Лучшие холодостойкие сорта репы для Сибири

Репу в Сибири можно сеять с апреля по май по мере прогревания почвы. Если для этих целей выбрать хороший холодостойкий сорт, уже к концу июля можно собрать урожай спелых корнеплодов. Предпочтение стоит отдавать сортам с ранним или средним сроком созревания, так как поздние культуры могут не успеть сформировать урожай в суровых климатических условиях. Какие же сорта пригодны для возделывания в Сибири, читайте далее.

Снежный шар (Сноуболл)

Для разведения в Сибири идеально подходит репа Снежный шар с ранним сроком созревания (75-85 дней). Сорт успевает давать двойной урожай даже в условиях холодного лета, так как может выдерживать заморозки до -4…-3ºC. Оптимальная температура почвы для прорастания семян держится в пределах +16…+20 ºC. Ценится культура и за устойчивость к цветушности.

Зрелые крупные корнеплоды имеют такие характеристики:

• форма – округлая, выровненная, гладкая;
• масса – от 250 до 300 г;
• цвет – белый (внутри и снаружи);
• мякоть – сочная, с приятным полуострым вкусом, без горечи.

В пищу можно употреблять не только корнеплоды, но и листья растения. Они отлично подойдут для лечебного и диетического питания.

Краткий обзор на этот сорт репы приводится в видео ниже:

Петровская 1

Один из самых популярных разновидностей репы, разрешенный к возделыванию на территории РФ с 1950 года. Сорт выведен во Всероссийском НИИ селекции и семеноводства овощных культуры. Он обладает следующими достоинствами:

• сохраняет свою продуктивность в любом климате (с 1 кв. м грядки можно собрать до 3,2 кг плодов);
• плодоносит в ранние сроки – от полных всходов до наступления технической спелости проходит 75-80 дней;
• обладает хорошей лёжкостью и пригоден для длительного хранения.

Петровская-1 плодоносит плоскоокруглыми плодами, которые весят 100-200 г. Они покрыты гладкой, блестящей и твердой кожицей желтого цвета. Сама мякоть имеет кремово-желтый оттенок и приятный вкус – она сладкая, сочная и хрустящая. Овощ можно употреблять в свежем виде, варить, тушить и запекать.

Купчиха-1

Сорт является относительно новым – включен в Государственный реестр растений в 2017 году. При этом он пользуется популярностью у огородников, так как с 1 кв. м грядки позволяет собрать порядка 8,4-9,8 кг плодов с такими параметрами:

• форма – приплюснутая, вогнутая;
• масса – 220-235 г;
• цвет – двухцветный (часть кожицы над поверхностью земли красно-фиолетовая, а часть в грунте – белая);
• вкус – нежный, сладко-острый.

Листовая розетка вырастает прямостоячей и средней высоты. Зеленые листья получаются длинными, немного изогнутыми и волнистыми по краям. Им характерно опушение и сильная надрезанность у основания.

Выращивание репы Купчиха-1 не займет много времени – с периода прорастания сеянцев до технической спелости проходит примерно 55 дней.

Майская желтая зеленоголовая 172

Скороспелый сорт с периодом вегетации 70-75 дней. По мере развития листья средних размеров становятся рассечёнными и слегка покрываются опушением. Черенки бывают зелеными или со следами антоциана. Кустики развиваются дружно и к июлю образуют корнеплоды с такими параметрами:

• форма – плоскоокруглая;
• масса – в среднем 150-250 г;
• диаметр – 12 см;
• кожица – гладкая и белая, с прозеленью у головки;
• мякоть – светло-желтого цвета, сочная и приятная на вкус.

Репа Майская желтая отлично подходит для потребления в молодом возрасте, так как корнеплоды содержат минимум горчичных масел, но относительно большое количество сахаров (5,3-7,0%). На долю сухого вещества приходится примерно 9,6-16,9%. Такой овощ отлично подходит для детского рациона и диеты.

Эту репу можно выращивать для длительного хранения – она устойчива к цветушности. Среди недостатков следует отметить среднюю приверженность к киле.

Луна

Дает высокий урожай за короткий срок – от 65 до 80 дней. С 1 кв. м грядки стабильно удается собирать порядка 2,5 кг выровненных корнеплодов. Для сорта характерна холодостойкость и устойчивость к цветушности.

Репа Луна влаголюбива, поэтому влажность почвы и воздуха должна быть высокой. Для её посадки лучше выбирать некислые почвы.

Корнеплоды желтого цвета имеют шаровидную форму и весят от 150 до 250 г. Их кожура тонкая и гладкая, а мякоть – плотная и сочная с хорошим вкусом. Эта репа идеально подходит для потребления в диетическом питании. Она скрасит зимний и осенний рацион.

Внучка

Коллекцию раннеспелых представителей репы дополняет сорт Внучка, который можно узнать по аккуратной листовой розетке высотой 30-35 см. Листья имеют темно-зеленый цвет, изогнутую верхушку и слегка волнистые края.

После формирования всходов до уборки корнеплодов проходит примерно 45-55 дней. Культура пригодна для летнего сбора и потребления в осенне-зимний период. Ей свойственно дружное и равномерное формирование плодов. Они имеют такие параметры:

• форма – обратнояйцевидная;
• масса – в среднем 150 г, но попадаются головки весом по 300-335 г;
• диаметр – в фазе технической спелости достигает 5-6 см;
• кожица – гладкая, тонкая и нежная, светло-фиолетовая над поверхностью земли и кремово-розовая в нижней части;
• мякоть – белого цвета, сочная и сладкая, без оттенков горечи, с плотной, но нежной текстурой.

Репа Внучка порадует хорошей урожайностью – с 1 кв. м грядки можно собрать до 4 кг корнеплодов.

Жженый сахар

Гибридный скороспелый сорт репы, устойчивый к заморозкам и похолодания, но требующий достаточного освещения солнечными лучами и повышенной влажности почвы. Корнеплоды Жженого сахара порадуют любителей новинок, что обусловлено двумя их внешними особенностями:

• имеют несвойственную для репы вытянутую цилиндрическую форму, без боковых ответвлений;
• по мере развития набирают в массе 300 г и покрываются тонкой кожурой черного цвета.

Мякоть у выровненных плодов, в отличие от кожицы, не окрашена в черный цвет, а имеет характерный для этого овоща белый оттенок. Она сочная, хрустящая и плотная. Отлично подойдет для приготовления салатов.

Плоды Жженого сахара можно хранить в прохладном месте длительное время. Они не растрескиваются, не теряют вкусовые и товарные качества.

Ранняя пурпурная

Сорт порадует дружным созреванием. Листовые розетки формируются полувертикальными и в высоту достигают 33-39 см. Зеленые листья можно отличить по средне-изогнутым верхушкам и слабоволнистым краям.

Корнеплоды будут пригодны к уборке на 75-80 день с момента появления первых всходов. Их можно отличить по таким особенностям:

• верхушки имеют фиолетовый или розово-малиновый окрас, а «хвостики» – белый;
• форма округлая или шарообразная;
• масса в среднем составляет от 80 до 100 г, но попадаются корнеплоды крупнее – до 200-220 г.

Мякоть плодов белая, сочная и нежная, хотя имеет уплотненную структуру. Она богата на минералы – калий, магний, железо и фосфор, поэтому идеально впишется в рацион детей, диабетиков и худеющих людей. Репу можно использовать в приготовлении салатов, гарниров и горячих блюд.

Репа Ранняя пурпурная порадует устойчивостью к цветушности и стабильно высоким урожаем – до 4,2-4,5 кг плодов с 1 кв. м. Сорт подходит для выращивания в зимних теплицах.

Гейша

Вид салатной репы с ранними сроками созревания – от появления всходов до технической спелости проходит порядка 45-60 дней. Формирование урожая дружное. Несмотря на оригинальное название, сорт принадлежит отечественной селекции и выведен во Всероссийском НИИ селекции и семеноводства овощных культур.

Растение рекомендовано к культивированию с 1994 года. Показатели его урожайности зависят от места прорастания:

• в зимних теплицах в зимне-весенней культуре – от 4,5 до 7 кг/кв. м;
• под весенними пленочными укрытиями – от 3,6 до 8,7 кг/кв. м;
• в открытом грунте – от 1,5 до 2,5 кг/кв. м.

Листовая розетка у сорта стоячая и состоит из салатных листьев, пригодных для употребления в пищу. В длину они достигают 30-40 см, а в ширину – 9-14 см. По форме ярко-зеленые листья удлинённо-обратнояйцевидные или лировидные. Их поверхность гладкая и лишена опушения. Черешки средних размеров также гладкие и светло-зеленого цвета.

Что касается корнеплодов, то это выровненные округлые или плоскоокруглые головки с тупым кончиком, длиной 3-4 см и диаметром 4-5 см. Кожица белого цвета тонкая, гладкая и нежная. Белая мякоть отличается плотной структурой, а на вкус она сочная и приятная. Весят корнеплоды немного – 50-60 г.

Репа Гейша Сорт не боится низких температур и недостатка освещения, а также проявляет устойчивость к цветушности и бактериозу.

В следующем видео огородник делится опытом выращивания репы Гейша:

Голден Болл

Среднеранний сорт, который порадует дружным урожаем на 54 день после появления всходов. Корнеплоды с отличными вкусовыми и товарными качествами имеют такие параметры:

• массу от 160 до 250 г;
• округлую форму;
• тонкую, нежную и гладкую кожицу желтого цвета;
• плотную и сочную мякоть также желтого цвета.

Репу Голден Болл рекомендуется потреблять в свежем виде в осенне-зимний период. К тому же он годится для термообработки – тушения, варки и обжаривания.

Репу можно вырастить и в Сибири, если выбрать для этого региона с суровым климатом подходящий сорт. На приусадебном участке рекомендуется посеять семена сразу нескольких вышеперечисленных культур, чтобы среди них выбрать наиболее подходящую для следующего сезона.