещё одной особенностью, которую причисляют к уникальной – она способна изменять окрас лепестков. Это можно сделать и искусственно. Но перед тем, как заставить гортензию изменить цвет, нужно ознакомиться со многими тонкостями и вариациями данного процесса, но главное – учесть, что не все виды к этому предрасположены.
Почему соцветия меняют оттенок?
На оттенок гортензии оказывает влияние расположение антоцианов, которые являются красящими и водорастворимыми пигментами. Они находятся в соке лепестков и отвечают за расцветку бутонов. Окрас зависит от расстояния, на котором антоцианы находятся друг от друга.
Например, если они очень уплотнённо располагаются, то цвет лепестков будет синий, голубой или фиолетовый, а когда далеко друг от друга, то розовый.
На это воздействует два основных фактора:
- Уровень кислотности почвы. На кислотность влияет численность алюминия в грунте – если вещества много, то земля будет кислее.
- Количество алюминия в цветке в доступной формуле. Чем больше его впитает растение, тем темнее будут лепестки. Соответственно, чем меньше его в почве, тем менее впитается вещества в растение и цвет будет розовым. Если говорить простыми словами, то молекулы антоцианов будут располагаться плотнее или свободнее.
Какие сорта могут изменять тон?
Как оказалось, не все разновидности гортензий обладают уникальным даром к изменению оттенка лепестков. Среди всего многообразия таким манипуляциям поддаётся только один вид – гортензия крупнолистная.
Подходящее время для изменений
Самый оптимальный период для смены окраски лепестков гортензии – весна или осень. Этому есть логическое объяснение – зимой растение впадает в спячку (даже комнатной гортензии необходим отдых), а летом оно цветёт, поэтому не поддаётся подобным изменениям. Но учтите, что в весенне время манипуляции проводятся до начала бутонизации, а осенью – сразу после окончания периода цветения.
Факторы, влияющие на окраску
Нам уже известно, что есть только два фактора, способные изменить расцветку лепестков – кислотность почвы и количество алюминия в растении. Но нужно ещё знать и то, что чем моложе гортензия, тем насыщенней и ярче будет тон. Поэтому специалисты рекомендуют проводить процедуры сразу после посадки саженца.
Влияние кислотности почвы
Гортензии являются растениями, которые предпочитают произрастать на кислых грунтах, поэтому изменять цвет путём повышения кислоты в составе почвы не нанесёт вреда. Это самый важный аспект в цветоводстве. Закисление осуществляется искусственно при помощи определённых веществ.
Многих начинающих цветоводов интересует один вопрос – почему и как кислота влияет на изменение оттенка лепестков растения? В грунте содержатся ионы водорода, которые при взаимодействии с растворами солей или водой способствуют изменениям в цвете. Чем кислее реакция, тем холоднее и насыщеннее тон.
Определение кислотности почвы
Определить уровень кислотности грунта можно без применения специальных средств по внешнему виду. О повышенной кислотности говорит следующее:
- осмотрите поверхность земли – если на ней присутствуют рыжеватые оттенки (на поверхности) по типу ржавчины;
- обильно полейте и через несколько минут обратите внимание на воду – образовавшаяся плёнка станет переливаться на солнце.
Средства для определения кислотности
Чтобы узнать, какой уровень кислотности в грунте, применяются специализированные приспособления. Например:
- приборы – бывают электронные и цифровые, определяют кислотность в широком диапазоне относительно значений рН;
- лакмусовые полоски – сначала разводят воду с грунтом, после чего опускают в раствор полоски;
- мини-тестеры – оснащаются ограниченной шкалой – минимум 4 рН, максимум 8;
- наборы – содержат реагенты.
Народные способы
Многие цветоводы и огородники применяют “бабушкины” способы. Их достаточно много, но мы предлагаем ознакомиться с самыми популярными и эффективными:
- Уксус. При соединении уксуса с кислой средой никакая реакция не происходит, поэтому если полить закислённую почву, то изменений не будет. Если же земля слабокислая, то жидкость начнёт пузыриться.
- Вишнёвые или смородиновые листья. Отвар из листьев этих культур быстро реагирует на кислоту и указывает на её уровень. Для этого в отвар кладётся немного грунта. Если жидкость покраснеет, то кислотность повышена, если посинеет – уровень занижен, если позеленеет – земля нейтральная.
- Капуста краснокочанная. Она характеризуется выделением фиолетового или синего пигмента, но для эксперимента нарезанную капусту нужно прокипятить и остудить. Далее закладывается грунт – если жидкость из фиолетовой преобразуется в розовую, значит, состав грунта кислый, если в синюю или зелёную – щелочной.
- Сорняки и другие культуры. На закислённых землях любит расти пырей, хвощ и щавель, щелочные почвы предпочитает клевер, крапива, вьюнок и мать-и-мачеха.
Как изменить цвет?
Цвет гортензии изменяется в нескольких тональностях – он может стать розовым или красным, голубым, синим или фиолетовым. Добиваются определённого колера разными способами.
На розовый
Чаще всего цветоводы для придания белой гортензии розового оттенка применяют перманганат калия, но раствор должен быть светло-розовый. К сожалению, эффект держится недолго, поэтому вносится марганцовка при каждом последующем поливе.
Другие средства:
- проведите известкование грунта, что значительно снизит уровень кислотности;
- внесите доломитовую муку;
- используйте меловой раствор;
- подсыпайте древесную золу.
На концентрацию растворов влияет уровень кислотности земли и её состав, структура. Например, если почва рыхлая и лёгкая, то вводить нужно средства в небольших дозировках, а вот глинистая почва требует больших объёмов.
На фиолетовый
Фиолетового оттенка можно добиться лишь одним способом – путём внесения железного купороса. Для этого 1 ч. л. вещества растворяют в 8 л воды, что достаточно для одного куста. Заменить железный купорос можно стружкой от металла, которой можно посыпать приствольную зону.
На голубой и синий
Получить голубой или синий оттенок проще всего, так как для этого придумано множество способов. Но учтите, чем концентрированней будет раствор, тем темнее будет цвет:
- Квасцы. Лучше использовать жжённые, в них содержится гораздо больше алюминиевых соединений в доступной форме. Под один куст вносится раствор, состоящий из 10 л воды и 1 ст. л. квасцов. Полив осуществляется непосредственно под корень. Разводить строго в горячей воде.
- Сульфат алюминия. Применяется водорастворимое вещество. Для 1 кв. м необходимо около 0,5 кг. После внесения осуществляется полив. Как вариант – сульфат алюминия добавляется в лейку.
- Мульчирование. Высоким уровнем кислотности обладают хвойные породы деревьев, поэтому их ветками или иголками (листьями) мульчируют приствольную зону.
- Торф. Торф всегда закисляет почву, поэтому вносите его при посадке и добавляйте в приствольную зону при рыхлении и прополке.
- Удобрения. Они должны содержать максимальное количество калия и фосфора.
Технология изменения цвета пошагово
Одного желания цветовода и наличия средства мало, поэтому, чтобы окрашивание гортензии прошло успешно, важно соблюдать некоторые технологии и пошаговые действия.
Тестирование почвы
Перед тем, как приступить к изменению цвета, изучите состав грунта и определите его кислотность, для чего проведите тестирование. Сегодня у цветоводов пользуется популярностью несколько методик.
Лакмусовые полоски
Это самый простой и бюджетный вариант, который предусматривает следующие шаги:
- Возьмите 3 горсти грунта.
- Уложите их в ёмкость.
- Залейте чистой и обязательно отстоянной водой. Это необходимо для того, чтобы получить максимально точный результат, так как в не отстоянной воде содержатся разные элементы, искажающие показатели. За 2-3 дня некоторые из них улетучатся, а другие осядут на дно.
- Тщательно перемешайте. Старайтесь так, чтобы не оставалось комочков, а жидкость была максимально однородной.
- Оставьте на 15-20 минут, после чего снова перемешайте.
- Дождитесь момента, когда в верхних слоях раствора сформируется слой жидкости.
- Приложите к поверхности воды лакмусовую полоску.
- Через определённое время (зависит от производителя) извлеките бумажку и изучите результаты.
Показатели тоже зависят от производителя, но чаще всего интерпретация выглядит так:
- больше 5,0рН – красный цвет;
- около 5,0 рН – оранжевый;
- ниже 5,0 рН – жёлтый;
- нейтральность – зелёный;
- от 7,1 до 8,5 – яркий зелёный.
Электронные анализаторы
Это узкоспециализированные устройства, имеющие интуитивное управление. Их существует огромное множество, поэтому и стоимость варьируется от 500 до 20000 руб. Подразделяются на два типа:
- с электродом-зондом – достаточно прибор воткнуть в грунт;
- универсалы – для анализа необходима жидкость с почвой.
Как работать с электродными приспособлениями:
- На участке, где растёт гортензия, сформируйте небольшую ямку. Глубина – 8-10 см.
- Залейте её прокипячённой и охлаждённой водой.
- После полного впитывания вставьте щуп.
- Через минуту взгляните на индикатор.
Несмотря на то, что электронные приспособления считаются инновационными, требуется предварительная калибровка. Для этого сначала измерьте уровень кислотность в кислой среде, например, торфе. Сравните показатели на индикаторе и те, что указаны на упаковке биоматериала.
Как анализировать кислотность универсальными приборами:
- Разбавьте немного грунта с водой, согласно инструкции.
- Разместите устройство в жидкости.
- Осмотрите результат на дисплее.
Внесение препаратов
Из препаратов для изменения оттенка цветков гортензии допустимо использовать только два:
- Сульфат алюминия. Перед применением почва увлажняется, а сам препарат вносится вместе с водой. Оптимальная дозировка – на 15 кв. м 1 кг средства. Учтите один фактор – при такой концентрации подавляется функциональность фосфора, поэтому важно после процедуры ввести в грунт Суперфосфат.
Цвет начнёт изменяться через 15-20 суток. - Сульфат железа. Идентичен по действию предыдущему варианту, но вносится в меньшей дозировке – 1 кг на 10 кв. м. Окрашивание начинается через месяц. Обязательно вносятся препараты, содержащие фосфор.
Рекомендации
Опытные цветоводы, занимающиеся окрашиванием гортензий, с удовольствием делятся своими знаниями, поэтому обратите внимание на следующие советы:
- не старайтесь перекрашивать голубые цветки в розовые – это сделать трудно, но проще из розовых получить голубые;
- если вы хотите, чтобы цвет у лепестков был постоянно желаемого оттенка, то подкисляйте или щелочите почву на постоянной основе;
- Если гортензии растут рядом, но нужно кардинально противоположные оттенки, пересадите их по отдельным контейнерам;
- белые от природы гортензии труднее всего поддаются изменению оттенка, поэтому вы не добьётесь максимально насыщенного цвета – он будет бледноватый;
- не стоит испытывать “терпение” одного куста ежегодно, так как от перенасыщения кислотой или при постоянной щелочной среде (а гортензии предпочитают уровень кислотности чуть выше нейтральной) растение испытывает сильнейший стресс, что способствует его гибели;
- обращайте внимание на культуры, которые произрастают рядом – важно, чтобы и они подобно гортензиям нормально себя чувствовали в закислённой почве.
Чтобы изменить цвет лепестков гортензии, нужно контролировать уровень кислотности (снижать её или повышать). Немаловажно обращать внимание и на разновидность этой культуры, так как лёгкому окрашиванию поддаются только крупнолистные сорта. Применяйте средства (как покупные, так и народные) с осторожностью, не допускайте передозировок, чтобы не навредить прекрасной гортензии.